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2017年2月(yue)9日-10日，農(nóng)業(yè)部科(ke)技教育司公布(bu)了359位現(xiàn)代農(nóng)(nong)業(yè)產(chǎn)業(yè)(ye)技術(shù)體系(xi)“十三五(wu)”新增崗(gang)位科學(xué)家候(hou)選人名單(dan)，據(jù)統(tǒng)計(jì)(ji)，新增(zeng)食品(pin)領(lǐng)域相(xiang)關(guān)崗位(wei)科學(xué)(xue)家58位(wei)?，F(xiàn)將新增食品(pin)領(lǐng)域相關(guān)崗(gang)位科(ke)學(xué)家名單公布(bu)如下：序號(hào)體系(xi)名稱(cheng)崗位名稱姓(xing)名工作單位(wei)1水稻質(zhì)(zhi)量安全與營(yíng)養(yǎng)(yang)品質(zhì)評(píng)價(jià)陳(chen)銘學(xué)中國(guó)水(shui)稻研(yan)究所(suo)2玉米質(zhì)量(liang)安全與營(yíng)養(yǎng)品(pin)質(zhì)評(píng)價(jià)顧(gu)正彪江南(nan)大學(xué)3大豆質(zhì)(zhi)量安全與(yu)營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)評(píng)價(jià)(jia)王鳳(feng)忠中國(guó)農(nóng)業(yè)(ye)科學(xué)院農(nóng)(nong)產(chǎn)品加工研(yan)究所4大麥(mai)青稞質(zhì)量安全(quan)與營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)(zhi)評(píng)價(jià)佘(she)永新中國(guó)農(nóng)業(yè)(ye)科學(xué)院(yuan)農(nóng)業(yè)(ye)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢(jian)測(cè)技術(shù)研究(jiu)所5谷子高(gao)粱高(gao)粱...

國(guó)家自然(ran)科學(xué)基金委員(yuan)會(huì)通告表示(shi)，決定(ding)資助面上項(xiàng)目(mu)18136項(xiàng)、重點(diǎn)(dian)項(xiàng)目667項(xiàng)、重大(da)項(xiàng)目(mu)2項(xiàng)、重點(diǎn)（地區(qū)）合(he)作研(yan)究項(xiàng)目107項(xiàng)、青(qing)年科學(xué)(xue)基金項(xiàng)(xiang)目17523項(xiàng)(xiang)、青年科學(xué)基金(jin)項(xiàng)目399項(xiàng)、創(chuàng)新研(yan)究群(qun)體項(xiàng)(xiang)目38項(xiàng)、海外(wai)及港澳學(xué)者合(he)作研究基金(jin)項(xiàng)目142項(xiàng)、地區(qū)科(ke)學(xué)基金項(xiàng)目(mu)3017項(xiàng)、部分聯(lián)合基(ji)金項(xiàng)目（NSAF聯(lián)(lian)合基金、天文(wen)聯(lián)合(he)基金、民航聯(lián)(lian)合研究(jiu)基金和鋼(gang)鐵聯(lián)合研究基(ji)金）151項(xiàng)、國(guó)(guo)家重大科研(yan)儀器(qi)研制項(xiàng)目(mu)（自由申(shen)請(qǐng)）83項(xiàng)，合計(jì)40265項(xiàng)(xiang)。今年共(gong)有399項(xiàng)國(guó)家青(qing)年科(ke)學(xué)基金獲(huo)得資(zi)助立項(xiàng)(xiang)。...

第十三屆全國(guó)(guo)營(yíng)養(yǎng)(yang)與保健食(shi)品大會(huì)暨第七(qi)屆中韓植物營(yíng)(ying)養(yǎng)素學(xué)(xue)術(shù)研討會(huì)由中(zhong)國(guó)營(yíng)養(yǎng)(yang)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與(yu)保健(jian)食品(pin)分會(huì)(hui)主辦的第十三(san)屆全國(guó)營(yíng)養(yǎng)(yang)與保健(jian)食品(pin)大會(huì)暨(ji)第七(qi)屆中韓植(zhi)物營(yíng)(ying)養(yǎng)素學(xué)(xue)術(shù)研(yan)討會(huì)(hui)，將于2017年9月14日-15日(ri)在江(jiang)蘇省無(wú)錫市(shi)召開(kāi)。本次會(huì)(hui)議的主題(ti)為“生物活(huo)性物質(zhì)與健康(kang)：新研究新進(jìn)(jin)展“(BioactivesａndWellness-NewProgressinResearch)。會(huì)(hui)議將邀請(qǐng)(qing)國(guó)內(nèi)(nei)外專(zhuan)家和學(xué)者(zhe)進(jìn)行學(xué)(xue)術(shù)報(bào)告(gao)，旨在探討(tao)食物及其他(ta)來(lái)源的營(yíng)養(yǎng)(yang)成分、植物(wu)化合物及其他(ta)生物(wu)活性物質(zhì)等(deng)功效成分的研(yan)究進(jìn)...

