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2017年2月9日-10日，農(nóng)業(yè)(ye)部科(ke)技教(jiao)育司(si)公布(bu)了359位現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(ye)產(chǎn)業(yè)(ye)技術(shù)體(ti)系“十三五(wu)”新增崗位(wei)科學(xué)家(jia)候選人名單，據(jù)(ju)統(tǒng)計(jì)，新增食(shi)品領(lǐng)域相(xiang)關(guān)崗(gang)位科學(xué)家58位?，F(xiàn)(xian)將新增(zeng)食品(pin)領(lǐng)域相關(guān)崗(gang)位科學(xué)(xue)家名單公(gong)布如下：序號(hào)(hao)體系(xi)名稱崗位名稱(cheng)姓名(ming)工作單位1水(shui)稻質(zhì)(zhi)量安全與(yu)營(yíng)養(yǎng)(yang)品質(zhì)評(píng)(ping)價(jià)陳銘(ming)學(xué)中國(guó)水稻研(yan)究所(suo)2玉米質(zhì)量(liang)安全與營(yíng)(ying)養(yǎng)品質(zhì)評(píng)(ping)價(jià)顧正彪(biao)江南大(da)學(xué)3大豆質(zhì)(zhi)量安全與營(yíng)(ying)養(yǎng)品(pin)質(zhì)評(píng)價(jià)王鳳忠(zhong)中國(guó)農(nóng)業(yè)(ye)科學(xué)院(yuan)農(nóng)產(chǎn)(chan)品加工研究所(suo)4大麥青稞(ke)質(zhì)量安全(quan)與營(yíng)養(yǎng)(yang)品質(zhì)評(píng)價(jià)(jia)佘永新中國(guó)農(nóng)(nong)業(yè)科學(xué)院(yuan)農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)(biao)準(zhǔn)與檢測(cè)技(ji)術(shù)研究(jiu)所5谷子(zi)高粱高粱...

國(guó)家自然(ran)科學(xué)基金委(wei)員會(huì)通告(gao)表示，決定(ding)資助面上項(xiàng)(xiang)目18136項(xiàng)、重點(diǎn)項(xiàng)(xiang)目667項(xiàng)、重大(da)項(xiàng)目2項(xiàng)、重點(diǎn)（地(di)區(qū)）合作研(yan)究項(xiàng)目(mu)107項(xiàng)、青年科學(xué)基(ji)金項(xiàng)目17523項(xiàng)(xiang)、青年科學(xué)基金(jin)項(xiàng)目399項(xiàng)、創(chuàng)新研(yan)究群體(ti)項(xiàng)目38項(xiàng)、海外及(ji)港澳學(xué)者(zhe)合作(zuo)研究基金(jin)項(xiàng)目142項(xiàng)、地區(qū)(qu)科學(xué)基金項(xiàng)目(mu)3017項(xiàng)、部分聯(lián)(lian)合基金項(xiàng)目（NSAF聯(lián)(lian)合基金、天(tian)文聯(lián)合基金、民(min)航聯(lián)(lian)合研究基金和(he)鋼鐵聯(lián)合研究(jiu)基金(jin)）151項(xiàng)、國(guó)家重大科(ke)研儀器研制(zhi)項(xiàng)目(mu)（自由申請(qǐng)）83項(xiàng)(xiang)，合計(jì)40265項(xiàng)(xiang)。今年共有399項(xiàng)(xiang)國(guó)家青(qing)年科學(xué)基(ji)金獲得(de)資助立項(xiàng)(xiang)。...

第十三屆(jie)全國(guó)營(yíng)(ying)養(yǎng)與保健食(shi)品大會(huì)暨第七(qi)屆中韓植物營(yíng)(ying)養(yǎng)素學(xué)術(shù)研(yan)討會(huì)由中國(guó)營(yíng)(ying)養(yǎng)學(xué)會(huì)(hui)營(yíng)養(yǎng)與保健(jian)食品分會(huì)主辦(ban)的第十三屆(jie)全國(guó)營(yíng)養(yǎng)與(yu)保健食品(pin)大會(huì)暨第七屆(jie)中韓植物營(yíng)(ying)養(yǎng)素(su)學(xué)術(shù)研(yan)討會(huì)，將于2017年(nian)9月14日-15日在(zai)江蘇(su)省無(wú)錫市(shi)召開(kāi)。本次會(huì)議(yi)的主題為“生(sheng)物活(huo)性物質(zhì)與健(jian)康：新研究新(xin)進(jìn)展“(BioactivesａndWellness-NewProgressinResearch)。會(huì)議(yi)將邀請(qǐng)國(guó)(guo)內(nèi)外專(zhuan)家和學(xué)者進(jìn)(jin)行學(xué)術(shù)報(bào)(bao)告，旨在探討食(shi)物及其他來(lái)(lai)源的營(yíng)養(yǎng)成(cheng)分、植物化(hua)合物及其(qi)他生物(wu)活性(xing)物質(zhì)等(deng)功效(xiao)成分的研究進(jìn)(jin)...

