近日，西北農(nóng)林(lin)科技大(da)學(xué)機械(xie)與電子(zi)工程學(xué)院研(yan)究人員(yuan)在農(nóng)(nong)林科(ke)學(xué)領(lǐng)域(yu)國際期刊《Postharvest Biology and Technology》(IF=6.751)發(fā)表了題為“Prediction of the temperature sensitivity of strawberry drop damage using dynamic finite element method"的(de)研究論文(wen)。在該論(lun)文中(zhong)，研究(jiu)團隊使(shi)用上海(hai)騰拔Universal TA研(yan)究型質(zhì)構(gòu)(gou)儀測定了(le)草莓的力學(xué)(xue)特性。

1、不同儲存溫(wen)度下草莓組(zu)織的力學(xué)(xue)測試過程(cheng)

將草莓從(cong)恒溫箱中拿出(chu)，立即放(fang)在Universal TA質(zhì)構(gòu)儀(yi)測試平(ping)臺上，然(ran)后用直徑100mm壓(ya)盤探頭(tou)以1mm/s的速度壓縮(suo)樣品50%，質(zhì)構(gòu)(gou)儀軟件(jian)實時記錄(lu)力-形變數(shù)(shu)據(jù)。

2、測試結(jié)果

全文下(xia)載鏈接(jie)

Prediction of the temperature sensitivity of strawberry drop damage using dynamic finite element method