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2017年2月(yue)9日-10日，農(nóng)(nong)業(yè)部科技教育(yu)司公布了(le)359位現(xiàn)代農(nóng)(nong)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體(ti)系“十(shi)三五”新(xin)增崗位科學(xué)(xue)家候選人(ren)名單，據(jù)統(tǒng)計(jì)，新(xin)增食(shi)品領(lǐng)(ling)域相(xiang)關(guān)崗位科(ke)學(xué)家(jia)58位?，F(xiàn)將新增食(shi)品領(lǐng)域(yu)相關(guān)崗(gang)位科學(xué)(xue)家名單公布如(ru)下：序(xu)號(hào)體系(xi)名稱崗位名(ming)稱姓名工作(zuo)單位1水稻(dao)質(zhì)量安全與營(ying)養(yǎng)品(pin)質(zhì)評(píng)價(jià)陳銘學(xué)(xue)中國水稻(dao)研究所2玉米質(zhì)(zhi)量安全與營養(yǎng)(yang)品質(zhì)評(píng)價(jià)顧正(zheng)彪江南大學(xué)(xue)3大豆質(zhì)量安全(quan)與營養(yǎng)品質(zhì)評(píng)(ping)價(jià)王鳳忠中(zhong)國農(nóng)業(yè)科學(xué)(xue)院農(nóng)產(chǎn)(chan)品加工研究(jiu)所4大麥青稞質(zhì)(zhi)量安全與營(ying)養(yǎng)品質(zhì)(zhi)評(píng)價(jià)佘(she)永新中國農(nóng)(nong)業(yè)科學(xué)(xue)院農(nóng)業(yè)質(zhì)(zhi)量標(biāo)(biao)準(zhǔn)與檢測技術(shù)(shu)研究(jiu)所5谷子高粱高(gao)粱...

國家自然(ran)科學(xué)基金委(wei)員會(huì)通告(gao)表示，決定資助(zhu)面上項(xiàng)目(mu)18136項(xiàng)、重點(diǎn)(dian)項(xiàng)目(mu)667項(xiàng)、重大項(xiàng)目2項(xiàng)(xiang)、重點(diǎn)（地區(qū)）合(he)作研究項(xiàng)目107項(xiàng)(xiang)、青年科學(xué)(xue)基金(jin)項(xiàng)目17523項(xiàng)、青年科(ke)學(xué)基金項(xiàng)目(mu)399項(xiàng)、創(chuàng)新研究(jiu)群體項(xiàng)(xiang)目38項(xiàng)(xiang)、海外(wai)及港澳學(xué)(xue)者合作研究(jiu)基金(jin)項(xiàng)目(mu)142項(xiàng)、地(di)區(qū)科學(xué)基(ji)金項(xiàng)目(mu)3017項(xiàng)、部分聯(lián)(lian)合基金項(xiàng)目（NSAF聯(lián)(lian)合基金、天(tian)文聯(lián)(lian)合基金、民(min)航聯(lián)合研究基(ji)金和鋼鐵聯(lián)(lian)合研究基金）151項(xiàng)(xiang)、國家(jia)重大科研儀(yi)器研(yan)制項(xiàng)目（自由(you)申請(qǐng)）83項(xiàng)(xiang)，合計(jì)40265項(xiàng)。今(jin)年共有399項(xiàng)(xiang)國家青(qing)年科學(xué)基(ji)金獲(huo)得資助立(li)項(xiàng)。...

第十三屆全國(guo)營養(yǎng)與保健食(shi)品大會(huì)(hui)暨第七(qi)屆中韓植(zhi)物營(ying)養(yǎng)素(su)學(xué)術(shù)研(yan)討會(huì)由(you)中國營(ying)養(yǎng)學(xué)會(huì)(hui)營養(yǎng)與保健食(shi)品分會(huì)(hui)主辦的第十(shi)三屆全國營養(yǎng)(yang)與保健食(shi)品大會(huì)暨第七(qi)屆中韓植物(wu)營養(yǎng)素(su)學(xué)術(shù)研討會(huì)，將(jiang)于2017年9月14日-15日在(zai)江蘇省無錫市(shi)召開。本次(ci)會(huì)議的主(zhu)題為(wei)“生物(wu)活性物質(zhì)與健(jian)康：新(xin)研究新(xin)進(jìn)展(zhan)“(BioactivesａndWellness-NewProgressinResearch)。會(huì)議(yi)將邀(yao)請(qǐng)國內(nèi)外(wai)專家和學(xué)者進(jìn)(jin)行學(xué)(xue)術(shù)報(bào)(bao)告，旨在(zai)探討食物及其(qi)他來源的(de)營養(yǎng)成分、植物(wu)化合物及其他(ta)生物活性(xing)物質(zhì)等功(gong)效成分的研究(jiu)進(jìn)...

