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脂質(zhì)是(shi)人類三大營養(yǎng)(yang)素之一，對人體(ti)營養(yǎng)與健康具(ju)有重要作(zuo)用。脂質(zhì)的(de)結(jié)構(gòu)(gou)與組成(cheng)與其生物功能(neng)、營養(yǎng)健康品(pin)質(zhì)密切相關(guān)(guan)，脂質(zhì)科(ke)學(xué)與健(jian)康已成為國內(nèi)(nei)外關(guān)注的(de)研究熱(re)點。為(wei)了促進(jìn)脂質(zhì)科(ke)學(xué)與(yu)健康研究(jiu)的快速(su)發(fā)展和加強(qiáng)(qiang)學(xué)術(shù)交流(liu)，由中國農(nóng)業(yè)科(ke)學(xué)院油料作(zuo)物研究所(suo)主辦的“第三屆(jie)脂質(zhì)科學(xué)(xue)與健康(kang)研討會·2018”將于(yu)2018年11月3-5日在中(zhong)國青(qing)島舉辦。誠(cheng)摯邀(yao)請各(ge)位專家(jia)學(xué)者蒞(li)臨參(can)會。一、主辦、聯(lián)(lian)合主辦及協(xié)辦(ban)單位：主(zhu)辦單(dan)位：中(zhong)國農(nóng)業(yè)(ye)科學(xué)院(yuan)油料作物研究(jiu)所INFINITUS-OCRI功能油脂(zhi)聯(lián)合實(shi)驗室聯(lián)合主(zhu)辦單位(wei)：...

為把握食品產(chǎn)(chan)業(yè)科技發(fā)展(zhan)動態(tài)，增(zeng)強(qiáng)我國“一(yi)帶一路中蒙(meng)俄經(jīng)濟(jì)走(zou)廊”及日(ri)韓等東(dong)北亞地區(qū)的食(shi)品產(chǎn)業(yè)科技交(jiao)流與合作(zuo)，促進(jìn)(jin)東北亞經(jīng)濟(jì)(ji)一體化發(fā)展(zhan)進(jìn)程，提升我國(guo)食品產(chǎn)業(yè)(ye)科技成果化(hua)水平。經(jīng)協(xié)(xie)商決定(ding)由黑(hei)龍江(jiang)省食品科學(xué)技(ji)術(shù)學(xué)會、遼寧(ning)省食品科學(xué)(xue)技術(shù)學(xué)會(hui)和吉林省(sheng)食品學(xué)會聯(lián)合(he)主辦(ban)“首屆東北亞食(shi)品產(chǎn)業(yè)(ye)科技(ji)論壇”，將于2018年(nian)9月13-14日(ri)在黑龍(long)江省哈爾濱(bin)市召開，同(tong)期舉辦東(dong)北農(nóng)業(yè)(ye)大學(xué)食品(pin)學(xué)院建院(yuan)30典活(huo)動。第(di)二輪會議通(tong)知如下：附件(jian)：關(guān)于召開“首屆(jie)東北亞食品產(chǎn)(chan)業(yè)科(ke)技論壇(tan)”的通知(zhi)（第二輪）

福建農(nóng)(nong)林大學(xué)是農(nóng)(nong)業(yè)農(nóng)村(cun)部、國家(jia)林業(yè)和草原局(ju)與福建省政(zheng)府共建大學(xué)(xue)，是福(fu)建省重點建(jian)設(shè)高(gao)校，在培養(yǎng)(yang)高質(zhì)量人才、開(kai)展高(gao)水平科學(xué)(xue)研究、提(ti)供益的社會(hui)服務(wù)等方面取(qu)得了豐碩的辦(ban)學(xué)成果(guo)。學(xué)校創(chuàng)(chuang)辦于1936年，現(xiàn)(xian)已發(fā)展(zhan)成為一所(suo)以農(nóng)林學(xué)科為(wei)優(yōu)勢和(he)特色，理、工、經(jīng)(jing)、管、文(wen)、法、藝等(deng)多學(xué)(xue)科協(xié)調(diào)(diao)發(fā)展的(de)省屬(shu)重點大學(xué)。設(shè)(she)有23個(ge)以全日(ri)制本科生和研(yan)究生培養(yǎng)為(wei)主的(de)學(xué)院，在校生(sheng)2.78萬人，其(qi)中博、碩士研究(jiu)生5200余人。校園占(zhan)地4800余畝(mu)，另有科教基(ji)地1178畝，教(jiao)學(xué)林場4.59萬畝(mu)。校園環(huán)境(jing)優(yōu)美，鳥語花(hua)香，...

