技術文章
Technical articles
熱門搜索：
Universal TA質(zhì)構儀(yi)
Rapid TA質(zhì)構(gou)儀
魚糜彈性(xing)儀
質(zhì)構儀探(tan)頭
凝膠(jiao)強度測定(ding)儀
肌肉嫩度儀
Rapid TA+質(zhì)構儀
iDeal TA物性(xing)測試(shi)儀
化工(gong)物性分析儀
納米粒子高(gao)效自動(dong)收集裝置
RTA-SCP土壤(rang)微型(xing)貫入儀(yi)
通針性測(ce)試儀
RTA-SA土壤粘(zhan)附力測定儀(yi)
TBUTA-23質(zhì)構儀
茶樹新梢(shao)嫩度測定(ding)儀
微針強(qiang)度測定儀
更新(xin)時間(jian)：2025-10-05
點擊(ji)次數(shù)：1993
近期，湖南(nan)農(nóng)業(yè)(ye)大學作物生理(li)與分(fen)子生物(wu)學教育部重(zhong)點實驗室研(yan)究人(ren)員在國際食(shi)品期刊(kan)《Food Chemistry: X》發(fā)表(biao)了題為“Texture and digestion properties of hybrid rice: A comparison between two c*rs released 18 years apart"的研(yan)究論文。在該(gai)論文中，研究人(ren)員利用上海騰(teng)拔Rapid TA+質(zhì)構儀(yi)測定雜交(jiao)水稻蒸煮(zhu)米的硬度、彈(dan)性、回復(fu)性、內(nèi)聚性和(he)咀嚼性等指(zhi)標。
全文下載鏈接(jie)：
當前位(wei)置：
在線咨詢(xun)
返回頂部