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2017年2月9日-10日，農(nóng)(nong)業(yè)部科技教(jiao)育司(si)公布了359位現(xiàn)代(dai)農(nóng)業(yè)(ye)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體(ti)系“十三(san)五”新(xin)增崗位科學(xué)家(jia)候選人名單，據(jù)(ju)統(tǒng)計(jì)，新(xin)增食品領(lǐng)域相(xiang)關(guān)崗位科學(xué)(xue)家58位?，F(xiàn)將新增(zeng)食品領(lǐng)域相(xiang)關(guān)崗位科學(xué)家(jia)名單(dan)公布如(ru)下：序號(hào)體系名(ming)稱崗(gang)位名稱(cheng)姓名工作(zuo)單位1水稻(dao)質(zhì)量(liang)安全與營(yíng)(ying)養(yǎng)品(pin)質(zhì)評(píng)價(jià)陳銘(ming)學(xué)中(zhong)國(guó)水稻研究(jiu)所2玉米質(zhì)量安(an)全與營(yíng)養(yǎng)(yang)品質(zhì)(zhi)評(píng)價(jià)顧正彪(biao)江南大學(xué)(xue)3大豆質(zhì)量安(an)全與營(yíng)養(yǎng)(yang)品質(zhì)評(píng)(ping)價(jià)王鳳(feng)忠中國(guó)農(nóng)(nong)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)(chan)品加工研究(jiu)所4大麥青稞(ke)質(zhì)量安(an)全與營(yíng)(ying)養(yǎng)品質(zhì)評(píng)價(jià)佘(she)永新(xin)中國(guó)農(nóng)業(yè)(ye)科學(xué)院農(nóng)(nong)業(yè)質(zhì)量標(biāo)(biao)準(zhǔn)與檢測(cè)(ce)技術(shù)(shu)研究所5谷(gu)子高粱高粱(liang)...

國(guó)家自然(ran)科學(xué)(xue)基金委員(yuan)會(huì)通(tong)告表示，決(jue)定資助面(mian)上項(xiàng)目18136項(xiàng)、重點(diǎn)(dian)項(xiàng)目667項(xiàng)、重大(da)項(xiàng)目2項(xiàng)(xiang)、重點(diǎn)（地區(qū)）合作(zuo)研究(jiu)項(xiàng)目107項(xiàng)、青(qing)年科學(xué)基金項(xiàng)(xiang)目17523項(xiàng)、青年科學(xué)(xue)基金項(xiàng)目(mu)399項(xiàng)、創(chuàng)新(xin)研究群體(ti)項(xiàng)目38項(xiàng)、海外(wai)及港澳學(xué)(xue)者合作研究基(ji)金項(xiàng)目142項(xiàng)、地區(qū)(qu)科學(xué)基金項(xiàng)(xiang)目3017項(xiàng)、部分(fen)聯(lián)合基金項(xiàng)目(mu)（NSAF聯(lián)合基金、天(tian)文聯(lián)合基金(jin)、民航(hang)聯(lián)合(he)研究(jiu)基金和鋼鐵(tie)聯(lián)合研究基金(jin)）151項(xiàng)、國(guó)家(jia)重大科(ke)研儀器(qi)研制項(xiàng)目(mu)（自由申請(qǐng)）83項(xiàng)，合(he)計(jì)40265項(xiàng)。今年共(gong)有399項(xiàng)國(guó)家青年(nian)科學(xué)基金(jin)獲得資助立項(xiàng)(xiang)。...

第十三屆全(quan)國(guó)營(yíng)養(yǎng)與保健(jian)食品大(da)會(huì)暨第七(qi)屆中韓植物(wu)營(yíng)養(yǎng)素學(xué)(xue)術(shù)研討會(huì)由中(zhong)國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)(hui)營(yíng)養(yǎng)與保健(jian)食品分(fen)會(huì)主辦(ban)的第十三屆全(quan)國(guó)營(yíng)養(yǎng)與(yu)保健食(shi)品大會(huì)暨(ji)第七屆中(zhong)韓植物營(yíng)養(yǎng)素(su)學(xué)術(shù)研(yan)討會(huì)(hui)，將于2017年(nian)9月14日-15日在江蘇(su)省無(wú)錫市(shi)召開。本次會(huì)(hui)議的主題為“生(sheng)物活(huo)性物質(zhì)與(yu)健康：新(xin)研究新進(jìn)展(zhan)“(BioactivesａndWellness-NewProgressinResearch)。會(huì)議將邀(yao)請(qǐng)國(guó)內(nèi)外專(zhuan)家和學(xué)者(zhe)進(jìn)行學(xué)術(shù)報(bào)(bao)告，旨在(zai)探討食物及其(qi)他來(lái)源的營(yíng)養(yǎng)(yang)成分、植物化(hua)合物及其他生(sheng)物活性(xing)物質(zhì)(zhi)等功效成分的(de)研究(jiu)進(jìn)...