某制(zhi)藥公(gong)司集科研(yan)、生產(chǎn)(chan)、營銷(xiao)為一體，容產(chǎn)(chan)業(yè)、人(ren)才、地域資源優(yōu)(you)勢為一(yi)身的(de)現(xiàn)代化中成(cheng)藥生產(chǎn)企業(yè)。公(gong)司始終將(jiang)產(chǎn)品質(zhì)(zhi)量作為核心(xin)競爭(zheng)力。先后通(tong)過國家(jia)GMP認(rèn)證，ISO9001質(zhì)量管(guan)理體系(xi)、ISO14001環(huán)境(jing)管理體系、OHSAS18001職業(yè)(ye)健康安全管理(li)體系(xi)認(rèn)證。為確保(bao)產(chǎn)品的高質(zhì)(zhi)量，在(zai)原材料(liao)選用、藥品生(sheng)產(chǎn)、藥品(pin)出廠(chang)三大環(huán)(huan)節(jié)建立了科(ke)學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)(jin)且高于(yu)國家標(biāo)準(zhǔn)的(de)質(zhì)量體系，產(chǎn)(chan)品歷(li)年市場抽檢(jian)合格(ge)率均為100%。在和(he)公司(si)的工程師溝通(tong)過后，上海騰拔(ba)儀器科(ke)技有限公司(si)售后工(gong)程師對(dui)UniversalTA質(zhì)構(gòu)儀...

*已經(jīng)結(jié)束，經(jīng)過(guo)激烈的(de)比拼廝殺，2018年(nian)*屬于法(fa)國隊。今年整個(ge)*可謂占盡眼(yan)球，就(jiu)連運送(song)至俄羅斯的(de)小龍(long)蝦也被眾多媒(mei)體大加報道，讓(rang)看*時候的“扎啤(pi)+小龍蝦”模式流(liu)傳更廣。然而有(you)記者走訪(fang)我國餐飲市(shi)場發(fā)(fa)現(xiàn)，被*帶動(dong)得格(ge)外火熱的小龍(long)蝦品質(zhì)卻(que)成謎。原(yuan)來在餐飲界(jie)在選購(gou)原料時候，有(you)人專門挑(tiao)揀死蝦購(gou)買;也(ye)有餐廳(ting)購買了活蝦原(yuan)料，但在運輸生(sheng)產(chǎn)過程中(zhong)小龍蝦死亡(wang)，為此烹飪(ren)時候?qū)⑺?si)蝦和活(huo)蝦摻在一(yi)起……各類(lei)以次充好現(xiàn)(xian)象層出不窮，讓(rang)人防不(bu)勝防。通過降低(di)原材料品(pin)質(zhì)從而(er)獲得更(geng)高收益的現(xiàn)象(xiang)在食品企業(yè)(ye)也相當(dāng)普遍(bian)，...

近年來，食(shi)品科學(xué)基礎(chǔ)研(yan)究得到了快(kuai)速發(fā)展，為交(jiao)流和展示學(xué)(xue)科的研(yan)究動態(tài)與成果(guo)，促進(jìn)(jin)食品風(fēng)味與(yu)感官科學(xué)領(lǐng)域(yu)學(xué)者之間的學(xué)(xue)術(shù)交流(liu)，上海交通大(da)學(xué)和中國畜(chu)產(chǎn)品加(jia)工研究會擬定(ding)于2018年8月19-22日在上(shang)海舉辦“首屆中(zhong)國食(shi)品風(fēng)味(wei)科學(xué)青年(nian)論壇”。一(yi)、論壇主題(ti)匯聚食品(pin)科研才俊，領(lǐng)(ling)略食品風(fēng)味與(yu)感官(guan)科學(xué)學(xué)術(shù)(shu)前沿。二(er)、組織機(jī)構(gòu)主辦(ban)單位：上(shang)海交通大(da)學(xué)中(zhong)國畜(chu)產(chǎn)品加(jia)工研究(jiu)會承(cheng)辦單位(wei)：上海交通大(da)學(xué)農(nóng)業(yè)與生(sheng)物學(xué)院中(zhong)國畜產(chǎn)品加工(gong)研究會青年(nian)工作委(wei)員會美國(guo)isensogroup協(xié)辦單位：上(shang)海善默(mo)利實(shi)業(yè)有限公(gong)司論壇組...

2018年度(du)國家科(ke)學(xué)技術(shù)獎初評(ping)工作已經(jīng)結(jié)(jie)束。根(gen)據(jù)《國家(jia)科學(xué)技術(shù)獎勵(li)條例(li)實施細(xì)則》的(de)規(guī)定(ding)，現(xiàn)將(jiang)初評通過的40項(xiang)國家自(zi)然科學(xué)(xue)獎項目、51項(xiang)國家技(ji)術(shù)發(fā)(fa)明獎通(tong)用項目(mu)和140項(xiang)國家(jia)科學(xué)技(ji)術(shù)進(jìn)步獎(jiang)通用項(xiang)目在科技部（/MWgCnD.html