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云南(nan)農(nóng)業(yè)大學(xué)(xue)動物科學(xué)(xue)技術(shù)學(xué)(xue)院研(yan)究人(ren)員在國際期刊(kan)《PoultryScience》（IF：3.8）發(fā)表(biao)了題為"Effectsoflycopeneonthegrowthperformance,meatquality,cecalmetagenome,ａndhepaticuntargetedmetabolomeinheatstressedbroilers"的(de)研究性論(lun)文。在(zai)該論文中，研(yan)究人員(yuan)利用上海騰拔(ba)RapidTA+質(zhì)構(gòu)(gou)儀用于(yu)測定黃羽肉雞(ji)的硬度、彈性、咀(ju)嚼性、膠粘(zhan)性、內(nèi)聚性和(he)回復(fù)性等(deng)指...

水凝(ning)膠材料包(bao)括天然高分子(zi)（如HA）與(yu)合成高分(fen)子（如(ru)PVA），水凝膠微(wei)針的制(zhi)備方法以模(mo)板法為主。本研(yan)究選取PMVE/MA作為水(shui)凝膠微針的(de)主體(ti)材料，選(xuan)取PEG作為多元(yuan)醇類交聯(lián)(lian)劑，通過化學(xué)交(jiao)聯(lián)制備水凝(ning)膠。該水凝膠也(ye)被用(yong)作藥物遞送(song)和傷口(kou)敷料的理想(xiang)材料[100]。化(hua)學(xué)交聯(lián)后(hou)，在PMVE/MA水凝(ning)膠內(nèi)部形成(cheng)了三位網(wǎng)絡(luò)結(jié)(jie)構(gòu)，由于水分(fen)子與聚合(he)物鏈的(de)親水基團緊(jin)密結(jié)合，PMVE/MA水(shui)凝膠(jiao)具有良好的(de)可塑性(xing)、提取性能與(yu)微創(chuàng)性，在(zai)生物醫(yī)學(xué)、柔性(xing)電子等(deng)領(lǐng)域有(you)巨大的應(yīng)用(yong)前景(jing)，是對植物(wu)進行提取(qu)的理(li)想材(cai)料。...

浙江大學(xué)生(sheng)物系統(tǒng)(tong)工程與食品科(ke)學(xué)學(xué)院研究人(ren)員在國際食(shi)品期刊《FoodPhysics》發(fā)表(biao)了題為"Simulatedconstructionofplant-basedfishmeatwithcompositestructureviadual-nozzleextrusion3Dprinting"的(de)研究性論文(wen)。在該論文中(zhong)，研究(jiu)人員利用上(shang)海騰拔UniversalTA質(zhì)構(gòu)(gou)儀用(yong)于測定植物(wu)基黃魚肌肉(rou)組織(zhi)和蒸制黃(huang)魚片的硬度、彈(dan)性、粘附性和(he)回復(fù)性等指(zhi)標。三維(wei)（3D）打印的(de)仿魚(yu)制品正逐漸(jian)接近(jin)能夠根...

水凝膠是(shi)一種軟、濕材(cai)料由三(san)維聚(ju)合物網(wǎng)絡(luò)和大(da)量的水組(zu)成。傳統(tǒng)水(shui)凝膠由于(yu)形成的(de)聚合物網(wǎng)絡(luò)(luo)的不均勻(yun)性和缺(que)乏有(you)效的能(neng)量耗散(san)機制,導(dǎo)致(zhi)水凝膠柔(rou)軟、脆弱、易(yi)碎通常沒有(you)足夠的機械(xie)強度來滿足(zu)實際工業(yè)(ye)和生物醫(yī)學(xué)(xue)應(yīng)用的要求。為(wei)了提(ti)升水(shui)凝膠的機(ji)械性能(neng),將機械堅固、高(gao)長徑比(bi)的納米級填(tian)料摻入(ru)聚合物(wu)基體(ti)中制備出(chu)了納米復(fù)合水(shui)凝膠,由于(yu)其較大的(de)比表面積,可以(yi)提高所(suo)得到的復(fù)合材(cai)料的力(li)學(xué)性能、熱(re)穩(wěn)定性和潤脹(zhang)性能。纖維素(su)納米纖絲(cellulosenanofibrils,CNF)是一(yi)種納米級(ji)微細纖維,具(ju)有較(jiao)高的機...