各省、自治(zhi)區(qū)、直轄市及(ji)計(jì)劃單列(lie)市科(ke)技廳(委、局(ju))，新疆生產(chǎn)(chan)建設(shè)(she)兵團(tuán)科(ke)技局，國(guó)務(wù)院(yuan)各有(you)關(guān)部門科(ke)技主管(guan)司局，各(ge)有關(guān)單(dan)位：根(gen)據(jù)國(guó)務(wù)院印發(fā)(fa)的《關(guān)(guan)于深(shen)化中央財(cái)政(zheng)科技計(jì)劃(專(zhuan)項(xiàng)、基金(jin)等)管理改革的(de)方案》(國(guó)發(fā)〔2014〕64號(hào)(hao))的總(zong)體部署(shu)，按照國(guó)家重點(diǎn)(dian)研發(fā)計(jì)劃組(zu)織管理的相(xiang)關(guān)要(yao)求，現(xiàn)(xian)將“食品安(an)全關(guān)鍵(jian)技術(shù)研發(fā)”和(he)“中醫(yī)藥(yao)現(xiàn)代化研(yan)究”2個(gè)重點(diǎn)專項(xiàng)(xiang)2017年度(du)項(xiàng)目申(shen)報(bào)指南予以(yi)公布(bu)。請(qǐng)根據(jù)指南要(yao)求組織(zhi)項(xiàng)目(mu)申報(bào)工作(zuo)。有關(guān)事項(xiàng)通(tong)知如下(xia)。一、項(xiàng)目組織(zhi)申報(bào)要求及(ji)評(píng)審流程1.申報(bào)(bao)單位根(gen)據(jù)指南支(zhi)持方向的研(yan)究?jī)?nèi)...

今天(tian)早上(8月4日)，科技(ji)日?qǐng)?bào)正式公(gong)布了國(guó)家自然(ran)科學(xué)基金委員(yuan)會(huì)關(guān)于公布2017年(nian)度國(guó)(guo)家杰出青年科(ke)學(xué)基(ji)金建(jian)議資助項(xiàng)目申(shen)請(qǐng)人名單的(de)通告，2017年(nian)國(guó)家杰(jie)青正式出(chu)爐。和(he)往年一(yi)樣，今(jin)年建議資助的(de)國(guó)家杰青共有(you)200人，來(lái)自96家(jia)單位的科(ke)學(xué)家入選(xuan)。作為和長(zhǎng)江(jiang)學(xué)者一樣備受(shou)關(guān)注(zhu)的人(ren)才，每年的(de)杰青(qing)牽動(dòng)著無(wú)數(shù)人(ren)的心，而(er)今年的(de)結(jié)果(guo)也必(bi)然又是幾(ji)家歡樂(lè)幾家(jia)愁。競(jìng)爭(zhēng)激烈(lie)的國(guó)(guo)家杰青國(guó)家(jia)杰出青年科(ke)學(xué)基金項(xiàng)(xiang)目主要支持(chi)在基礎(chǔ)研究(jiu)方面已取得突(tu)出成績(jī)的(de)青年學(xué)(xue)者自主選擇(ze)研究方(fang)向開展創(chuàng)新研(yan)究，促進(jìn)青(qing)年科學(xué)技術(shù)(shu)人才(cai)的成長(zhǎng)...

