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云南農(nóng)業(yè)大學(xué)(xue)動物科學(xué)技(ji)術(shù)學(xué)(xue)院研究人員在(zai)國際期(qi)刊《PoultryScience》（IF：3.8）發(fā)表了題(ti)為"Effectsoflycopeneonthegrowthperformance,meatquality,cecalmetagenome,ａndhepaticuntargetedmetabolomeinheatstressedbroilers"的研究性論(lun)文。在該(gai)論文中，研(yan)究人員利用(yong)上海騰(teng)拔RapidTA+質(zhì)構(gòu)儀用(yong)于測定黃(huang)羽肉雞(ji)的硬度、彈性、咀(ju)嚼性、膠(jiao)粘性、內(nèi)聚性(xing)和回復(fù)性(xing)等指...

水凝膠(jiao)材料包括(kuo)天然高(gao)分子（如HA）與合成(cheng)高分(fen)子（如PVA），水凝膠微(wei)針的(de)制備(bei)方法以模(mo)板法(fa)為主(zhu)。本研究(jiu)選取PMVE/MA作為水凝(ning)膠微針的(de)主體(ti)材料(liao)，選取PEG作為(wei)多元醇類(lei)交聯(lián)劑，通過(guo)化學(xué)交聯(lián)制備(bei)水凝膠。該(gai)水凝(ning)膠也被用作(zuo)藥物遞送和傷(shang)口敷(fu)料的理想材(cai)料[100]。化學(xué)交(jiao)聯(lián)后，在PMVE/MA水凝(ning)膠內(nèi)部形成了(le)三位(wei)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)(gou)，由于(yu)水分子(zi)與聚合(he)物鏈的親(qin)水基團緊密結(jié)(jie)合，PMVE/MA水凝膠(jiao)具有良(liang)好的(de)可塑性、提取(qu)性能(neng)與微創(chuàng)性，在(zai)生物(wu)醫(yī)學(xué)、柔(rou)性電子等領(lǐng)域(yu)有巨大(da)的應(yīng)(ying)用前景，是對(dui)植物(wu)進行提取的(de)理想材料。...

浙江(jiang)大學(xué)(xue)生物系統(tǒng)工(gong)程與食品(pin)科學(xué)(xue)學(xué)院研究人(ren)員在國際(ji)食品(pin)期刊(kan)《FoodPhysics》發(fā)表了題為"Simulatedconstructionofplant-basedfishmeatwithcompositestructureviadual-nozzleextrusion3Dprinting"的(de)研究性論文。在(zai)該論文(wen)中，研究人(ren)員利用(yong)上海騰(teng)拔UniversalTA質(zhì)構(gòu)儀用于(yu)測定(ding)植物基(ji)黃魚(yu)肌肉(rou)組織和蒸制黃(huang)魚片的硬度、彈(dan)性、粘附性(xing)和回復(fù)性等(deng)指標。三維（3D）打(da)印的仿魚(yu)制品正逐漸(jian)接近能夠根...

水凝(ning)膠是(shi)一種軟、濕材(cai)料由三維聚合(he)物網(wǎng)絡(luò)和大量(liang)的水組成(cheng)。傳統(tǒng)水凝膠(jiao)由于形成(cheng)的聚合物網(wǎng)絡(luò)(luo)的不均勻性(xing)和缺乏有效的(de)能量耗散機(ji)制,導(dǎo)致水(shui)凝膠柔軟、脆弱(ruo)、易碎通常(chang)沒有足夠(gou)的機械強度(du)來滿足實際(ji)工業(yè)(ye)和生(sheng)物醫(yī)學(xué)應(yīng)(ying)用的要求(qiu)。為了提(ti)升水(shui)凝膠(jiao)的機(ji)械性能,將機(ji)械堅(jian)固、高長徑比的(de)納米級填料(liao)摻入聚合物(wu)基體(ti)中制備出了(le)納米(mi)復(fù)合水(shui)凝膠,由于其(qi)較大的比表(biao)面積,可以(yi)提高所得(de)到的復(fù)(fu)合材料的力(li)學(xué)性能、熱穩(wěn)定(ding)性和(he)潤脹(zhang)性能。纖維素納(na)米纖絲(cellulosenanofibrils,CNF)是一(yi)種納米級(ji)微細纖維,具有(you)較高(gao)的機(ji)...

