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各有(you)關(guān)單位：為(wei)貫徹黨的(de)會(huì)議精神，實(shí)(shi)施食品安全(quan)戰(zhàn)略和《“健康(kang)中國(guó)(guo)2030”規(guī)劃(hua)綱要》、《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)(yang)計(jì)劃(hua)2017-2030》有效(xiao)實(shí)施，推(tui)動(dòng)食品科技創(chuàng)(chuang)新，交流國(guó)(guo)內(nèi)外(wai)前沿技術(shù)，促進(jìn)(jin)我國(guó)食品營(yíng)養(yǎng)(yang)科學(xué)和健康(kang)食品(pin)的研(yan)究與發(fā)展，提升(sheng)食品安全(quan)控制技(ji)術(shù)和管理水(shui)平。由我(wo)會(huì)主辦(ban)，天津科(ke)技大學(xué)(xue)食品(pin)工程與生物(wu)技術(shù)學(xué)院(yuan)承辦的“2018食(shi)品營(yíng)養(yǎng)與安(an)全研討會(huì)”定(ding)于2018年(nian)4月19-21日在天津市(shi)召開。一、組(zu)織機(jī)構(gòu)主(zhu)辦單(dan)位：中國(guó)(guo)食品工業(yè)(ye)協(xié)會(huì)(hui)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)(dao)工作(zuo)委員(yuan)會(huì)承辦單(dan)位：天津科技大(da)學(xué)食品(pin)工程與生物(wu)技術(shù)學(xué)院(yuan)食品(pin)營(yíng)養(yǎng)與(yu)...

各相關(guān)(guan)單位：益(yi)生菌和益(yi)生元促進(jìn)人體(ti)健康的作用日(ri)益受到國(guó)(guo)內(nèi)外專家(jia)的關(guān)注(zhu)。益生菌與腸道(dao)微生態(tài)(tai)、益生菌與宿(su)主膳食結(jié)構(gòu)和(he)營(yíng)養(yǎng)代謝、益生(sheng)菌益生(sheng)元與疾(ji)病健康，以(yi)及益生(sheng)菌益生(sheng)元生理功能(neng)等領(lǐng)域的成(cheng)為近年(nian)的研究熱(re)點(diǎn)和重點(diǎn)(dian)。為探討該領(lǐng)域(yu)前沿和熱點(diǎn)(dian)問題，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)(yang)學(xué)會(huì)將(jiang)于2018年4月(yue)3日-4日在(zai)云南昆明召(zhao)開“益(yi)生菌益生(sheng)元與人類健(jian)康研討會(huì)”。本次(ci)會(huì)議將邀請(qǐng)專(zhuan)家演講與國(guó)內(nèi)(nei)專家一起，共(gong)同圍繞(rao)益生(sheng)菌和益(yi)生元領(lǐng)(ling)域的前沿技(ji)術(shù)、健(jian)康功能作用、國(guó)(guo)內(nèi)外(wai)應(yīng)用與發(fā)展，以(yi)及國(guó)內(nèi)(nei)相關(guān)法規(guī)(gui)管理等(deng)議題(ti)進(jìn)行分享(xiang)和討論(lun)，促進(jìn)科技界...

感官科學(xué)知識(shí)(shi)和消費(fèi)者研(yan)究方法能夠(gou)更好地(di)幫助(zhu)企業(yè)研(yan)發(fā)符合市場(chǎng)(chang)需求的產(chǎn)品(pin)，并有(you)助于塑造您的(de)品牌形象。這些(xie)知識(shí)和研(yan)究方(fang)法往往(wang)被大型(xing)跨國(guó)企業(yè)視(shi)若真知并(bing)重復(fù)實(shí)踐(jian)，而且(qie)不可思議(yi)的是(shi)，一些小型企(qi)業(yè)應(yīng)用后(hou)也可以獲得同(tong)樣效果(guo)。作為企業(yè)(ye)家和管(guan)理者，感(gan)官科(ke)學(xué)將使您(nin)能夠更專(zhuan)業(yè)的了解(jie)到任(ren)何一(yi)個(gè)細(xì)(xi)節(jié)的(de)調(diào)整對(duì)(dui)您產(chǎn)品(pin)產(chǎn)生的影響(xiang)。也能(neng)夠幫助您洞(dong)見產(chǎn)品(pin)品質(zhì)、消費(fèi)(fei)者喜好與數(shù)據(jù)(ju)之間的量化關(guān)(guan)聯(lián)。為您的商業(yè)(ye)決策(ce)提供科學(xué)(xue)、客觀而且(qie)強(qiáng)有力的支(zhi)持，zui大程度(du)降低(di)研發(fā)過(guo)程的盲(mang)目性，避免(mian)生產(chǎn)過程的(de)主觀性，提(ti)高銷售過程的(de)針對(duì)性。...

