一、上(shang)海騰拔(ba)Rapid HD實用(yong)雙柱型(xing)國產(chǎn)(chan)質(zhì)構(gòu)(gou)儀介紹(shao)

上海騰(teng)拔儀(yi)器科技有限公(gong)司Rapid HD實用雙柱(zhu)型國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀，具有(you)實用性(xing)強、測(ce)試領(lǐng)域廣泛、操(cao)作方便(bian)（無需復(fù)雜培(pei)訓(xùn)，一鍵操作，結(jié)(jie)果實時(shi)自動顯示）等(deng)特點。

該款儀器(qi)價格實惠，適(shi)合于高校、職業(yè)(ye)院校和科研(yan)院所的(de)科研與教學(xué)，企(qi)業(yè)產(chǎn)品的(de)質(zhì)量控制(zhi)與研發(fā)。

二、上(shang)海騰(teng)拔Rapid HD實用雙(shuang)柱型國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀性能參(can)數(shù)

1.儀器用途(tu)：食品(pin)、農(nóng)業(yè)、畜牧、水(shui)產(chǎn)、林業(yè)、煙草(cao)、化妝品、化工、醫(yī)(yi)藥和材料(liao)等領(lǐng)域的質(zhì)(zhi)構(gòu)分析與物(wu)性測試。

2.測試指標(biāo)：硬度、脆性(xing)、粘性、嫩度、內(nèi)聚(ju)性、咀嚼性(xing)、松弛、柔軟性(xing)、斷裂強度(du)、拉伸強度(du)、膠粘性(xing)、回復(fù)性(xing)、彈性、延(yan)展性(xing)、凝膠強度、成(cheng)熟度、肉系(xi)水力等指標(biāo)。

3.力量感應(yīng)元(yuan)測定(ding)范圍：0-100kg；使用可(ke)更換(huan)荷重感測組(zu)件，有0.5kg，1kg，5kg，20kg，30kg，50kg和(he)100kg荷重感測組件(jian)可選。

4.力量感應(yīng)(ying)元精度：可以(yi)使用第(di)三方標(biāo)準(zhǔn)砝(fa)碼進行計(ji)量驗證和(he)校正，符合ISO 7500 Part1或ASTM E4標(biāo)(biao)準(zhǔn)。

5.測試軟件：中英文隨(sui)時切換(huan)，進行(xing)各類樣(yang)品的質(zhì)構(gòu)分析(xi)與物性測(ce)試。軟件測試過(guo)程中，軟(ruan)件帶有實(shi)時顯示框(kuang)，檢測過程數(shù)據(jù)(ju)可以實時顯示(shi)，用戶可直(zhi)接觀察檢(jian)測圖譜變化(hua)。

6.測試方(fang)法：軟件設(shè)置(zhi)界面(mian)同時(shi)直觀顯示測(ce)試模(mo)式不(bu)少于(yu)8種；同時模式、啟(qi)點、目標(biāo)、時間、測試(shi)速度數(shù)(shu)值、序號、文件(jian)名、硬(ying)度、脆度(du)和樣品(pin)高度等，同(tong)步進(jin)行加載到軟件(jian)測試界面。

7.儀器測(ce)試符合標(biāo)準(zhǔn)(zhun)：標(biāo)準(zhǔn)AACC 66-50面條堅實(shi)度測定(ding)、標(biāo)準(zhǔn)(zhun)AACC 74-09面包的(de)硬度測(ce)定、國家標(biāo)(biao)準(zhǔn)GB 28304-2012可得(de)然膠(jiao)凝膠強度測定(ding)、國家標(biāo)準(zhǔn)GB 6783-2013食品(pin)添加(jia)劑（明膠）凝凍強(qiang)度測定、國(guo)家標(biāo)(biao)準(zhǔn)GB/T 36187-2018魚糜凝(ning)膠強度(du)測定、農(nóng)業(yè)行(xing)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T 1180-2006肉嫩度(du)的測(ce)定。

8.測試結(jié)果：原始數(shù)據(jù)自(zi)動保(bao)存為excel格式，方(fang)便后(hou)期分析，軟件(jian)自動計(ji)算結(jié)果。多(duo)條測試曲線可(ke)疊加對比分(fen)析，也可導(dǎo)(dao)出單一測試曲(qu)線；測試結(jié)(jie)果可通過EXCEL格(ge)式批量導(dǎo)(dao)出，方便快捷(jie)。

9.儀器(qi)保護功能：儀器保(bao)護功(gong)能：力量感應(yīng)(ying)元過載保護(hu)、緊急(ji)停止按鍵和上(shang)下極限電(dian)信號(hao)指示燈(deng)限位保護裝置(zhi)。

10.移動臂設(shè)計：采用封(feng)閉設(shè)計確保與(yu)空氣、水(shui)分和粉塵等不(bu)發(fā)生直接(jie)接觸。