海藻酸(suan)鈉（sodiumalginate，SA）是從海帶或(huo)海藻中(zhong)提取的一種天(tian)然多(duo)糖類化合(he)物，其分子鏈上(shang)含有大(da)量的羥基(ji)、羧基，其水溶液(ye)能與Ca（Ⅱ）配位產(chǎn)生(sheng)具有“蛋盒”構(gòu)型(xing)的不溶性凝膠(jiao)吸附染料。海藻(zao)酸鈉具有價(jia)格低廉，對細胞(bao)相對毒性較小(xiao)，固定(ding)化成型方(fang)便，傳(chuan)質(zhì)性能好等(deng)特點，成(cheng)為目前廢水(shui)處理中應(yīng)用(yong)zuiguang的包埋劑之一(yi)。但是海藻酸(suan)鈣微(wei)球機械強度較(jiao)差、重復(fù)(fu)使用(yong)率不高，針對這(zhe)些缺陷，可(ke)以將其他聚合(he)物與海(hai)藻酸鈉(na)混合制備混(hun)合微球。聚(ju)乙烯醇（polyvinylalcohol，PVA）是(shi)一種...

血管內(nèi)栓(shuan)塞術(shù)是指(zhi)通過導(dǎo)(dao)管向(xiang)靶血管內(nèi)(nei)注入栓塞(sai)材料，使靶血管(guan)閉塞，從而達(da)到預(yù)期(qi)治療(liao)目的的一種技(ji)術(shù)。目前血管內(nèi)(nei)栓塞(sai)術(shù)在臨床(chuang)上被廣泛應(yīng)用(yong)于阻塞靶血(xue)管治療(liao)各種原因(yin)導(dǎo)致的(de)出血、消除(chu)器官功能、治療(liao)血管畸形及(ji)動靜(jing)脈瘺等血管病(bing)，栓塞腫瘤供(gong)血血管(guan)和血流改(gai)道等(deng)多個方面。栓塞(sai)材料的(de)性質(zhì)在很(hen)大程度上決定(ding)了栓塞血管(guan)的層次(ci)、持續(xù)時間以及(ji)栓塞效果。栓(shuan)塞材料有可(ke)吸收和不可(ke)吸收兩類(lei)，臨床(chuang)常用(yong)的可吸收材料(liao)包括明膠海(hai)綿、海(hai)藻酸等，不可(ke)吸收材料(liao)主要是(shi)聚乙烯醇。其中(zhong)，明膠材料(liao)因其(qi)生物相(xiang)容性好，有成熟(shu)的臨床應(yīng)用經(jīng)(jing)驗，可(ke)生...

目前，注水(shui)驅(qū)油仍然(ran)是油田提(ti)高采收(shou)率和(he)采收效率(lv)的主要手段。注(zhu)水監(jiān)測(ce)是水驅(qū)效果評(ping)價、優(yōu)化注水(shui)方案的重(zhong)要依據(jù)(ju)。同位素示蹤(zong)注水剖(pou)面測井具有(you)分層性(xing)能好、施(shi)工簡(jian)單、成本低、可靠(kao)性好等優(yōu)點，測(ce)井數(shù)(shu)據(jù)可以用來(lai)分析(xi)單井、井(jing)組、區(qū)(qu)塊和(he)剩余(yu)油飽和度，是油(you)田廣泛應(yīng)用的(de)重要生產(chǎn)監(jiān)(jian)測方法(fa)。同位素示蹤注(zhu)水剖面測(ce)井所用的(de)示蹤劑(ji)是球形固(gu)體顆(ke)粒，在井(jing)下zhiding位置通過(guo)釋放(fang)器釋(shi)放后(hou)，在水流(liu)的作(zuo)用下形成(cheng)懸浮液(ye)，在注水(shui)壓力下懸浮(fu)液按比例進(jin)入地層，示(shi)蹤劑濾(lv)積在(zai)地層表(biao)面，示蹤劑(ji)放射性強度與(yu)注水量成正比(bi)，通過分(fen)析放(fang)射...

浙江大學(xué)生(sheng)物系(xi)統(tǒng)工程與食(shi)品科學(xué)(xue)學(xué)院研究人(ren)員在國際食(shi)品期刊《Foods》（IF：4.7）發(fā)表(biao)了題為(wei)"FortificationofChineseSteamedBreadwithGlycyrrhizauralensisPolysaccharidesａndEvaluationofItsQualityａndPerformanceAttributes"的研究性論(lun)文。在該論文(wen)中，研究人員利(li)用上海騰拔UniversalTA質(zhì)(zhi)構(gòu)儀用于測(ce)定中國饅頭的(de)硬度、彈性、咀嚼(jue)性和回復(fù)(fu)性等指標(biao)。天然多(duo)糖是...