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2017年2月9日-10日，農(nóng)業(yè)(ye)部科技教育司(si)公布了359位(wei)現(xiàn)代農(nóng)(nong)業(yè)產(chǎn)業(yè)技(ji)術(shù)體系(xi)“十三五”新(xin)增崗位科(ke)學(xué)家候(hou)選人名單，據(jù)統(tǒng)(tong)計(jì)，新增(zeng)食品領(lǐng)域相(xiang)關(guān)崗位科(ke)學(xué)家58位。現(xiàn)將(jiang)新增食品領(lǐng)(ling)域相(xiang)關(guān)崗(gang)位科學(xué)家(jia)名單公布(bu)如下：序號(hào)體系(xi)名稱崗(gang)位名(ming)稱姓名工作(zuo)單位1水稻(dao)質(zhì)量(liang)安全與營(yíng)養(yǎng)(yang)品質(zhì)(zhi)評(píng)價(jià)陳銘學(xué)中(zhong)國(guó)水稻研(yan)究所2玉米(mi)質(zhì)量(liang)安全與營(yíng)養(yǎng)(yang)品質(zhì)評(píng)價(jià)顧(gu)正彪(biao)江南大(da)學(xué)3大豆(dou)質(zhì)量安全與營(yíng)(ying)養(yǎng)品(pin)質(zhì)評(píng)價(jià)王鳳忠(zhong)中國(guó)農(nóng)業(yè)(ye)科學(xué)院(yuan)農(nóng)產(chǎn)品加工(gong)研究(jiu)所4大麥(mai)青稞質(zhì)量安全(quan)與營(yíng)養(yǎng)(yang)品質(zhì)評(píng)(ping)價(jià)佘永(yong)新中國(guó)(guo)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)(nong)業(yè)質(zhì)量標(biāo)(biao)準(zhǔn)與檢測(cè)(ce)技術(shù)研究(jiu)所5谷子高(gao)粱高粱...

國(guó)家(jia)自然科(ke)學(xué)基金委員會(huì)(hui)通告表(biao)示，決定資助(zhu)面上(shang)項(xiàng)目18136項(xiàng)、重點(diǎn)項(xiàng)(xiang)目667項(xiàng)、重(zhong)大項(xiàng)目2項(xiàng)(xiang)、重點(diǎn)(dian)（地區(qū)）合(he)作研究項(xiàng)目(mu)107項(xiàng)、青年科(ke)學(xué)基金項(xiàng)目(mu)17523項(xiàng)、青年科學(xué)基(ji)金項(xiàng)目399項(xiàng)、創(chuàng)新(xin)研究群體項(xiàng)(xiang)目38項(xiàng)、海(hai)外及港澳學(xué)者(zhe)合作研究基金(jin)項(xiàng)目142項(xiàng)(xiang)、地區(qū)科學(xué)(xue)基金項(xiàng)目3017項(xiàng)(xiang)、部分(fen)聯(lián)合基金項(xiàng)(xiang)目（NSAF聯(lián)合(he)基金、天文聯(lián)(lian)合基金(jin)、民航聯(lián)(lian)合研究基(ji)金和鋼(gang)鐵聯(lián)合研究(jiu)基金）151項(xiàng)、國(guó)家重(zhong)大科研儀器研(yan)制項(xiàng)(xiang)目（自由(you)申請(qǐng)）83項(xiàng)，合(he)計(jì)40265項(xiàng)。今年共(gong)有399項(xiàng)國(guó)家(jia)青年(nian)科學(xué)(xue)基金獲得資(zi)助立項(xiàng)(xiang)。...

第十三屆(jie)全國(guó)營(yíng)養(yǎng)與保(bao)健食品大會(huì)暨(ji)第七(qi)屆中韓植物(wu)營(yíng)養(yǎng)素(su)學(xué)術(shù)研討會(huì)(hui)由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)(xue)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與(yu)保健(jian)食品分(fen)會(huì)主辦的第十(shi)三屆全(quan)國(guó)營(yíng)養(yǎng)與保健(jian)食品大會(huì)暨(ji)第七屆中韓(han)植物營(yíng)養(yǎng)素(su)學(xué)術(shù)(shu)研討會(huì)，將(jiang)于2017年9月(yue)14日-15日(ri)在江蘇省無(wú)(wu)錫市召開(kāi)。本次(ci)會(huì)議的(de)主題為(wei)“生物活性(xing)物質(zhì)與健康：新(xin)研究新進(jìn)(jin)展“(BioactivesａndWellness-NewProgressinResearch)。會(huì)議將邀請(qǐng)(qing)國(guó)內(nèi)(nei)外專家和學(xué)(xue)者進(jìn)行(xing)學(xué)術(shù)報(bào)(bao)告，旨在探討食(shi)物及其他來(lái)(lai)源的營(yíng)養(yǎng)成分(fen)、植物化合物及(ji)其他生(sheng)物活性物質(zhì)等(deng)功效成分(fen)的研究進(jìn)...