各省、自治區(qū)、直(zhi)轄市及計(jì)(ji)劃單列市(shi)科技廳(委(wei)、局)，新疆生產(chǎn)建(jian)設(shè)兵團(tuán)科(ke)技局，國(guó)(guo)務(wù)院各(ge)有關(guān)部門科技(ji)主管司局，各有(you)關(guān)單(dan)位：根據(jù)國(guó)務(wù)院(yuan)印發(fā)的(de)《關(guān)于深化(hua)中央財(cái)政(zheng)科技(ji)計(jì)劃(專(zhuan)項(xiàng)、基金(jin)等)管理改革的(de)方案》(國(guó)(guo)發(fā)〔2014〕64號(hào))的總(zong)體部(bu)署，按(an)照國(guó)(guo)家重點(diǎn)研發(fā)(fa)計(jì)劃(hua)組織管理的(de)相關(guān)(guan)要求(qiu)，現(xiàn)將“食品(pin)安全關(guān)鍵技術(shù)(shu)研發(fā)”和“中(zhong)醫(yī)藥現(xiàn)代(dai)化研究(jiu)”2個(gè)重點(diǎn)專項(xiàng)(xiang)2017年度(du)項(xiàng)目申報(bào)(bao)指南予(yu)以公布。請(qǐng)根(gen)據(jù)指南要求組(zu)織項(xiàng)目申報(bào)(bao)工作。有關(guān)事項(xiàng)(xiang)通知如下(xia)。一、項(xiàng)(xiang)目組織(zhi)申報(bào)要(yao)求及評(píng)(ping)審流程(cheng)1.申報(bào)單位(wei)根據(jù)(ju)指南支持方向(xiang)的研(yan)究?jī)?nèi)...

今天早上(8月4日(ri))，科技日?qǐng)?bào)正(zheng)式公布(bu)了國(guó)(guo)家自然科學(xué)(xue)基金委員(yuan)會(huì)關(guān)于公(gong)布2017年度國(guó)家杰(jie)出青年科學(xué)(xue)基金建議資(zi)助項(xiàng)目申請(qǐng)人(ren)名單的通(tong)告，2017年國(guó)家杰青(qing)正式出爐。和往(wang)年一樣，今年建(jian)議資助(zhu)的國(guó)家杰青共(gong)有200人，來(lái)自96家(jia)單位的科學(xué)家(jia)入選。作為(wei)和長(zhǎng)江學(xué)(xue)者一樣備受(shou)關(guān)注(zhu)的人(ren)才，每年的杰(jie)青牽動(dòng)著(zhe)無(wú)數(shù)人的心，而(er)今年(nian)的結(jié)(jie)果也必(bi)然又是幾(ji)家歡樂(lè)幾(ji)家愁。競(jìng)爭(zhēng)(zheng)激烈的(de)國(guó)家杰青國(guó)家(jia)杰出青年科(ke)學(xué)基(ji)金項(xiàng)目主要(yao)支持在基礎(chǔ)(chu)研究方面已取(qu)得突(tu)出成績(jī)的青(qing)年學(xué)者自主(zhu)選擇研(yan)究方向開(kāi)(kai)展創(chuàng)新研(yan)究，促進(jìn)青年(nian)科學(xué)技術(shù)(shu)人才的成長(zhǎng)...

