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脂質(zhì)是(shi)人類(lei)三大營(yíng)養(yǎng)素(su)之一(yi)，對(duì)人(ren)體營(yíng)養(yǎng)與(yu)健康具有重要(yao)作用。脂質(zhì)(zhi)的結(jié)構(gòu)與(yu)組成與(yu)其生物功(gong)能、營(yíng)養(yǎng)健康(kang)品質(zhì)密切相(xiang)關(guān)，脂質(zhì)科(ke)學(xué)與健康已(yi)成為國(guó)內(nèi)外關(guān)(guan)注的研究(jiu)熱點(diǎn)。為了促進(jìn)(jin)脂質(zhì)科學(xué)與健(jian)康研究的快速(su)發(fā)展(zhan)和加強(qiáng)學(xué)術(shù)(shu)交流，由中(zhong)國(guó)農(nóng)業(yè)科(ke)學(xué)院油料作物(wu)研究(jiu)所主辦的“第(di)三屆(jie)脂質(zhì)科學(xué)與(yu)健康(kang)研討會(huì)(hui)·2018”將于2018年11月3-5日在(zai)中國(guó)青島舉辦(ban)。誠(chéng)摯邀請(qǐng)(qing)各位專家學(xué)者(zhe)蒞臨(lin)參會(huì)(hui)。一、主(zhu)辦、聯(lián)合(he)主辦及(ji)協(xié)辦單(dan)位：主辦單位(wei)：中國(guó)農(nóng)業(yè)科(ke)學(xué)院(yuan)油料作(zuo)物研究(jiu)所INFINITUS-OCRI功(gong)能油(you)脂聯(lián)合(he)實(shí)驗(yàn)室聯(lián)合(he)主辦(ban)單位(wei)：...

為把握食品產(chǎn)(chan)業(yè)科技發(fā)(fa)展動(dòng)態(tài)，增強(qiáng)(qiang)我國(guó)“一帶一(yi)路中蒙(meng)俄經(jīng)濟(jì)走廊(lang)”及日韓等東(dong)北亞地(di)區(qū)的食品產(chǎn)業(yè)(ye)科技交流與合(he)作，促進(jìn)東北(bei)亞經(jīng)濟(jì)一體(ti)化發(fā)展進(jìn)程(cheng)，提升我國(guó)(guo)食品產(chǎn)業(yè)科(ke)技成果化水(shui)平。經(jīng)協(xié)商決(jue)定由黑龍江省(sheng)食品科學(xué)技(ji)術(shù)學(xué)(xue)會(huì)、遼寧(ning)省食品(pin)科學(xué)技(ji)術(shù)學(xué)會(huì)(hui)和吉林(lin)省食品學(xué)會(huì)聯(lián)(lian)合主辦“首(shou)屆東北亞食品(pin)產(chǎn)業(yè)科技論壇(tan)”，將于2018年9月13-14日(ri)在黑龍江省哈(ha)爾濱市(shi)召開，同期舉(ju)辦東(dong)北農(nóng)業(yè)大學(xué)食(shi)品學(xué)(xue)院建院30典活(huo)動(dòng)。第二(er)輪會(huì)議(yi)通知(zhi)如下(xia)：附件：關(guān)于召(zhao)開“首屆東北(bei)亞食品產(chǎn)業(yè)(ye)科技(ji)論壇”的通(tong)知（第二輪(lun)）

福建(jian)農(nóng)林大(da)學(xué)是(shi)農(nóng)業(yè)(ye)農(nóng)村部、國(guó)家林(lin)業(yè)和草原局與(yu)福建省政(zheng)府共建大(da)學(xué)，是福建(jian)省重(zhong)點(diǎn)建(jian)設(shè)高校(xiao)，在培養(yǎng)(yang)高質(zhì)(zhi)量人才、開展高(gao)水平科學(xué)研(yan)究、提供(gong)益的社會(huì)服務(wù)(wu)等方(fang)面取得了豐碩(shuo)的辦(ban)學(xué)成果。學(xué)校(xiao)創(chuàng)辦于1936年(nian)，現(xiàn)已發(fā)(fa)展成為一所(suo)以農(nóng)(nong)林學(xué)科為(wei)優(yōu)勢(shì)和特(te)色，理、工、經(jīng)、管、文(wen)、法、藝等(deng)多學(xué)(xue)科協(xié)調(diào)(diao)發(fā)展的省(sheng)屬重點(diǎn)大(da)學(xué)。設(shè)有(you)23個(gè)以(yi)全日(ri)制本科(ke)生和研(yan)究生(sheng)培養(yǎng)為主的學(xué)(xue)院，在校生(sheng)2.78萬人，其中(zhong)博、碩(shuo)士研究生5200余人(ren)。校園(yuan)占地4800余畝，另有(you)科教基地1178畝(mu)，教學(xué)林場(chǎng)4.59萬畝(mu)。校園環(huán)境優(yōu)(you)美，鳥語(yu)花香，...

