新聞中(zhong)心
News Center為進一(yi)步加快推進(jin)我國休(xiu)閑食品產(chan)業(yè)健康快速發(fā)(fa)展，不斷提(ti)高行業(yè)的(de)科技創(chuàng)新能(neng)力和新(xin)產品的市(shi)場競爭力(li)，搭建休(xiu)閑食品(pin)新技術(shu)、新產品(pin)、新模式和新業(yè)(ye)態(tài)的跨界(jie)、融合、創(chuàng)新(xin)平臺，中國(guo)食品科學(xue)技術學(xue)會休(xiu)閑食品加工(gong)技術(shu)分會主辦的“第(di)三屆中(zhong)國休閑食品產(chan)業(yè)發(fā)展高峰(feng)論壇”將于2017年(nian)3月下旬(xun)在成都舉辦。會(hui)議將(jiang)搭建全國(guo)休閑(xian)食品產學研(yan)用、政產商(shang)銀、產供銷(xiao)、信息互通與交(jiao)流服(fu)務平臺，全(quan)面提(ti)升我國休閑(xian)食品(pin)行業(yè)科(ke)技創(chuàng)新、營養(yǎng)(yang)安全、品(pin)牌影(ying)響和市場競爭(zheng)力，滿足新時期(qi)人們(men)日益增長的(de)消費(fei)需求和(he)營養(yǎng)健康(kang)需要。一、組織(zhi)單位：...
第十(shi)一屆全國食用(yong)菌學(xue)術研討會2017中國(guo)食用菌產業(yè)年(nian)會暨第四(si)屆中國食用(yong)菌博(bo)覽會通知(zhi)（*輪）菌物(wu)發(fā)字(zi)2017[7]號“首屆全國(guo)食用(yong)菌學(xue)術研討(tao)會”自1981年在湖北(bei)武漢舉(ju)行以來，已走(zou)過30余年時間(jian)，是我(wo)國歷史(shi)zui為悠(you)久，影響(xiang)的食用菌(jun)專業(yè)性會議(yi)?！暗谑?shi)一屆全國(guo)食用菌(jun)學術研討會”由(you)中國菌物(wu)學會主辦(ban)，山西省農業(yè)(ye)科學院食用(yong)菌研究所(suo)、山西農業(yè)大學(xue)、山西大學(xue)、易菇網共同(tong)承辦，將于2017年6月(yue)22-25日在山西(xi)太原(yuan)召開。本屆學術(shu)研討會將從食(shi)用菌基礎科(ke)學及(ji)生物技術、食(shi)用菌(jun)遺傳(chuan)與育種、食用(yong)菌栽...
2016年6月(yue)14日，湯(tang)森路透《SCI期刊分(fen)析報告》(JournalCitationReports)新鮮出(chu)爐，SCI收錄(lu)8757種，SSCI收錄(lu)3206種，可謂幾(ji)家歡喜(xi)幾家愁。在今年(nian)公布的影響(xiang)因子排行(xing)中，拔得*的(de)依舊是CA-ACANCERJOURNALFORCLINICIANS(IF131.723),與(yu)去年相比(bi)雖然有所降(jiang)低，但依舊始終(zhong)保持*，無人(ren)能比;位居第二(er)名仍然(ran)是NEJM(IF59.558)，去年影響(xiang)因子排(pai)名還在第5位(wei)的NTUREREVIEWSDRUGDISCOVERY，...
食品對(dui)于人類健康(kang)的重要(yao)性不言而(er)喻，中華民族自(zi)古就有(you)“寓醫(yī)于食”的傳(chuan)統(tǒng)，“飲食者，人(ren)之命脈也(ye)”則是明(ming)代醫(yī)藥學(xue)巨匠李時(shi)珍對膳(shan)食營養(yǎng)的健(jian)康作用所(suo)做的高度(du)概括。世(shi)界衛(wèi)(wei)生組織(WHO)近年(nian)對影(ying)響人(ren)類健康的眾多(duo)因素(su)的評(ping)估結果也(ye)表明：膳食營(ying)養(yǎng)因素的影響(xiang)(13%)僅次于居(ju)*的遺傳因(yin)素(15%)，遠高(gao)于醫(yī)療(liao)因素(su)(僅8%)的作用(yong)。不斷快速發(fā)(fa)展的食品科學(xue)技術極(ji)大地促進了(le)食品(pin)種類的(de)多樣化(hua)和營(ying)養(yǎng)的全面均(jun)衡，不僅(jin)帶來了食品產(chan)業(yè)的繁榮(rong)，還促進了人(ren)類壽(shou)命的延(yan)長和生活品(pin)質的提高。隨著(zhe)新科技革命的(de)蓬勃發(fā)(fa)展，尤其...
