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更新時(shi)間：2025-10-14
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? ? 2020年5月(yue)，農(nóng)林科學領(lǐng)域(yu)期刊《Aquaculture Nutrition》在(zai)線發(fā)表了上(shang)海海洋大學研(yan)究人員題為“Effects of three active components in Eucommia ulmoides on growth and flesh quality of grass carp (Ctenopharyngodon idellus) based on transcriptomics”的研究論(lun)文。
? ? 在該研究(jiu)論文中(zhong)，研究人員(yuan)利用(yong)上海騰拔Universal TA研究(jiu)型質(zhì)構(gòu)(gou)儀用于測(ce)定草魚的硬(ying)度、彈性、咀(ju)嚼性、內(nèi)聚性和(he)回復性。
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