某制藥(yao)公司集科研、生(sheng)產(chǎn)、營(yíng)銷為一體(ti)，容產(chǎn)業(yè)(ye)、人才、地(di)域資(zi)源優(yōu)勢(shì)為一(yi)身的現(xiàn)代化(hua)中成藥(yao)生產(chǎn)企業(yè)(ye)。公司始終將(jiang)產(chǎn)品質(zhì)量作(zuo)為核心競(jìng)爭(zhēng)(zheng)力。先后(hou)通過國(guó)家(jia)GMP認(rèn)證，ISO9001質(zhì)量管(guan)理體(ti)系、ISO14001環(huán)境(jing)管理(li)體系、OHSAS18001職業(yè)(ye)健康安全管(guan)理體系(xi)認(rèn)證(zheng)。為確保(bao)產(chǎn)品的高(gao)質(zhì)量，在原材(cai)料選(xuan)用、藥(yao)品生產(chǎn)、藥品出(chu)廠三大環(huán)節(jié)(jie)建立了(le)科學(xué)(xue)嚴(yán)謹(jǐn)且高于國(guó)(guo)家標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)(zhi)量體系，產(chǎn)品(pin)歷年市(shi)場(chǎng)抽檢合格率(lv)均為100%。在(zai)和公司(si)的工程師溝(gou)通過后(hou)，上海騰(teng)拔儀器科(ke)技有限公司售(shou)后工程(cheng)師對(duì)UniversalTA質(zhì)構(gòu)儀...

*已經(jīng)(jing)結(jié)束(shu)，經(jīng)過激烈的比(bi)拼廝殺(sha)，2018年*屬(shu)于法(fa)國(guó)隊(duì)(dui)。今年整(zheng)個(gè)*可(ke)謂占盡眼球，就(jiu)連運(yùn)送(song)至俄羅斯的小(xiao)龍蝦也被眾(zhong)多媒體大加報(bào)(bao)道，讓看*時(shí)(shi)候的“扎(zha)啤+小龍蝦”模(mo)式流(liu)傳更廣。然而(er)有記者(zhe)走訪我國(guó)餐飲(yin)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)(xian)，被*帶動(dòng)得格(ge)外火熱的(de)小龍蝦(xia)品質(zhì)卻(que)成謎(mi)。原來(lai)在餐飲界在選(xuan)購原料(liao)時(shí)候，有人(ren)專門挑揀(jian)死蝦購買;也有(you)餐廳購買了活(huo)蝦原(yuan)料，但在運(yùn)(yun)輸生產(chǎn)過(guo)程中(zhong)小龍蝦死(si)亡，為此烹(peng)飪時(shí)候?qū)?jiang)死蝦和活蝦(xia)摻在(zai)一起……各類以次(ci)充好現(xiàn)象層出(chu)不窮，讓人(ren)防不勝防。通過(guo)降低原材料品(pin)質(zhì)從而獲得更(geng)高收(shou)益的現(xiàn)象在食(shi)品企業(yè)也相當(dāng)(dang)普遍，...

近年來，食品(pin)科學(xué)(xue)基礎(chǔ)研究得到(dao)了快速發(fā)(fa)展，為(wei)交流和展示(shi)學(xué)科的研究動(dòng)(dong)態(tài)與成(cheng)果，促進(jìn)食(shi)品風(fēng)味與感(gan)官科學(xué)領(lǐng)(ling)域?qū)W(xue)者之間的(de)學(xué)術(shù)交流，上海(hai)交通大學(xué)(xue)和中國(guó)(guo)畜產(chǎn)品加工(gong)研究(jiu)會(huì)擬定于2018年8月(yue)19-22日在上海舉辦(ban)“首屆中國(guó)(guo)食品風(fēng)味科學(xué)(xue)青年論壇”。一、論(lun)壇主(zhu)題匯聚(ju)食品科(ke)研才俊，領(lǐng)(ling)略食品風(fēng)(feng)味與感官科(ke)學(xué)學(xué)術(shù)前沿(yan)。二、組織(zhi)機(jī)構(gòu)主辦(ban)單位(wei)：上海交通(tong)大學(xué)中(zhong)國(guó)畜產(chǎn)品(pin)加工研(yan)究會(huì)(hui)承辦單位：上(shang)海交通大(da)學(xué)農(nóng)業(yè)與生(sheng)物學(xué)院(yuan)中國(guó)畜產(chǎn)品(pin)加工研究會(huì)青(qing)年工作委員(yuan)會(huì)美國(guó)(guo)isensogroup協(xié)辦單位：上海(hai)善默利實(shí)業(yè)(ye)有限公司(si)論壇組...

2018年度國(guó)家(jia)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)初(chu)評(píng)工作已經(jīng)(jing)結(jié)束。根據(jù)《國(guó)家(jia)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)(li)條例(li)實(shí)施細(xì)(xi)則》的規(guī)定(ding)，現(xiàn)將(jiang)初評(píng)通(tong)過的40項(xiàng)(xiang)國(guó)家自(zi)然科(ke)學(xué)獎(jiǎng)項(xiàng)(xiang)目、51項(xiàng)國(guó)(guo)家技術(shù)發(fā)明(ming)獎(jiǎng)通用項(xiàng)(xiang)目和140項(xiàng)國(guó)家(jia)科學(xué)技術(shù)(shu)進(jìn)步獎(jiǎng)通用項(xiàng)(xiang)目在科(ke)技部（/uhNzhn.html