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魚糜(mi)彈性儀是(shi)測試魚糜彈(dan)性的專(zhuan)業(yè)儀器。儀器(qi)采用(yong)高精度力(li)量感應(yīng)元(yuan),被測魚糜(mi)破碎瞬(shun)間軟件自動鎖(suo)定破斷力(li)和破斷距離(li);并且(qie)軟件(jian)實時同步收集(ji)數(shù)據(jù)和匯(hui)出曲(qu)線,用戶可直(zhi)接觀察檢測圖(tu)譜變(bian)化,直接(jie)勾選顯示魚糜(mi)彈性值。符合國(guo)家標準(GB/T 36187-2018)和(he)水產(chǎn)行業(yè)標(biao)準(SC/T 3702-2014)測定魚(yu)糜彈(dan)性(凝膠強(qiang)度)。