由歐(ou)洲油(you)脂科技聯(lián)盟（EuroFedLipid）和(he)中國(guó)(guo)糧油(you)學(xué)會(huì)（CCOA）共(gong)同主辦的“第九(jiu)屆煎炸油與煎(jian)炸食品研討會(huì)(hui)”將于(yu)2017年10月(yue)30～31日在中國(guó)(guo)上海(hai)舉辦。大會(huì)主題(ti)為“質(zhì)量、安全與(yu)發(fā)展”，旨在促進(jìn)(jin)健康煎(jian)炸食品的開(kai)發(fā)，推動(dòng)煎炸(zha)行業(yè)(ye)的可持續(xù)發(fā)展(zhan)?！凹逭?zha)油及(ji)煎炸食品研(yan)討會(huì)”是歐(ou)洲油脂(zhi)科技聯(lián)盟(meng)發(fā)起的品牌(pai)會(huì)議，每(mei)兩年舉辦(ban)一屆。前八(ba)屆會(huì)議在歐洲(zhou)及北美(mei)洲舉辦，這(zhe)是來(lái)(lai)到中國(guó)(guo)。煎炸作為(wei)亞洲傳(chuan)統(tǒng)的(de)烹飪方法(fa)，歷史悠久(jiu)。近幾十年來(lái)，隨(sui)著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的(de)崛起(qi)，煎炸行(xing)業(yè)也不斷發(fā)(fa)展。在(zai)本屆會(huì)(hui)議上，國(guó)內(nèi)外(wai)煎...

截至8月3日，國(guó)家(jia)食藥(yao)監(jiān)管總局已(yi)批準(zhǔn)22家企(qi)業(yè)的(de)89個(gè)嬰幼兒(er)配方乳粉產(chǎn)(chan)品配方(fang)的注冊(cè)申(shen)請(qǐng)，后續(xù)獲(huo)準(zhǔn)注(zhu)冊(cè)信息(xi)將即批即(ji)公布(bu)。國(guó)家食藥監(jiān)(jian)管總(zong)局有關(guān)(guan)負(fù)責(zé)人表示(shi)，根據(jù)《食(shi)品安(an)全法》有關(guān)規(guī)(gui)定和(he)《嬰幼(you)兒配方乳粉(fen)產(chǎn)品配方注(zhu)冊(cè)管理辦(ban)法》，國(guó)(guo)家食藥監(jiān)管(guan)總局2016年10月1日(ri)起開(kai)展配方注(zhu)冊(cè)相關(guān)工作(zuo)，規(guī)范嬰(ying)幼兒配方乳粉(fen)產(chǎn)品(pin)配方和標(biāo)(biao)簽標(biāo)識(shí)(shi)行為(wei)，治理嬰(ying)幼兒(er)配方乳粉(fen)市場(chǎng)虛假宣(xuan)傳等亂象。注冊(cè)(ce)審批工作(zuo)嚴(yán)格按照(zhao)嬰幼兒(er)配方乳(ru)粉食品安全國(guó)(guo)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行(xing)審評(píng)，主(zhu)要成分及可(ke)選擇添(tian)加營(yíng)(ying)養(yǎng)素必須(xu)明示(shi)，標(biāo)簽(qian)標(biāo)識(shí)不得使(shi)用虛假、夸(kua)大...

綠新集團(tuán)是香(xiang)港格林(lin)（中國(guó)）科(ke)技發(fā)展有限公(gong)司在中國(guó)大(da)陸投資(zi)興建(jian)的親水膠體研(yan)發(fā)與生產(chǎn)企業(yè)(ye)，專業(yè)(ye)研制(zhi)食品膠體——卡拉(la)膠、瓊脂、魔(mo)芋膠及其(qi)復(fù)配(pei)產(chǎn)品。集團(tuán)旗下(xia)設(shè)置六(liu)個(gè)全資(zi)子公司，總部位(wei)于福(fu)建省漳州(zhou)龍海市紫泥鎮(zhèn)(zhen)安山(shan)工業(yè)(ye)園，是中國(guó)食(shi)品膠體(ti)生產(chǎn)及其改(gai)性研究起(qi)步zui早(zao)、規(guī)模zui大的技(ji)術(shù)密集型的高(gao)新技(ji)術(shù)企業(yè)。二(er)十多年來(lái)，為滿(man)足不同層(ceng)次的市場(chǎng)(chang)需求，綠新人(ren)積極融(rong)合東、西(xi)方親水膠體(ti)的生(sheng)產(chǎn)技術(shù)工(gong)藝，引(yin)進(jìn)和(he)研制先進(jìn)的(de)生產(chǎn)設(shè)備、建立(li)科學(xué)嚴(yán)(yan)謹(jǐn)?shù)钠?pin)控體系。集團(tuán)(tuan)的卡(ka)拉膠，瓊(qiong)脂產(chǎn)品采(cai)用馬來(lái)(lai)西亞、菲律賓(bin)等東南(nan)亞國(guó)...