序號

獎種(zhong)

獲獎等(deng)級

項目(mu)名稱/獲獎人(ren)

全部完(wan)成人

全部完(wan)成單位/工作(zuo)單位

1

自然科學(xue)獎

1

基于聲(sheng)化效(xiao)應提取(qu)及改性食源性(xing)功效因(yin)子的機制(zhi)研究(jiu)

劉東紅(hong)，陳士國，葉(ye)興乾(qian)，丁甜，陳健初(chu)，胡亞芹

浙江大(da)學

2

技術發(fā)明(ming)獎

1

香辛料精油(you)提取及品質(zhì)(zhi)提升(sheng)關鍵技術創(chuàng)新(xin)與應用(yong)

倪元穎，李景(jing)明，闞建全(quan)，于明(ming)，張俊杰，邢海(hai)鵬

中國(guo)農(nóng)業(yè)大學(xue)，西南(nan)大學，新疆(jiang)農(nóng)業(yè)科(ke)學院糧食(shi)作物(wu)研究所(suo)，天津春發(fā)生物(wu)科技集團(tuan)有限(xian)公司

3

科技(ji)進步獎

1

鴨鵝肉精深加(jia)工及其(qi)副產(chǎn)(chan)物綜合利(li)用技術創(chuàng)新(xin)與應用

潘道東(dong)，曹錦軒，孫楊贏(ying)，曾小群，吳振(zhen)，張家明(ming)，張福君，徐翼(yi)虎，李曉(xiao)存，殷子龍，俞(yu)雪定

寧波大學，河(he)南華英禽業(yè)集(ji)團，浙江田歌(ge)實業(yè)股份有限(xian)公司，吉林正(zheng)方農(nóng)牧(mu)股份(fen)有限公司，揚(yang)州五亭(ting)食品高郵(you)有限公司，象山(shan)曙海大白鵝食(shi)品有限公司(si)

4

科技進步獎(jiang)

2

淡水魚蝦(xia)蟹美味方便(bian)食品加工關(guan)鍵技術(shu)體系創(chuàng)建與應(ying)用

夏文水，許艷順(shun)，陳季旺，姜啟興(xing)，許學勤，王(wang)海濱，于沛(pei)沛，楊方，張(zhang)曉維，高沛

江南大學(xue)，武漢輕(qing)工大(da)學

5

科技進(jin)步獎

2

茶葉(ye)生產(chǎn)全過程品(pin)質(zhì)安(an)全管控及(ji)加工(gong)關鍵技術和(he)設備(bei)

何勇，李革，劉飛(fei)，李曉麗，聶鵬程(cheng)，潘家(jia)榮，周仁桂，蘇鴻(hong)，孔汶汶，何(he)樂，徐賢春，顧永(yong)跟，王(wang)麗麗，舒(shu)偉軍，宋革聯(lián)，官(guan)少輝，趙力勤，李(li)鑒方，黃靜，姜(jiang)小文，洪勇(yong)

浙江大(da)學，浙江(jiang)理工(gong)大學(xue)，浙江農(nóng)(nong)林大學，中(zhong)國計量(liang)大學，湖州師(shi)范學(xue)院，杭州千島湖(hu)豐凱實業(yè)有(you)限公(gong)司，浙江春江(jiang)茶葉機械(xie)有限公司(si)，浙江省公眾(zhong)信息(xi)產(chǎn)業(yè)有限公(gong)司，杭州(zhou)市西湖(hu)區(qū)農(nóng)業(yè)技術推(tui)廣服(fu)務中心(xin)

6

科技(ji)進步獎

2

富硒農(nóng)產(chǎn)品(pin)的生物強(qiang)化及(ji)其加工技(ji)術應用

方勇，胡秋輝，劉(liu)昆侖，裴斐(fei)，楊文建，趙(zhao)立艷，馬寧，宗良(liang)綱，顧振新，胡興(xing)鎖

南京財經(jīng)(jing)大學(xue)，南京農(nóng)業(yè)大學(xue)，河南工業(yè)大學(xue)，南京(jing)遠望富硒農(nóng)(nong)產(chǎn)品有限(xian)責任公司(si)