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2019年6月18日(ri)，由中國食品工(gong)業(yè)協(xié)會營(ying)養(yǎng)指導(dǎo)工作(zuo)委員會(hui)、中國植物性(xing)食品產(chǎn)業(yè)(ye)聯(lián)盟共同主(zhu)辦，蘇州林(lin)楚企業(yè)管理咨(zi)詢有限公司承(cheng)辦的“全(quan)國食品風(fēng)味化(hua)學(xué)與(yu)感官(guan)評定暨品質(zhì)創(chuàng)(chuang)新技術(shù)交(jiao)流論壇”在上(shang)海江蘇飯(fan)店舉行，來(lai)自浙江工商大(da)學(xué)，天津(jin)科技大學(xué)，上海(hai)交通大(da)學(xué)，西北農(nóng)(nong)林科技大學(xué)，華(hua)南理工大(da)學(xué)，江南大學(xué)，北(bei)京工商大學(xué)，豐(feng)益研發(fā)(fa)中心，旺(wang)旺集團(tuán)(tuan)，上海太太樂(le)食品公(gong)司，島津，山(shan)東海(hai)能等科(ke)研院所及(ji)企業(yè)(ye)近260余名代(dai)表出席參加。本(ben)次論壇共有(you)31個學(xué)術(shù)報(bao)告，從食品風(fēng)(feng)味、食品感(gan)官、鮮味及分(fen)析檢測等多(duo)個方面(mian)做了深...

上海騰拔儀器(qi)邀您參加(jia)“2019全國食品風(fēng)味(wei)化學(xué)與感官評(ping)定暨品質(zhì)創(chuàng)新(xin)技術(shù)交流論(lun)壇”隨著國民經(jīng)(jing)濟(jì)水平不(bu)斷提高，消費(fei)者更加追求(qiu)食物的(de)營養(yǎng)(yang)、健康和感官享(xiang)受，為總結(jié)(jie)近來(lai)食品風(fēng)味發(fā)展(zhan)及創(chuàng)新(xin)經(jīng)驗，探索(suo)現(xiàn)代食品營(ying)養(yǎng)創(chuàng)新(xin)，交流食品科學(xué)(xue)及風(fēng)味化學(xué)(xue)研究進(jìn)展(zhan)與應(yīng)用(yong)，由我會(hui)與中國(guo)植物性食(shi)品產(chǎn)(chan)業(yè)聯(lián)(lian)盟共(gong)同主辦、蘇州林(lin)楚企(qi)業(yè)管理咨(zi)詢有限公司(si)承辦(ban)的“2019全國食品(pin)風(fēng)味(wei)化學(xué)(xue)與感官評定(ding)暨品(pin)質(zhì)創(chuàng)(chuang)新技術(shù)交流論(lun)壇”定(ding)于2019年6月18～20日在(zai)上海市召開。請(qing)有關(guān)單位、企業(yè)(ye)家、科研人員(yuan)、管理人員(yuan)積極報名參(can)加。附件：“...

石家(jia)莊君樂寶乳(ru)業(yè)集團(tuán)成立于(yu)1995年，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)(ye)化國家(jia)重點、國家高新(xin)技術(shù)企業(yè)(ye)、國家乳品研發(fā)(fa)技術(shù)分(fen)中心，公司現(xiàn)有(you)員工10000余人，在(zai)河北、河南、江蘇(su)、吉林等地(di)建有17個生產(chǎn)(chan)工廠，10個現(xiàn)(xian)代化(hua)大型牧場(chang)。業(yè)務(wù)范(fan)圍包括嬰幼(you)兒奶粉(fen)、低溫酸奶(nai)、常溫液態(tài)奶、牧(mu)業(yè)等四(si)大板塊(kuai)，建立起涵(han)蓋奶業(yè)全產(chǎn)(chan)業(yè)鏈(lian)的運營布局(ju)，上下(xia)游協(xié)同(tong)發(fā)展，為消(xiao)費者(zhe)提供營養(yǎng)、健康(kang)、安全的乳制(zhi)品。應(yīng)君(jun)樂寶(bao)乳業(yè)集團(tuán)技(ji)術(shù)人員(yuan)的邀約，2019年4月25日(ri)上海騰(teng)拔儀器科(ke)技有限公(gong)司的(de)售后工程師(shi)對集團(tuán)購買(mai)的UniversalTA研究(jiu)型質(zhì)...

