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為進(jìn)一步加(jia)快推進(jìn)(jin)我國(guó)休閑食(shi)品產(chǎn)業(yè)健康快(kuai)速發(fā)(fa)展，不斷提高行(xing)業(yè)的科技創(chuàng)新(xin)能力和新產(chǎn)(chan)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)(zheng)力，搭建(jian)休閑食(shi)品新技術(shù)、新(xin)產(chǎn)品、新模(mo)式和新(xin)業(yè)態(tài)的跨(kua)界、融合(he)、創(chuàng)新平(ping)臺(tái)，中國(guó)食品科(ke)學(xué)技術(shù)(shu)學(xué)會(huì)休閑食品(pin)加工(gong)技術(shù)分(fen)會(huì)主辦(ban)的“第三屆中(zhong)國(guó)休閑(xian)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展(zhan)高峰(feng)論壇”將于(yu)2017年3月下(xia)旬在成都舉辦(ban)。會(huì)議將搭(da)建全國(guó)休閑食(shi)品產(chǎn)學(xué)研用(yong)、政產(chǎn)商(shang)銀、產(chǎn)供銷(xiāo)、信息(xi)互通與交(jiao)流服(fu)務(wù)平臺(tái)，全(quan)面提升我(wo)國(guó)休閑(xian)食品(pin)行業(yè)(ye)科技創(chuàng)新(xin)、營(yíng)養(yǎng)安全(quan)、品牌影響(xiang)和市場(chǎng)(chang)競(jìng)爭(zhēng)力，滿足新(xin)時(shí)期(qi)人們?nèi)找?yi)增長(zhǎng)(zhang)的消費(fèi)需求和(he)營(yíng)養(yǎng)健(jian)康需要(yao)。一、組織單位(wei)：...

第十一屆全國(guó)(guo)食用菌學(xué)(xue)術(shù)研討會(huì)2017中(zhong)國(guó)食用(yong)菌產(chǎn)(chan)業(yè)年會(huì)暨第四(si)屆中國(guó)食用菌(jun)博覽會(huì)通(tong)知（*輪）菌物發(fā)(fa)字2017[7]號(hào)“首屆全國(guó)(guo)食用菌學(xué)術(shù)(shu)研討會(huì)(hui)”自1981年在湖北(bei)武漢舉行以來(lái)(lai)，已走過(guò)30余年(nian)時(shí)間，是(shi)我國(guó)歷史zui為悠(you)久，影響的(de)食用(yong)菌專(zhuān)業(yè)性會(huì)議(yi)?！暗谑粚?jie)全國(guó)食用菌學(xué)(xue)術(shù)研討會(huì)”由(you)中國(guó)菌物(wu)學(xué)會(huì)主(zhu)辦，山(shan)西省農(nóng)業(yè)科(ke)學(xué)院食(shi)用菌研(yan)究所、山西農(nóng)業(yè)(ye)大學(xué)、山(shan)西大學(xué)、易菇(gu)網(wǎng)共同承辦(ban)，將于2017年6月(yue)22-25日在山西太原(yuan)召開(kāi)。本(ben)屆學(xué)術(shù)研(yan)討會(huì)將從食用(yong)菌基(ji)礎(chǔ)科學(xué)及生(sheng)物技(ji)術(shù)、食(shi)用菌遺傳(chuan)與育種(zhong)、食用菌(jun)栽...

2016年6月(yue)14日，湯森路透《SCI期(qi)刊分(fen)析報(bào)告》(JournalCitationReports)新鮮(xian)出爐(lu)，SCI收錄8757種，SSCI收(shou)錄3206種，可(ke)謂幾家歡(huan)喜幾家愁。在(zai)今年公布的(de)影響因子排(pai)行中，拔得*的(de)依舊是CA-ACANCERJOURNALFORCLINICIANS(IF131.723),與去(qu)年相比雖(sui)然有所降(jiang)低，但依舊始終(zhong)保持*，無(wú)人能比(bi);位居第二名(ming)仍然是NEJM(IF59.558)，去(qu)年影響因子(zi)排名還在(zai)第5位(wei)的NTUREREVIEWSDRUGDISCOVERY，...

食品對(duì)(dui)于人(ren)類(lèi)健康的(de)重要性(xing)不言而(er)喻，中華民(min)族自古就(jiu)有“寓醫(yī)于(yu)食”的傳(chuan)統(tǒng)，“飲(yin)食者，人之命(ming)脈也”則是(shi)明代醫(yī)藥(yao)學(xué)巨匠李(li)時(shí)珍對(duì)膳食營(yíng)(ying)養(yǎng)的健康(kang)作用(yong)所做的(de)高度概(gai)括。世界衛(wèi)生(sheng)組織(zhi)(WHO)近年對(duì)影響(xiang)人類(lèi)健康(kang)的眾(zhong)多因素的評(píng)(ping)估結(jié)果也表明(ming)：膳食營(yíng)養(yǎng)(yang)因素的(de)影響(xiang)(13%)僅次(ci)于居(ju)*的遺傳因素(15%)，遠(yuǎn)(yuan)高于醫(yī)(yi)療因素(僅(jin)8%)的作用。不(bu)斷快速發(fā)(fa)展的食(shi)品科學(xué)技術(shù)(shu)極大地(di)促進(jìn)了食(shi)品種類(lèi)的多樣(yang)化和營(yíng)(ying)養(yǎng)的全面(mian)均衡，不僅帶來(lái)(lai)了食品產(chǎn)(chan)業(yè)的繁榮，還促(cu)進(jìn)了人類(lèi)壽(shou)命的延長(zhǎng)(zhang)和生活品質(zhì)的(de)提高。隨著新(xin)科技革命的蓬(peng)勃發(fā)展，尤(you)其...