國務院公開發(fā)(fa)布《關(guan)于深(shen)入推進農業(yè)(ye)供給側結構性(xing)改革加快培育(yu)農業(yè)農村發(fā)展(zhan)新動能(neng)的若(ruo)干意(yi)見》，這是新世(shi)紀以來，連續(xù)發(fā)(fa)出的(de)第十四個指(zhi)導“三農(nong)”工作的一號文(wen)件。今年的一號(hao)文件有何(he)新意，農業(yè)(ye)農村形勢怎(zen)么看、今后怎么(me)干？農村工(gong)作領導小組(zu)副組(zu)長、農辦(ban)主任、財(cai)辦副(fu)主任(ren)唐仁健進行(xing)了解讀。（全文下(xia)載：2017年(nian)中央一號文(wen)件）主要目標：增(zeng)加農民(min)收入，保障有效(xiao)供給“當前農業(yè)(ye)農村發(fā)展(zhan)的內外環(huán)(huan)境發(fā)生了大(da)的變化，出現(xiàn)(xian)許多新矛(mao)盾新問(wen)題?！碧?tang)仁健說(shuo)，“主要是(shi)農產品(pin)需求升級了，有(you)效供給跟不(bu)上；資源環(huán)境承(cheng)載能力(li)到了(le)...
美國農業(yè)(ye)部于1月7日(ri)發(fā)布《2015-2020年(nian)美國居民膳食(shi)指南》?！睹绹用?min)膳食指南》是美(mei)國發(fā)布(bu)的營養(yǎng)健康(kang)指南，由美國(guo)衛(wèi)生與公眾(zhong)服務部、農(nong)業(yè)部聯(lián)(lian)合發(fā)(fa)布，每5年(nian)更新一次，適用(yong)于所有2歲及(ji)以上的(de)美國居(ju)民。此版膳(shan)食指(zhi)南是美國衛(wèi)(wei)生與(yu)公眾服(fu)務部和農業(yè)(ye)部組織了包括(kuo)營養(yǎng)學(xue)、醫(yī)學和公共(gong)衛(wèi)生(sheng)各界(jie)的專(zhuan)家，在綜合(he)評價現(xiàn)有科學(xue)證據(ju)的基礎上(shang)制定。美國(guo)居民(min)膳食(shi)指南的(de)宗旨是(shi)通過(guo)健康飲(yin)食模式和規(guī)律(lv)身體活動(dong)來促(cu)進居(ju)民健康、降低(di)慢性病的(de)發(fā)病風(feng)險。百度(du)網盤(pan)下載地址(zhi)：/eJwJeD.html
根據《中華人(ren)民共和國食品(pin)安全(quan)法》有(you)關規(guī)定(ding)，國家食(shi)品藥(yao)品監(jiān)督(du)管理總(zong)局會同國家(jia)衛(wèi)生計生委和(he)國家中醫(yī)藥(yao)管理局制定(ding)了《允許(xu)保健食品(pin)聲稱(cheng)的保健功(gong)能目錄（一(yi)）》,現(xiàn)予發(fā)布。食(shi)品藥品監(jiān)管總(zong)局國家衛(wèi)(wei)生計生委國家(jia)中醫(yī)藥管(guan)理局2016年12月27日(ri)附件：允許保健(jian)食品聲稱的(de)保健功能目(mu)錄（*批(pi)）營養(yǎng)素補(bu)充劑保健功(gong)能目(mu)錄保健(jian)功能備注補充(chong)維生素、礦(kuang)物質(zhi)包括補充：鈣(gai)、鎂、鉀、錳(meng)、鐵、鋅、硒(xi)、銅、維生素A、維(wei)生素D、維生(sheng)素B1、維生素(su)B2、維生素(su)B6、維生素B12、煙酸（尼(ni)克酸(suan)）、葉酸、生物(wu)素、膽(dan)堿、維生素(su)...
根據《中華人民(min)共和國食品安(an)全法》有關規(guī)定(ding)，國家食(shi)品藥品監(jiān)督(du)管理總(zong)局會(hui)同國(guo)家衛(wèi)生計(ji)生委和國家(jia)中醫(yī)藥管理局(ju)制定(ding)了《保健食品(pin)原料目錄(lu)（一）》,現(xiàn)予發(fā)布。食(shi)品藥品監(jiān)(jian)管總局(ju)國家(jia)衛(wèi)生計生委(wei)國家中(zhong)醫(yī)藥管理局2016年(nian)12月27日附件：保(bao)健食品原料(liao)目錄（一(yi)）.doc
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