各省、自治區(qū)、直(zhi)轄市(shi)及計(jì)劃(hua)單列市科技(ji)廳(委、局(ju))，新疆生產(chǎn)建設(shè)(she)兵團(tuán)科(ke)技局，國務(wù)(wu)院各有關(guān)部門(men)科技主管(guan)司局，各有關(guān)單(dan)位：根據(jù)(ju)國務(wù)院印(yin)發(fā)的(de)《關(guān)于(yu)深化中央財(cái)(cai)政科(ke)技計(jì)劃(專(zhuan)項(xiàng)、基金等(deng))管理改(gai)革的方(fang)案》(國發(fā)〔2014〕64號(hào)(hao))的總體部(bu)署，按(an)照國家重點(diǎn)研(yan)發(fā)計(jì)劃組織管(guan)理的(de)相關(guān)要求，現(xiàn)(xian)將“食品(pin)安全關(guān)(guan)鍵技(ji)術(shù)研發(fā)”和“中醫(yī)(yi)藥現(xiàn)代化研(yan)究”2個(gè)重點(diǎn)專(zhuan)項(xiàng)2017年度項(xiàng)目(mu)申報(bào)指南予以(yi)公布。請(qǐng)根據(jù)指(zhi)南要求(qiu)組織項(xiàng)目(mu)申報(bào)(bao)工作。有關(guān)(guan)事項(xiàng)通知如(ru)下。一、項(xiàng)目(mu)組織申報(bào)要求(qiu)及評(píng)審流程(cheng)1.申報(bào)(bao)單位根(gen)據(jù)指南支(zhi)持方向的(de)研究內(nèi)...

今天早(zao)上(8月4日)，科技(ji)日?qǐng)?bào)正式公布(bu)了國家自然(ran)科學(xué)基金(jin)委員(yuan)會(huì)關(guān)于公(gong)布2017年度國家杰(jie)出青年科(ke)學(xué)基金建(jian)議資助項(xiàng)目申(shen)請(qǐng)人(ren)名單的(de)通告，2017年國家杰(jie)青正式出(chu)爐。和(he)往年(nian)一樣，今年建議(yi)資助的(de)國家杰青(qing)共有200人，來自96家(jia)單位的科學(xué)(xue)家入選。作(zuo)為和長江學(xué)(xue)者一樣備(bei)受關(guān)注的(de)人才，每年(nian)的杰青牽動(dòng)著(zhe)無數(shù)(shu)人的心，而(er)今年的結(jié)果也(ye)必然又是幾(ji)家歡(huan)樂幾家愁。競(jing)爭激烈的(de)國家(jia)杰青(qing)國家杰出青年(nian)科學(xué)基金項(xiàng)(xiang)目主要(yao)支持在(zai)基礎(chǔ)研究方面(mian)已取得突出成(cheng)績的(de)青年學(xué)者自(zi)主選擇研(yan)究方(fang)向開展創(chuàng)(chuang)新研究，促(cu)進(jìn)青(qing)年科學(xué)技術(shù)人(ren)才的成長...