各省、自治區(qū)(qu)、直轄(xia)市及計(jì)劃(hua)單列市科技(ji)廳(委、局)，新疆(jiang)生產(chǎn)建(jian)設(shè)兵團(tuán)(tuan)科技局，國(guó)(guo)務(wù)院各有關(guān)(guan)部門(mén)科技主管(guan)司局，各有關(guān)單(dan)位：根據(jù)國(guó)(guo)務(wù)院印發(fā)的(de)《關(guān)于(yu)深化中央財(cái)政(zheng)科技計(jì)(ji)劃(專(zhuan)項(xiàng)、基(ji)金等)管理(li)改革的方案》(國(guó)(guo)發(fā)〔2014〕64號(hào))的(de)總體(ti)部署，按照國(guó)家(jia)重點(diǎn)研發(fā)計(jì)(ji)劃組織管(guan)理的相關(guān)要求(qiu)，現(xiàn)將“食品安(an)全關(guān)鍵技(ji)術(shù)研發(fā)”和“中(zhong)醫(yī)藥現(xiàn)代化研(yan)究”2個(gè)重點(diǎn)(dian)專項(xiàng)(xiang)2017年度項(xiàng)(xiang)目申報(bào)指南予(yu)以公布(bu)。請(qǐng)根據(jù)指(zhi)南要(yao)求組(zu)織項(xiàng)目申(shen)報(bào)工作(zuo)。有關(guān)事項(xiàng)(xiang)通知如下(xia)。一、項(xiàng)目組(zu)織申報(bào)(bao)要求及評(píng)審(shen)流程1.申報(bào)單位(wei)根據(jù)(ju)指南支持方(fang)向的(de)研究?jī)?nèi)...

今天早(zao)上(8月4日(ri))，科技日?qǐng)?bào)正式(shi)公布了國(guó)家(jia)自然科學(xué)基金(jin)委員會(huì)(hui)關(guān)于公布2017年(nian)度國(guó)家杰出青(qing)年科學(xué)基金(jin)建議資助(zhu)項(xiàng)目申請(qǐng)(qing)人名(ming)單的通告，2017年國(guó)(guo)家杰(jie)青正(zheng)式出爐(lu)。和往年一樣，今(jin)年建議(yi)資助的國(guó)家杰(jie)青共有200人，來(lái)自(zi)96家單位的(de)科學(xué)家(jia)入選。作為和長(zhǎng)(zhang)江學(xué)者(zhe)一樣備(bei)受關(guān)(guan)注的(de)人才(cai)，每年的杰青(qing)牽動(dòng)著無(wú)數(shù)人(ren)的心，而今(jin)年的(de)結(jié)果也必(bi)然又是幾家歡(huan)樂(lè)幾家愁。競(jìng)爭(zhēng)(zheng)激烈的國(guó)家(jia)杰青國(guó)家(jia)杰出(chu)青年(nian)科學(xué)(xue)基金項(xiàng)目主要(yao)支持在(zai)基礎(chǔ)研(yan)究方(fang)面已取得突出(chu)成績(jī)的青年學(xué)(xue)者自主選(xuan)擇研究(jiu)方向開(kāi)(kai)展創(chuàng)新研究，促(cu)進(jìn)青(qing)年科(ke)學(xué)技術(shù)人才的(de)成長(zhǎng)...

