一、上海騰拔Rapid HD實用(yong)雙柱型國產(chǎn)(chan)質(zhì)構(gòu)(gou)儀介紹

上海騰拔儀(yi)器科技(ji)有限公司Rapid HD實(shi)用雙柱型國產(chǎn)(chan)質(zhì)構(gòu)儀，具有實(shi)用性強、測試領(lǐng)(ling)域廣(guang)泛、操作方便（無(wu)需復(fù)雜培訓(xùn)，一(yi)鍵操作，結(jié)(jie)果實時(shi)自動顯(xian)示）等特點(dian)。

該款儀(yi)器價格實(shi)惠，適合于(yu)高校、職(zhi)業(yè)院(yuan)校和科(ke)研院所的科(ke)研與教學(xué)(xue)，企業(yè)產(chǎn)品(pin)的質(zhì)量(liang)控制(zhi)與研發(fā)(fa)。

二、上海(hai)騰拔Rapid HD實用雙柱(zhu)型國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)(gou)儀性能參數(shù)(shu)

1.儀器用途(tu)：食品、農(nóng)(nong)業(yè)、畜牧(mu)、水產(chǎn)、林業(yè)、煙草(cao)、化妝品、化(hua)工、醫(yī)藥(yao)和材料等領(lǐng)域(yu)的質(zhì)構(gòu)(gou)分析與物(wu)性測試(shi)。

2.測試指標(biāo)：硬度、脆性、粘(zhan)性、嫩度(du)、內(nèi)聚性、咀嚼(jue)性、松(song)弛、柔軟性、斷(duan)裂強度、拉伸(shen)強度、膠粘性、回(hui)復(fù)性、彈性、延(yan)展性(xing)、凝膠(jiao)強度、成熟度、肉(rou)系水力(li)等指標(biāo)。

3.力量感應(yīng)元(yuan)測定范圍：0-100kg；使用可更(geng)換荷重感測(ce)組件，有0.5kg，1kg，5kg，20kg，30kg，50kg和100kg荷(he)重感(gan)測組(zu)件可選(xuan)。

4.力量(liang)感應(yīng)(ying)元精度：可以使(shi)用第三方標(biāo)準(zhǔn)(zhun)砝碼進(jin)行計量驗證和(he)校正，符(fu)合ISO 7500 Part1或ASTM E4標(biāo)準(zhǔn)(zhun)。

5.測試軟件：中英文(wen)隨時切換，進行(xing)各類(lei)樣品(pin)的質(zhì)構(gòu)分(fen)析與物性測試(shi)。軟件測試(shi)過程中(zhong)，軟件帶有實(shi)時顯示框，檢測(ce)過程數(shù)據(jù)(ju)可以實時顯示(shi)，用戶可直(zhi)接觀察(cha)檢測圖譜變化(hua)。

6.測試方法：軟件設(shè)(she)置界面同時直(zhi)觀顯示測試模(mo)式不少于(yu)8種；同(tong)時模式、啟(qi)點、目標(biāo)、時(shi)間、測試(shi)速度數(shù)值、序(xu)號、文(wen)件名、硬度、脆(cui)度和樣品高(gao)度等(deng)，同步進行(xing)加載到軟件(jian)測試界面(mian)。

7.儀器測(ce)試符合(he)標(biāo)準(zhǔn)(zhun)：標(biāo)準(zhǔn)AACC 66-50面條堅(jian)實度測定、標(biāo)(biao)準(zhǔn)AACC 74-09面包的硬度(du)測定(ding)、國家(jia)標(biāo)準(zhǔn)GB 28304-2012可得然膠(jiao)凝膠(jiao)強度測定(ding)、國家(jia)標(biāo)準(zhǔn)GB 6783-2013食品添(tian)加劑(ji)（明膠）凝凍強(qiang)度測定、國家標(biāo)(biao)準(zhǔn)GB/T 36187-2018魚糜(mi)凝膠強度(du)測定、農(nóng)業(yè)行業(yè)(ye)標(biāo)準(zhǔn)NY/T 1180-2006肉(rou)嫩度的測(ce)定。

8.測試結(jié)果：原始數(shù)據(jù)自動(dong)保存為excel格(ge)式，方便(bian)后期分析，軟(ruan)件自動計算結(jié)(jie)果。多條(tiao)測試曲(qu)線可疊加對(dui)比分析，也(ye)可導(dǎo)出單(dan)一測試曲線；測(ce)試結(jié)果(guo)可通過EXCEL格式(shi)批量(liang)導(dǎo)出，方(fang)便快捷。

9.儀器保護功能(neng)：儀器保(bao)護功能：力(li)量感應(yīng)元過(guo)載保護、緊急(ji)停止按鍵和上(shang)下極限電(dian)信號指示(shi)燈限位保護裝(zhuang)置。

10.移動臂設(shè)(she)計：采用封閉設(shè)計(ji)確保與空氣(qi)、水分和粉(fen)塵等不(bu)發(fā)生直接接觸(chu)。