由歐洲油脂科(ke)技聯(lián)(lian)盟（EuroFedLipid）和中國糧油(you)學(xué)會(huì)(hui)（CCOA）共同主辦的(de)“第九屆煎炸(zha)油與煎炸食品(pin)研討(tao)會(huì)”將于2017年10月(yue)30～31日在中(zhong)國上海(hai)舉辦。大會(huì)主題(ti)為“質(zhì)(zhi)量、安全與發(fā)(fa)展”，旨在促進(jìn)健(jian)康煎炸食(shi)品的(de)開發(fā)(fa)，推動(dòng)煎炸(zha)行業(yè)的可持續(xù)(xu)發(fā)展。“煎炸油(you)及煎炸(zha)食品研討會(huì)”是(shi)歐洲油脂科技(ji)聯(lián)盟發(fā)(fa)起的品牌(pai)會(huì)議(yi)，每兩(liang)年舉辦一屆。前(qian)八屆(jie)會(huì)議在歐(ou)洲及北(bei)美洲(zhou)舉辦，這是(shi)來到中(zhong)國。煎炸(zha)作為亞(ya)洲傳統(tǒng)的(de)烹飪方法，歷(li)史悠久。近幾十(shi)年來(lai)，隨著(zhe)中國經(jīng)濟(jì)(ji)的崛起，煎(jian)炸行業(yè)也不(bu)斷發(fā)展(zhan)。在本(ben)屆會(huì)議上(shang)，國內(nèi)外煎...

截至(zhi)8月3日，國家(jia)食藥監(jiān)管總局(ju)已批(pi)準(zhǔn)22家企業(yè)(ye)的89個(gè)嬰幼兒配(pei)方乳粉(fen)產(chǎn)品配(pei)方的注(zhu)冊(cè)申請(qǐng)(qing)，后續(xù)獲準(zhǔn)(zhun)注冊(cè)信息將(jiang)即批(pi)即公(gong)布。國家食藥監(jiān)(jian)管總局有關(guān)負(fù)(fu)責(zé)人表(biao)示，根(gen)據(jù)《食品安全(quan)法》有關(guān)規(guī)定和(he)《嬰幼兒配(pei)方乳粉產(chǎn)品(pin)配方注(zhu)冊(cè)管理辦法(fa)》，國家食藥監(jiān)(jian)管總局2016年10月(yue)1日起開展配(pei)方注冊(cè)(ce)相關(guān)(guan)工作，規(guī)范(fan)嬰幼兒配方(fang)乳粉產(chǎn)品配方(fang)和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)(shi)行為，治理嬰幼(you)兒配方(fang)乳粉市(shi)場虛假宣傳等(deng)亂象。注冊(cè)審(shen)批工(gong)作嚴(yán)格按(an)照嬰幼(you)兒配(pei)方乳粉食品(pin)安全國(guo)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行(xing)審評(píng)(ping)，主要成分及(ji)可選擇添(tian)加營養(yǎng)素(su)必須明示，標(biāo)(biao)簽標(biāo)識(shí)(shi)不得使用(yong)虛假、夸大(da)...

綠新集團(tuán)是香(xiang)港格林（中國(guo)）科技(ji)發(fā)展(zhan)有限公司(si)在中國大陸(lu)投資興建(jian)的親水膠體(ti)研發(fā)與生產(chǎn)企(qi)業(yè)，專業(yè)研制食(shi)品膠體——卡(ka)拉膠、瓊脂、魔芋(yu)膠及其復(fù)(fu)配產(chǎn)(chan)品。集團(tuán)旗(qi)下設(shè)置(zhi)六個(gè)(ge)全資(zi)子公司，總部位(wei)于福建(jian)省漳州龍海(hai)市紫泥鎮(zhèn)安(an)山工(gong)業(yè)園(yuan)，是中國食品膠(jiao)體生產(chǎn)及其(qi)改性(xing)研究起步(bu)zui早、規(guī)模zui大(da)的技(ji)術(shù)密集型(xing)的高(gao)新技(ji)術(shù)企業(yè)(ye)。二十多(duo)年來，為滿(man)足不同(tong)層次的市場需(xu)求，綠新(xin)人積(ji)極融合(he)東、西方親水膠(jiao)體的(de)生產(chǎn)技術(shù)工藝(yi)，引進(jìn)和研制(zhi)先進(jìn)的生產(chǎn)(chan)設(shè)備、建立科(ke)學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)(jin)的品控體(ti)系。集(ji)團(tuán)的卡拉膠，瓊(qiong)脂產(chǎn)品采(cai)用馬來西亞(ya)、菲律賓等東南(nan)亞國...