各省、自治區(qū)(qu)、直轄市及(ji)計(jì)劃(hua)單列市科(ke)技廳(委(wei)、局)，新(xin)疆生產(chǎn)建(jian)設(shè)兵團(tuán)(tuan)科技局，國(guó)(guo)務(wù)院各有關(guān)部(bu)門科技(ji)主管司局，各(ge)有關(guān)單(dan)位：根據(jù)國(guó)(guo)務(wù)院(yuan)印發(fā)的《關(guān)(guan)于深化(hua)中央財(cái)政科(ke)技計(jì)(ji)劃(專項(xiàng)、基金等(deng))管理改革的(de)方案》(國(guó)發(fā)(fa)〔2014〕64號(hào))的總(zong)體部署(shu)，按照國(guó)家重點(diǎn)(dian)研發(fā)計(jì)劃組織(zhi)管理的(de)相關(guān)要(yao)求，現(xiàn)將“食品(pin)安全關(guān)鍵技術(shù)(shu)研發(fā)(fa)”和“中醫(yī)藥現(xiàn)(xian)代化研究”2個(gè)重(zhong)點(diǎn)專項(xiàng)2017年度項(xiàng)(xiang)目申報(bào)指南予(yu)以公(gong)布。請(qǐng)根據(jù)(ju)指南要求(qiu)組織項(xiàng)目申(shen)報(bào)工作(zuo)。有關(guān)事項(xiàng)通(tong)知如下。一、項(xiàng)目(mu)組織申報(bào)(bao)要求及評(píng)(ping)審流程1.申報(bào)單(dan)位根據(jù)(ju)指南支持(chi)方向的研(yan)究?jī)?nèi)...

今天早(zao)上(8月(yue)4日)，科技(ji)日?qǐng)?bào)(bao)正式公布(bu)了國(guó)家自(zi)然科學(xué)基(ji)金委員(yuan)會(huì)關(guān)于公布(bu)2017年度(du)國(guó)家杰出青年(nian)科學(xué)基金建議(yi)資助項(xiàng)(xiang)目申請(qǐng)人(ren)名單的(de)通告，2017年國(guó)(guo)家杰青正(zheng)式出爐。和往年(nian)一樣，今年建(jian)議資助的國(guó)(guo)家杰(jie)青共有200人，來(lái)自(zi)96家單位的(de)科學(xué)家(jia)入選。作為(wei)和長(zhǎng)江學(xué)者(zhe)一樣(yang)備受關(guān)注的(de)人才，每年(nian)的杰青牽動(dòng)著(zhe)無(wú)數(shù)人的心，而(er)今年(nian)的結(jié)果也必(bi)然又是幾(ji)家歡樂(lè)幾(ji)家愁。競(jìng)爭(zhēng)激(ji)烈的國(guó)家杰青(qing)國(guó)家杰出青年(nian)科學(xué)基(ji)金項(xiàng)(xiang)目主(zhu)要支(zhi)持在基(ji)礎(chǔ)研(yan)究方面(mian)已取得突出成(cheng)績(jī)的青(qing)年學(xué)者自(zi)主選擇研(yan)究方(fang)向開(kāi)(kai)展創(chuàng)(chuang)新研究，促(cu)進(jìn)青年科學(xué)技(ji)術(shù)人(ren)才的成長(zhǎng)(zhang)...

