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發(fā)布時(shi)間：2025/10/14
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? ? 2019年12月，山東(dong)大學海(hai)洋學院研(yan)究人員(yuan)在期刊《Polymers》在線(xian)發(fā)表了題為“Development and Properties of Fish Gelatin/Oxidized Starch Double Network Film Catalyzed by Thermal Treatment and Schi?’Base Reaction”的(de)研究(jiu)論文(wen)。在本論文中(zhong)，研究人員利用(yong)上海騰拔Universal TA研(yan)究型質構儀用(yong)于測定魚明(ming)膠/氧化淀(dian)粉膜的拉伸(shen)強度(du)和斷裂伸(shen)長率。
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