2018年1月19日，愛思唯(wei)爾(Elsevier)正式(shi)發(fā)布2017年中(zhong)國(guó)高被(bei)引學(xué)(xue)者(ChineseMostCitedResearchers)榜單，本次(ci)國(guó)內(nèi)共有(you)1793位學(xué)(xue)者入(ru)選，其中，《農(nóng)業(yè)(ye)與生物科(ke)學(xué)》學(xué)科國(guó)內(nèi)有(you)89位學(xué)(xue)者入(ru)選！學(xué)者姓名目(mu)前工(gong)作單位(wei)艾慶輝中國(guó)海(hai)洋大學(xué)(xue)陳新平中(zhong)國(guó)農(nóng)業(yè)(ye)大學(xué)吳(wu)建平浙(zhe)江大(da)學(xué)Tyree,MelvinThomas西北農(nóng)(nong)林科(ke)技大學(xué)(xue)包勁松(song)浙江大學(xué)蔡祖(zu)聰南京(jing)師范(fan)大學(xué)(xue)陳昆松浙(zhe)江大學(xué)陳少良(liang)北京林業(yè)大(da)學(xué)陳受(shou)宜中國(guó)(guo)科學(xué)院陳松(song)林中國(guó)(guo)水產(chǎn)科學(xué)(xue)研究院陳(chen)曉亞中國(guó)(guo)科學(xué)(xue)院程(cheng)維信中國(guó)(guo)...

隨著人們生(sheng)活水平的(de)提高，民(min)眾對(duì)食(shi)品需求的日益(yi)提高，制造出(chu)多種多樣安(an)全、健(jian)康、新穎的食(shi)品已是社會(huì)的(de)需求，食(shi)品創(chuàng)(chuang)新尤為(wei)重要。食品的(de)創(chuàng)新(xin)離不開食品(pin)添加劑，沒(mei)有食(shi)品添(tian)加劑就沒有(you)現(xiàn)代食品工(gong)業(yè)，因而(er)探討食(shi)品添加劑的(de)應(yīng)用對(duì)中國(guó)食(shi)品工業(yè)的(de)進(jìn)步有(you)著非凡的意(yi)義與價(jià)值(zhi)。為貫(guan)徹落實(shí)(shi)國(guó)家對(duì)(dui)食品(pin)安全的高(gao)度重視，食品伙(huo)伴網(wǎng)、《食(shi)品工業(yè)(ye)科技(ji)》定于2018年3月20-21日(ri)在上海舉(ju)辦"2018食品科技(ji)創(chuàng)新論(lun)壇"，特邀請(qǐng)(qing)國(guó)內(nèi)食品行業(yè)(ye)資深專家(jia)，國(guó)內(nèi)外食(shi)品生產(chǎn)企業(yè)研(yan)發(fā)總(zong)監(jiān)出(chu)席報(bào)(bao)告?？?ke)技論壇的宗旨(zhi)是"技術(shù)(shu)創(chuàng)新，行(xing)業(yè)創(chuàng)...

根據(jù)《博(bo)士碩(shuo)士學(xué)位授權(quán)(quan)審核辦法》規(guī)定(ding)，經(jīng)條件復(fù)核和(he)專家審議(yi)，現(xiàn)對(duì)(dui)各?。▍^(qū)、市）推薦(jian)的新增博士(shi)碩士(shi)學(xué)位(wei)授予(yu)單位、博士碩(shuo)士學(xué)位授(shou)權(quán)點(diǎn)、自主審(shen)核單位(wei)的審核結(jié)(jie)果予以公示(shi)，公示期為(wei)2018年1月8日(ri)—1月19日。其中，《食(shi)品科學(xué)與工(gong)程》學(xué)科2017年新(xin)增博(bo)士授權(quán)單(dan)位2家(jia)；新增博(bo)士學(xué)(xue)位授權(quán)(quan)點(diǎn)10個(gè)，其中，已(yi)有二級(jí)學(xué)科授(shou)權(quán)點(diǎn)新(xin)增為一級(jí)學(xué)科(ke)授權(quán)點(diǎn)4個(gè)，新(xin)增一(yi)級(jí)學(xué)科授權(quán)點(diǎn)(dian)6個(gè)；新增碩士(shi)學(xué)位授(shou)權(quán)點(diǎn)(dian)20個(gè)，其中(zhong)，已有二(er)級(jí)學(xué)科授權(quán)(quan)點(diǎn)新增為(wei)一級(jí)學(xué)科授(shou)權(quán)點(diǎn)7個(gè)，新增(zeng)一級(jí)學(xué)科(ke)授權(quán)(quan)點(diǎn)13個(gè)。詳細(xì)(xi)結(jié)果如(ru)下：1...