由歐洲(zhou)油脂科技(ji)聯(lián)盟（EuroFedLipid）和中(zhong)國(guó)糧油學(xué)(xue)會(huì)（CCOA）共同(tong)主辦的(de)“第九屆(jie)煎炸油與(yu)煎炸食品研(yan)討會(huì)”將(jiang)于2017年10月30～31日(ri)在中國(guó)上海(hai)舉辦。大(da)會(huì)主題(ti)為“質(zhì)量(liang)、安全與(yu)發(fā)展”，旨在促(cu)進(jìn)健康煎(jian)炸食品(pin)的開(kāi)發(fā)，推(tui)動(dòng)煎(jian)炸行(xing)業(yè)的可持續(xù)(xu)發(fā)展。“煎炸油(you)及煎炸食品研(yan)討會(huì)”是歐洲油(you)脂科技(ji)聯(lián)盟發(fā)起(qi)的品(pin)牌會(huì)議(yi)，每?jī)?liang)年舉(ju)辦一屆(jie)。前八屆會(huì)議在(zai)歐洲及北(bei)美洲舉辦，這(zhe)是來(lái)到(dao)中國(guó)。煎炸作(zuo)為亞洲傳(chuan)統(tǒng)的烹飪方(fang)法，歷史悠久(jiu)。近幾十年(nian)來(lái)，隨著中(zhong)國(guó)經(jīng)濟(jì)的崛(jue)起，煎(jian)炸行業(yè)(ye)也不(bu)斷發(fā)(fa)展。在本屆會(huì)議(yi)上，國(guó)(guo)內(nèi)外煎...

截至8月3日，國(guó)(guo)家食藥監(jiān)管總(zong)局已批(pi)準(zhǔn)22家企(qi)業(yè)的89個(gè)(ge)嬰幼兒(er)配方乳粉(fen)產(chǎn)品配方的注(zhu)冊(cè)申(shen)請(qǐng)，后續(xù)獲(huo)準(zhǔn)注冊(cè)信息(xi)將即批即公(gong)布。國(guó)(guo)家食藥監(jiān)管總(zong)局有關(guān)負(fù)(fu)責(zé)人表(biao)示，根據(jù)(ju)《食品(pin)安全法》有關(guān)(guan)規(guī)定和(he)《嬰幼(you)兒配方乳粉(fen)產(chǎn)品配方注(zhu)冊(cè)管理辦法(fa)》，國(guó)家食(shi)藥監(jiān)管總(zong)局2016年(nian)10月1日起開(kāi)展(zhan)配方注冊(cè)相(xiang)關(guān)工作，規(guī)(gui)范嬰幼兒配方(fang)乳粉產(chǎn)品配(pei)方和標(biāo)簽(qian)標(biāo)識(shí)行為，治(zhi)理嬰幼兒(er)配方乳粉(fen)市場(chǎng)虛假宣(xuan)傳等亂(luan)象。注冊(cè)(ce)審批工作嚴(yán)(yan)格按照(zhao)嬰幼(you)兒配方乳粉(fen)食品安全(quan)國(guó)家標(biāo)(biao)準(zhǔn)進(jìn)行審評(píng)，主(zhu)要成分及可選(xuan)擇添加營(yíng)養(yǎng)素(su)必須明示(shi)，標(biāo)簽標(biāo)(biao)識(shí)不得使用(yong)虛假(jia)、夸大(da)...

綠新集團(tuán)是(shi)香港格(ge)林（中國(guó)(guo)）科技發(fā)展有(you)限公司在(zai)中國(guó)大陸(lu)投資興建的(de)親水膠體研(yan)發(fā)與(yu)生產(chǎn)企(qi)業(yè)，專(zhuan)業(yè)研制食品(pin)膠體(ti)——卡拉(la)膠、瓊脂、魔(mo)芋膠及其復(fù)配(pei)產(chǎn)品。集團(tuán)旗下(xia)設(shè)置六個(gè)(ge)全資子公(gong)司，總部(bu)位于福建(jian)省漳州龍(long)海市紫泥鎮(zhèn)安(an)山工業(yè)園，是中(zhong)國(guó)食(shi)品膠體生(sheng)產(chǎn)及其(qi)改性研(yan)究起(qi)步zui早、規(guī)(gui)模zui大的(de)技術(shù)密集(ji)型的高新(xin)技術(shù)企(qi)業(yè)。二十(shi)多年來(lái)，為滿(man)足不同層次的(de)市場(chǎng)(chang)需求，綠(lv)新人積極融合(he)東、西方親(qin)水膠體的生(sheng)產(chǎn)技術(shù)(shu)工藝，引進(jìn)和研(yan)制先進(jìn)的生(sheng)產(chǎn)設(shè)備、建(jian)立科學(xué)(xue)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)钠?pin)控體系。集團(tuán)的(de)卡拉膠，瓊脂產(chǎn)(chan)品采用(yong)馬來(lái)西亞(ya)、菲律賓等(deng)東南(nan)亞國(guó)...