由歐洲油脂科(ke)技聯(lián)盟（EuroFedLipid）和(he)中國(guó)(guo)糧油學(xué)(xue)會(huì)（CCOA）共同主辦(ban)的“第九屆(jie)煎炸油與煎(jian)炸食品研討(tao)會(huì)”將于2017年(nian)10月30～31日在中國(guó)上(shang)海舉辦。大會(huì)(hui)主題為“質(zhì)量、安(an)全與(yu)發(fā)展”，旨(zhi)在促進(jìn)健康煎(jian)炸食品(pin)的開(kāi)(kai)發(fā)，推動(dòng)煎炸(zha)行業(yè)(ye)的可持續(xù)(xu)發(fā)展(zhan)?！凹逭ㄓ图凹逭?zha)食品研討(tao)會(huì)”是歐洲油(you)脂科技聯(lián)(lian)盟發(fā)(fa)起的品牌會(huì)議(yi)，每?jī)?liang)年舉辦一屆(jie)。前八屆(jie)會(huì)議(yi)在歐洲(zhou)及北美洲舉辦(ban)，這是來(lái)到中(zhong)國(guó)。煎炸(zha)作為(wei)亞洲傳統(tǒng)(tong)的烹飪方法(fa)，歷史悠(you)久。近幾十年來(lái)(lai)，隨著中國(guó)經(jīng)(jing)濟(jì)的崛起(qi)，煎炸(zha)行業(yè)也不斷發(fā)(fa)展。在本屆會(huì)(hui)議上，國(guó)(guo)內(nèi)外煎...

截至8月3日，國(guó)(guo)家食藥(yao)監(jiān)管(guan)總局已批(pi)準(zhǔn)22家企業(yè)的89個(gè)(ge)嬰幼兒配(pei)方乳(ru)粉產(chǎn)(chan)品配(pei)方的注(zhu)冊(cè)申請(qǐng)(qing)，后續(xù)獲(huo)準(zhǔn)注冊(cè)信息將(jiang)即批(pi)即公(gong)布。國(guó)(guo)家食藥監(jiān)管(guan)總局有關(guān)負(fù)(fu)責(zé)人表示(shi)，根據(jù)《食品(pin)安全(quan)法》有關(guān)(guan)規(guī)定和《嬰(ying)幼兒(er)配方乳粉產(chǎn)(chan)品配(pei)方注冊(cè)管理(li)辦法(fa)》，國(guó)家食(shi)藥監(jiān)管總局(ju)2016年10月1日起(qi)開(kāi)展配方注冊(cè)(ce)相關(guān)工(gong)作，規(guī)(gui)范嬰幼兒配(pei)方乳粉產(chǎn)品(pin)配方和標(biāo)(biao)簽標(biāo)識(shí)(shi)行為，治理嬰(ying)幼兒配方乳(ru)粉市場(chǎng)(chang)虛假宣傳(chuan)等亂象(xiang)。注冊(cè)審批(pi)工作嚴(yán)格按照(zhao)嬰幼兒配方乳(ru)粉食品安全國(guó)(guo)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)(jin)行審評(píng)，主要成(cheng)分及可(ke)選擇添加(jia)營(yíng)養(yǎng)素必須明(ming)示，標(biāo)簽(qian)標(biāo)識(shí)不得(de)使用虛假、夸大(da)...

綠新集(ji)團(tuán)是香港格林(lin)（中國(guó)）科技發(fā)(fa)展有限(xian)公司在中國(guó)大(da)陸投資興(xing)建的親水膠(jiao)體研發(fā)與生產(chǎn)(chan)企業(yè)(ye)，專業(yè)(ye)研制食品膠體(ti)——卡拉膠、瓊(qiong)脂、魔芋膠及其(qi)復(fù)配產(chǎn)品(pin)。集團(tuán)旗下設(shè)(she)置六個(gè)(ge)全資子公司，總(zong)部位于福(fu)建省漳州龍海(hai)市紫泥(ni)鎮(zhèn)安山(shan)工業(yè)園，是中(zhong)國(guó)食品(pin)膠體生(sheng)產(chǎn)及(ji)其改性(xing)研究起(qi)步zui早(zao)、規(guī)模zui大的(de)技術(shù)密集型(xing)的高新(xin)技術(shù)企業(yè)。二(er)十多年來(lái)，為滿(man)足不同(tong)層次(ci)的市場(chǎng)(chang)需求，綠新人(ren)積極融合東、西(xi)方親水(shui)膠體的生產(chǎn)技(ji)術(shù)工藝(yi)，引進(jìn)和研制先(xian)進(jìn)的生產(chǎn)(chan)設(shè)備、建立科學(xué)(xue)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)钠房伢w(ti)系。集團(tuán)(tuan)的卡拉膠，瓊脂(zhi)產(chǎn)品采(cai)用馬來(lái)西(xi)亞、菲律賓等東(dong)南亞國(guó)...