2018年1月8日，2017年度(du)國(guó)家(jia)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)(jiang)勵(lì)大會(huì)召(zhao)開，授(shou)予王澤(ze)山院士、侯云(yun)德院士國(guó)家zui高(gao)科學(xué)技(ji)術(shù)獎(jiǎng)；頒(ban)發(fā)的獎(jiǎng)項(xiàng)(xiang)包括，國(guó)家(jia)自然科學(xué)(xue)獎(jiǎng)授獎(jiǎng)項(xiàng)(xiang)目35項(xiàng)，其中：一等(deng)獎(jiǎng)2項(xiàng)，二等獎(jiǎng)33項(xiàng)(xiang)；國(guó)家(jia)技術(shù)發(fā)(fa)明獎(jiǎng)授獎(jiǎng)項(xiàng)目(mu)66項(xiàng)，其中：一等(deng)獎(jiǎng)4項(xiàng)（通用項(xiàng)(xiang)目2項(xiàng)，項(xiàng)(xiang)目2項(xiàng)），二(er)等獎(jiǎng)62項(xiàng)（通用(yong)項(xiàng)目47項(xiàng)，項(xiàng)目(mu)15項(xiàng)）；國(guó)(guo)家科學(xué)技(ji)術(shù)進(jìn)步(bu)獎(jiǎng)授獎(jiǎng)(jiang)項(xiàng)目170項(xiàng)，其中：特(te)等獎(jiǎng)(jiang)3項(xiàng)（通(tong)用項(xiàng)目2項(xiàng)(xiang)，項(xiàng)目1項(xiàng)），一等獎(jiǎng)(jiang)21項(xiàng)（通用項(xiàng)目9項(xiàng)(xiang)，項(xiàng)目9項(xiàng)，創(chuàng)新團(tuán)(tuan)隊(duì)3項(xiàng)），二等(deng)獎(jiǎng)146項(xiàng)（通用項(xiàng)(xiang)目118項(xiàng)(xiang)，項(xiàng)目28...

青海師(shi)范大學(xué)建(jian)于1956年(nian)。學(xué)校已(yi)形成具有本科(ke)教育、研究生教(jiao)育、留學(xué)生教育(yu)、成人教育(yu)和職業(yè)(ye)教育的完(wan)備教育(yu)體系(xi)，學(xué)科專業(yè)覆蓋(gai)哲學(xué)、經(jīng)濟(jì)(ji)學(xué)、法學(xué)、教育學(xué)(xue)、文學(xué)、歷(li)史學(xué)、理學(xué)(xue)、工學(xué)、管理學(xué)、藝(yi)術(shù)學(xué)等*門(men)類，已(yi)成為文理工(gong)多學(xué)科協(xié)調(diào)(diao)發(fā)展，具(ju)有教師(shi)教育、高(gao)原地域和民(min)族特色的省(sheng)屬重點(diǎn)大(da)學(xué)。學(xué)校是(shi)博士學(xué)位授予(yu)單位、藏漢雙語(yǔ)(yu)人才培養(yǎng)(yang)培訓(xùn)基(ji)地，全國(guó)(guo)培養(yǎng)高水(shui)平運(yùn)(yun)動(dòng)員試點(diǎn)院校(xiao)、國(guó)家社(she)會(huì)體育指(zhi)導(dǎo)員培(pei)訓(xùn)基(ji)地、全國(guó)(guo)漢語(yǔ)言水(shui)平測(cè)試(shi)（HSK）主考(kao)單位、教育(yu)部“長(zhǎng)江(jiang)學(xué)者和創(chuàng)新(xin)團(tuán)隊(duì)計(jì)劃”入(ru)選單位(wei)、中國(guó)教育(yu)和科研計(jì)...