山東(dong)美佳集團(tuán)(tuan)是以加(jia)工、出口、銷售(shou)冷凍水產(chǎn)(chan)品、蔬菜(cai)、速凍方便食品(pin)以及水產(chǎn)蔬(shu)菜調(diào)理食品(pin)為主的綜合型(xing)食品企業(yè)(ye)，下轄(xia)日照美加(jia)水產(chǎn)食品有(you)限公司、日照美(mei)佳科苑食品(pin)有限公司、日照(zhao)佳苑食品有(you)限公(gong)司、日照好口(kou)福食品有限(xian)公司、日(ri)照佳天下(xia)食品有限公(gong)司等12個子公司(si)。公司注冊資本(ben)金3200萬元，占地(di)面積(ji)41.5萬平方米(mi)，建筑面積14萬(wan)平方米，擁有總(zong)資產(chǎn)10億元(yuan)，員工5500余人，精(jing)加工車間60,000平方(fang)米，冷凍、冷(leng)藏能力(li)5萬噸，年加(jia)工銷售制品5萬(wan)余噸。公司(si)出口產(chǎn)(chan)品主(zhu)要包括冷(leng)凍、鹽漬、生食、蒸(zheng)煮、燒(shao)...

新加坡國立(li)大學(xué)蘇州(zhou)研究院是(shi)新加坡國立大(da)學(xué)在(zai)華開設(shè)并(bing)自主運(yun)營的(de)研究院，是中(zhong)新兩(liang)國合作在科教(jiao)領(lǐng)域的(de)進(jìn)一步深化(hua)。新國大拓(tuo)展化影響(xiang)力的訴(su)求與蘇州(zhou)工業(yè)(ye)園區(qū)進(jìn)一步集(ji)聚海外科研(yan)資源的需(xu)要高度契合，雙(shuang)方積極開(kai)展密切合作(zuo)以求(qiu)互惠共贏(ying)。我院的(de)性質(zhì)為事(shi)業(yè)單位獨(du)立法人，舉(ju)辦單位是(shi)蘇州工(gong)業(yè)園區(qū)管(guan)理委(wei)員會(hui)。新加(jia)坡國立大學(xué)是(shi)一所百年(nian)老校(xiao)，在近年世界(jie)大學(xué)(xue)聲望排(pai)名中均，在近(jin)年《泰晤士高等(deng)教育》世界大學(xué)(xue)排名中均，2019年位(wei)列世(shi)界大學(xué)*二(er)十三名、亞洲(zhou)第二名。新(xin)國大擁有(you)多元化、開(kai)放性的視野(ye)及*的科(ke)研資源和創(chuàng)新(xin)能力...

上海交(jiao)通大學(xué)農(nóng)業(yè)與(yu)生物學(xué)院(yuan)方亞鵬教授(shou)2018年2月在《JournalofTextureStudies》在線發(fā)(fa)表了題為(wei)“Perceptionａndmeasurementoffoodtexture:Solidfoods"的綜述文章(zhang)。附全文(wen)下載：Perceptionａndmeasurementoffoodtexture:Solidfoods

建校以來(lai)，湘潭大學(xué)牢(lao)記偉(wei)人囑托，勵(li)精圖治、奮(fen)發(fā)圖(tu)強，實現(xiàn)了綜合(he)辦學(xué)實力與核(he)心競爭力的(de)穩(wěn)步提(ti)升，在(zai)《泰晤士(shi)高等教育(yu)2019年世界大學(xué)(xue)排名》中位(wei)居內(nèi)地高校(xiao)第43位，并成為(wei)國內(nèi)為數(shù)不多(duo)同時進(jìn)(jin)入THE、USNEWS等大(da)學(xué)排行榜(bang)的高校(xiao)之一。學(xué)校是湖(hu)南省人民(min)政府與教(jiao)育部共建高(gao)校，是(shi)湖南省(sheng)人民政府(fu)與國家(jia)國防科技(ji)工業(yè)局(ju)共建高(gao)校。學(xué)校設(shè)有研(yan)究生院和20個(ge)學(xué)院(yuan)、教學(xué)(xue)部，學(xué)科覆(fu)蓋文、史(shi)、哲、理、工、經(jīng)(jing)、管、法、藝等9大門(men)類，化學(xué)(xue)、材料科學(xué)、工程(cheng)學(xué)、數(shù)學(xué)(xue)等4個學(xué)(xue)科的(de)ESI排名進(jìn)(jin)入大學(xué)和科(ke)研機構(gòu)(gou)前1%...