國(guó)務(wù)院公(gong)開(kāi)發(fā)布《關(guān)于(yu)深入推進(jìn)農(nóng)(nong)業(yè)供給側(cè)(ce)結(jié)構(gòu)性改(gai)革加快(kuai)培育農(nóng)(nong)業(yè)農(nóng)村(cun)發(fā)展(zhan)新動(dòng)能的若干(gan)意見(jiàn)》，這是新世(shi)紀(jì)以來(lái)(lai)，連續(xù)發(fā)出的第(di)十四個(gè)(ge)指導(dǎo)“三農(nóng)”工(gong)作的一號(hào)文(wen)件。今年的一號(hào)(hao)文件(jian)有何(he)新意，農(nóng)(nong)業(yè)農(nóng)村形勢(shì)怎(zen)么看、今后怎么(me)干？農(nóng)村工作(zuo)領(lǐng)導(dǎo)小組副組(zu)長(zhǎng)、農(nóng)辦主任、財(cái)(cai)辦副主(zhu)任唐仁健(jian)進(jìn)行(xing)了解讀。（全文(wen)下載：2017年中央一(yi)號(hào)文件(jian)）主要目標(biāo)：增加(jia)農(nóng)民(min)收入，保障有效(xiao)供給(gei)“當(dāng)前農(nóng)業(yè)農(nóng)(nong)村發(fā)展的內(nèi)(nei)外環(huán)(huan)境發(fā)(fa)生了大的變(bian)化，出(chu)現(xiàn)許多(duo)新矛盾(dun)新問(wèn)題。”唐仁(ren)健說(shuō)，“主要是農(nóng)(nong)產(chǎn)品需求升(sheng)級(jí)了，有效供(gong)給跟不上(shang)；資源環(huán)境承(cheng)載能力到了(le)...

美國(guó)農(nóng)(nong)業(yè)部(bu)于1月7日發(fā)(fa)布《2015-2020年(nian)美國(guó)居民(min)膳食指(zhi)南》?！睹绹?guó)(guo)居民膳(shan)食指南》是美國(guó)(guo)發(fā)布的(de)營(yíng)養(yǎng)健康(kang)指南，由美國(guó)衛(wèi)(wei)生與公(gong)眾服務(wù)部、農(nóng)(nong)業(yè)部聯(lián)(lian)合發(fā)(fa)布，每5年(nian)更新一次(ci)，適用于所有(you)2歲及以上的(de)美國(guó)(guo)居民。此版膳食(shi)指南是美(mei)國(guó)衛(wèi)生與公(gong)眾服務(wù)部和農(nóng)(nong)業(yè)部組織(zhi)了包括營(yíng)(ying)養(yǎng)學(xué)(xue)、醫(yī)學(xué)和公共衛(wèi)(wei)生各(ge)界的專(zhuān)家，在(zai)綜合評(píng)價(jià)現(xiàn)有(you)科學(xué)證(zheng)據(jù)的(de)基礎(chǔ)上(shang)制定。美(mei)國(guó)居民膳(shan)食指南(nan)的宗旨是(shi)通過(guò)健康(kang)飲食(shi)模式和規(guī)律身(shen)體活動(dòng)來(lái)促(cu)進(jìn)居民健(jian)康、降(jiang)低慢性病(bing)的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。百(bai)度網(wǎng)盤(pán)下載地(di)址：/cdQWiw.html

根據(jù)《中華人民(min)共和國(guó)食(shi)品安全法(fa)》有關(guān)(guan)規(guī)定，國(guó)家(jia)食品藥品(pin)監(jiān)督管理總局(ju)會(huì)同(tong)國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生(sheng)委和國(guó)家(jia)中醫(yī)藥管理(li)局制定了《允(yun)許保健食品聲(sheng)稱(chēng)的(de)保健(jian)功能目錄(lu)（一）》,現(xiàn)予發(fā)(fa)布。食(shi)品藥品監(jiān)管(guan)總局(ju)國(guó)家(jia)衛(wèi)生計(jì)生委(wei)國(guó)家中醫(yī)藥管(guan)理局2016年12月27日(ri)附件：允(yun)許保健食(shi)品聲稱(chēng)的(de)保健功(gong)能目(mu)錄（*批）營(yíng)(ying)養(yǎng)素補(bǔ)(bu)充劑保健(jian)功能目錄保健(jian)功能備注補(bǔ)充(chong)維生素(su)、礦物質(zhì)(zhi)包括補(bǔ)充：鈣、鎂(mei)、鉀、錳(meng)、鐵、鋅、硒(xi)、銅、維生素(su)A、維生素(su)D、維生素B1、維生(sheng)素B2、維生素B6、維(wei)生素B12、煙酸（尼(ni)克酸）、葉酸、生(sheng)物素(su)、膽堿、維(wei)生素(su)...

根據(jù)《中華(hua)人民共和(he)國(guó)食品安全法(fa)》有關(guān)規(guī)(gui)定，國(guó)(guo)家食(shi)品藥品(pin)監(jiān)督管理總局(ju)會(huì)同(tong)國(guó)家(jia)衛(wèi)生(sheng)計(jì)生委和國(guó)(guo)家中醫(yī)藥管(guan)理局制定了《保(bao)健食品原料(liao)目錄(lu)（一）》,現(xiàn)予(yu)發(fā)布。食(shi)品藥品監(jiān)管(guan)總局國(guó)家衛(wèi)(wei)生計(jì)生委(wei)國(guó)家中醫(yī)(yi)藥管理局(ju)2016年12月27日附件：保(bao)健食品原料目(mu)錄（一）.doc