? ? 2021年，三門峽職業(yè)(ye)技術(shù)學(xué)院研究人員(yuan)在國內(nèi)期刊《三門峽職(zhi)業(yè)技術(shù)學(xué)院(yuan)學(xué)報(bao)》在線發(fā)(fa)表了題為“蘋果渣(zha)果膠膠囊(nang)的制備工(gong)藝研究”的研究文(wen)章。在(zai)該論文(wen)中，研究人員使(shi)用上海騰拔(ba)儀器科技有(you)限公司的凝(ning)膠強(qiang)度測定儀(yi)來測(ce)定膠液的凝(ning)膠強(qiang)度。

摘要： 膠囊常用(yong)于醫(yī)藥與保(bao)健行業(yè)中(zhong)等量分裝(zhuang)藥物，開發(fā)天然(ran)植物(wu)膠囊代替(ti)傳統(tǒng)明膠(jiao)膠囊是當(dāng)前(qian)綠色環(huán)保生(sheng)活的需求，具有(you)廣闊發(fā)(fa)展前(qian)景。利用蘋果渣(zha)果膠與瓊脂(zhi)粉混(hun)合配比制備植(zhi)物空(kong)心膠囊，最佳(jia)工藝條件(jian)為：控制復(fù)配膠(jiao)液中蘋果(guo)渣果膠(jiao)與瓊(qiong)脂粉總添加量(liang)為4%，蘋(ping)果渣果膠(jiao)-瓊脂粉共混(hun)比例為70:30，在80℃的溶(rong)膠溫度下混膠(jiao)40min，降溫至55℃養(yǎng)膠40min，制(zhi)備所(suo)得膠囊壁厚(hou)均勻，具有(you)成型好、透明度(du)好、易(yi)脫模(mo)、癟頭及氣(qi)泡少(shao)等優(yōu)(you)點，質(zhì)量(liang)符合國標中對(dui)膠囊的相關(guān)(guan)要求。

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