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技術(shù)(shu)文章上海騰(teng)拔質(zhì)構(gòu)儀(yi)助力上海海(hai)洋大學(xué)在農(nóng)(nong)林科學(xué)領(lǐng)域期(qi)刊發(fā)(fa)表論文
更新時(shí)間：2025-10-11
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? ? 2020年5月，農(nóng)林(lin)科學(xué)領(lǐng)域(yu)期刊《Aquaculture Nutrition》在線(xiàn)發(fā)表(biao)了上海海洋(yang)大學(xué)(xue)研究人員題(ti)為“Effects of three active components in Eucommia ulmoides on growth and flesh quality of grass carp (Ctenopharyngodon idellus) based on transcriptomics”的研究論文(wen)。
? ? 在該研究論(lun)文中，研究人員(yuan)利用上海(hai)騰拔Universal TA研究(jiu)型質(zhì)(zhi)構(gòu)儀(yi)用于(yu)測(cè)定草魚(yú)的(de)硬度、彈(dan)性、咀嚼性、內(nèi)(nei)聚性和(he)回復(fù)(fu)性。
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