由歐洲油脂(zhi)科技(ji)聯(lián)盟（EuroFedLipid）和中(zhong)國(guó)糧油學(xué)會(huì)（CCOA）共(gong)同主辦的“第九(jiu)屆煎炸油(you)與煎炸(zha)食品研(yan)討會(huì)(hui)”將于(yu)2017年10月30～31日在(zai)中國(guó)上(shang)海舉(ju)辦。大會(huì)主題為(wei)“質(zhì)量(liang)、安全(quan)與發(fā)展”，旨在促(cu)進(jìn)健康煎炸(zha)食品(pin)的開(kāi)發(fā)(fa)，推動(dòng)煎炸(zha)行業(yè)的(de)可持(chi)續(xù)發(fā)展(zhan)。“煎炸油及煎(jian)炸食品(pin)研討會(huì)(hui)”是歐洲油脂(zhi)科技聯(lián)盟發(fā)(fa)起的品牌會(huì)(hui)議，每?jī)赡昱e辦(ban)一屆。前八屆會(huì)(hui)議在歐(ou)洲及北(bei)美洲(zhou)舉辦，這(zhe)是來(lái)到中(zhong)國(guó)。煎炸作(zuo)為亞洲傳統(tǒng)的(de)烹飪方(fang)法，歷史(shi)悠久。近幾十年(nian)來(lái)，隨著(zhe)中國(guó)經(jīng)濟(jì)的崛(jue)起，煎炸行業(yè)也(ye)不斷發(fā)(fa)展。在(zai)本屆會(huì)議上，國(guó)(guo)內(nèi)外煎...

截至8月3日，國(guó)家(jia)食藥監(jiān)管總局(ju)已批準(zhǔn)22家(jia)企業(yè)的89個(gè)嬰(ying)幼兒配方乳粉(fen)產(chǎn)品配(pei)方的注冊(cè)申(shen)請(qǐng)，后續(xù)獲(huo)準(zhǔn)注冊(cè)信息(xi)將即批即公(gong)布。國(guó)(guo)家食(shi)藥監(jiān)管總(zong)局有關(guān)負(fù)責(zé)人(ren)表示，根(gen)據(jù)《食品安全(quan)法》有關(guān)(guan)規(guī)定和《嬰幼(you)兒配方乳粉產(chǎn)(chan)品配方注冊(cè)(ce)管理辦法》，國(guó)家(jia)食藥監(jiān)管總局(ju)2016年10月1日起開(kāi)(kai)展配方注冊(cè)(ce)相關(guān)工作，規(guī)(gui)范嬰幼兒配(pei)方乳(ru)粉產(chǎn)品(pin)配方(fang)和標(biāo)(biao)簽標(biāo)(biao)識(shí)行為(wei)，治理嬰(ying)幼兒配(pei)方乳粉(fen)市場(chǎng)虛假(jia)宣傳(chuan)等亂(luan)象。注冊(cè)審(shen)批工作嚴(yán)(yan)格按照(zhao)嬰幼兒配方乳(ru)粉食品安全國(guó)(guo)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)(jin)行審(shen)評(píng)，主要(yao)成分及可選(xuan)擇添加營(yíng)養(yǎng)素(su)必須(xu)明示，標(biāo)簽標(biāo)(biao)識(shí)不得使(shi)用虛假、夸(kua)大...

綠新集團(tuán)是(shi)香港格林(lin)（中國(guó)(guo)）科技發(fā)展有(you)限公司(si)在中國(guó)大陸投(tou)資興建(jian)的親(qin)水膠體研(yan)發(fā)與(yu)生產(chǎn)企業(yè)，專(zhuan)業(yè)研制(zhi)食品膠體(ti)——卡拉膠(jiao)、瓊脂、魔芋膠及(ji)其復(fù)配產(chǎn)(chan)品。集團(tuán)旗下(xia)設(shè)置六個(gè)全資(zi)子公司，總(zong)部位于福建省(sheng)漳州龍海市(shi)紫泥鎮(zhèn)安山工(gong)業(yè)園，是中(zhong)國(guó)食品(pin)膠體生產(chǎn)及其(qi)改性(xing)研究起步(bu)zui早、規(guī)模zui大(da)的技術(shù)密集型(xing)的高新技術(shù)(shu)企業(yè)。二(er)十多年(nian)來(lái)，為滿足(zu)不同層次的市(shi)場(chǎng)需(xu)求，綠(lv)新人積極融合(he)東、西方(fang)親水(shui)膠體的生產(chǎn)(chan)技術(shù)工藝，引進(jìn)(jin)和研制先(xian)進(jìn)的生(sheng)產(chǎn)設(shè)備、建立科(ke)學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)(jin)的品控體系(xi)。集團(tuán)的卡拉膠(jiao)，瓊脂產(chǎn)品采用(yong)馬來(lái)西亞、菲(fei)律賓等東南亞(ya)國(guó)...