海藻酸鈉(na)（sodiumalginate，SA）是從海(hai)帶或海藻中提(ti)取的一種天然(ran)多糖類(lei)化合物，其分(fen)子鏈上含(han)有大(da)量的羥基(ji)、羧基，其水(shui)溶液能與Ca（Ⅱ）配位(wei)產(chǎn)生(sheng)具有“蛋(dan)盒”構(gòu)型的不(bu)溶性凝膠吸(xi)附染料。海藻(zao)酸鈉具有價格(ge)低廉，對細(xi)胞相對毒性(xing)較小，固定(ding)化成(cheng)型方便，傳質(zhì)(zhi)性能好等(deng)特點，成為目(mu)前廢水處理(li)中應(yīng)用(yong)zuiguang的包埋(mai)劑之(zhi)一。但是(shi)海藻酸鈣微球(qiu)機械強度較(jiao)差、重(zhong)復(fù)使用率不高(gao)，針對這些缺陷(xian)，可以將其他聚(ju)合物與海(hai)藻酸鈉(na)混合制備混(hun)合微球。聚乙烯(xi)醇（polyvinylalcohol，PVA）是一種...

血管內(nèi)栓塞(sai)術(shù)是指通過(guo)導(dǎo)管向靶血管(guan)內(nèi)注入栓塞材(cai)料，使靶血(xue)管閉塞，從而達(da)到預(yù)期治療目(mu)的的一種技(ji)術(shù)。目前血管(guan)內(nèi)栓塞(sai)術(shù)在臨床(chuang)上被廣泛應(yīng)(ying)用于阻(zu)塞靶血管治(zhi)療各(ge)種原因?qū)е碌?de)出血、消除器(qi)官功能(neng)、治療(liao)血管(guan)畸形(xing)及動靜脈(mai)瘺等血管病，栓(shuan)塞腫瘤供(gong)血血管和(he)血流改道(dao)等多個(ge)方面。栓塞材料(liao)的性質(zhì)在很(hen)大程度上決定(ding)了栓塞(sai)血管(guan)的層次(ci)、持續(xù)時(shi)間以及栓塞(sai)效果(guo)。栓塞材料(liao)有可吸收和不(bu)可吸收兩(liang)類，臨床常用(yong)的可吸收材(cai)料包括(kuo)明膠海綿(mian)、海藻酸等，不(bu)可吸收材料主(zhu)要是聚(ju)乙烯醇。其中(zhong)，明膠材料(liao)因其生物(wu)相容性(xing)好，有成(cheng)熟的臨床應(yīng)用(yong)經(jīng)驗，可生...

目前，注水驅(qū)油(you)仍然(ran)是油田提(ti)高采收率和采(cai)收效率的(de)主要手段。注(zhu)水監(jiān)測是水驅(qū)(qu)效果評價、優(yōu)化(hua)注水方案的重(zhong)要依據(jù)。同位素(su)示蹤注水剖面(mian)測井具(ju)有分層性能好(hao)、施工(gong)簡單、成(cheng)本低、可靠性好(hao)等優(yōu)(you)點，測井?dāng)?shù)(shu)據(jù)可(ke)以用(yong)來分析單(dan)井、井組(zu)、區(qū)塊和(he)剩余油飽和度(du)，是油田廣泛(fan)應(yīng)用的(de)重要生產(chǎn)監(jiān)測(ce)方法。同(tong)位素示蹤注水(shui)剖面測井(jing)所用的示蹤劑(ji)是球形固體顆(ke)粒，在井下zhiding位置(zhi)通過釋放器(qi)釋放后(hou)，在水流的作(zuo)用下(xia)形成懸浮液，在(zai)注水壓力(li)下懸浮液按比(bi)例進入地層，示(shi)蹤劑濾積在(zai)地層(ceng)表面，示蹤劑(ji)放射性強(qiang)度與(yu)注水量成正(zheng)比，通過(guo)分析放射(she)...

浙江大學(xué)生(sheng)物系統(tǒng)(tong)工程(cheng)與食(shi)品科學(xué)(xue)學(xué)院(yuan)研究(jiu)人員在國際(ji)食品期(qi)刊《Foods》（IF：4.7）發(fā)表了題為(wei)"FortificationofChineseSteamedBreadwithGlycyrrhizauralensisPolysaccharidesａndEvaluationofItsQualityａndPerformanceAttributes"的研究性論文(wen)。在該論文中，研(yan)究人員(yuan)利用上海騰拔(ba)UniversalTA質(zhì)構(gòu)(gou)儀用于測(ce)定中國饅(man)頭的硬度(du)、彈性、咀嚼性(xing)和回復(fù)性等(deng)指標。天然多糖(tang)是...