新聞中(zhong)心
News Center2017年2月9日-10日，農(nóng)業(yè)(ye)部科技教(jiao)育司公布(bu)了359位現(xiàn)代農(nóng)(nong)業(yè)產(chǎn)業(yè)(ye)技術(shù)體系(xi)“十三(san)五”新增崗位科(ke)學家(jia)候選(xuan)人名單(dan)，據(jù)統(tǒng)計(ji)，新增食品(pin)領(lǐng)域相關(guān)(guan)崗位科學家58位(wei)?，F(xiàn)將(jiang)新增食品領(lǐng)域(yu)相關(guān)崗位(wei)科學家(jia)名單(dan)公布(bu)如下：序號(hao)體系名稱崗(gang)位名稱姓名工(gong)作單位1水稻(dao)質(zhì)量安全與營(ying)養(yǎng)品質(zhì)評(ping)價陳銘學(xue)中國水稻研究(jiu)所2玉米質(zhì)(zhi)量安(an)全與營養(yǎng)品(pin)質(zhì)評價顧正(zheng)彪江南(nan)大學3大(da)豆質(zhì)量安全與(yu)營養(yǎng)品質(zhì)評價(jia)王鳳忠中國(guo)農(nóng)業(yè)科學院(yuan)農(nóng)產(chǎn)品(pin)加工研究所(suo)4大麥(mai)青稞質(zhì)量(liang)安全(quan)與營養(yǎng)(yang)品質(zhì)評(ping)價佘永(yong)新中國農(nóng)業(yè)科(ke)學院農(nóng)業(yè)質(zhì)(zhi)量標準與檢測(ce)技術(shù)(shu)研究所5谷(gu)子高粱(liang)高粱...
國家自(zi)然科學基金(jin)委員會通(tong)告表示(shi)，決定資助面上(shang)項目(mu)18136項、重點項(xiang)目667項、重(zhong)大項目2項、重點(dian)（地區(qū)）合作研究(jiu)項目107項、青年科(ke)學基金(jin)項目17523項、青年(nian)科學基金項目(mu)399項、創(chuàng)新研究(jiu)群體(ti)項目38項、海(hai)外及港(gang)澳學者合作(zuo)研究基金(jin)項目(mu)142項、地區(qū)科學基(ji)金項目(mu)3017項、部分聯(lián)合基(ji)金項(xiang)目（NSAF聯(lián)合(he)基金、天文聯(lián)合(he)基金、民(min)航聯(lián)(lian)合研究基(ji)金和(he)鋼鐵聯(lián)(lian)合研(yan)究基金）151項、國(guo)家重大科(ke)研儀器研制(zhi)項目(mu)（自由申請(qing)）83項，合計40265項。今年(nian)共有399項(xiang)國家青年科(ke)學基(ji)金獲得資助立(li)項。...
第十三屆全(quan)國營養(yǎng)與保(bao)健食品大(da)會暨第七(qi)屆中韓植(zhi)物營養(yǎng)素(su)學術(shù)研討會由(you)中國營養(yǎng)(yang)學會(hui)營養(yǎng)與(yu)保健食(shi)品分會主辦的(de)第十三屆全(quan)國營養(yǎng)與保(bao)健食品大會(hui)暨第(di)七屆中韓植(zhi)物營養(yǎng)(yang)素學術(shù)研(yan)討會，將于(yu)2017年9月(yue)14日-15日在江蘇省(sheng)無錫市召(zhao)開。本次會議的(de)主題為“生物活(huo)性物質(zhì)與(yu)健康(kang)：新研(yan)究新進展“(BioactivesａndWellness-NewProgressinResearch)。會議(yi)將邀請國內(nèi)外(wai)專家和學(xue)者進行(xing)學術(shù)報告(gao)，旨在探討食物(wu)及其他來(lai)源的營(ying)養(yǎng)成分、植物(wu)化合(he)物及其(qi)他生物(wu)活性物質(zhì)等功(gong)效成分的(de)研究進...
各省、自治區(qū)、直(zhi)轄市及計劃單(dan)列市科技廳(委(wei)、局)，新疆(jiang)生產(chǎn)建(jian)設(shè)兵團(tuan)科技局，國(guo)務(wù)院各有(you)關(guān)部門(men)科技主(zhu)管司局，各(ge)有關(guān)單(dan)位：根據(jù)(ju)國務(wù)院印(yin)發(fā)的《關(guān)于(yu)深化中(zhong)央財政(zheng)科技計劃(專(zhuan)項、基金(jin)等)管理改(gai)革的方案(an)》(國發(fā)〔2014〕64號)的(de)總體部(bu)署，按照(zhao)國家重點(dian)研發(fā)計劃(hua)組織(zhi)管理的(de)相關(guān)要求(qiu)，現(xiàn)將“食品(pin)安全關(guān)鍵技(ji)術(shù)研(yan)發(fā)”和“中醫(yī)藥(yao)現(xiàn)代化(hua)研究(jiu)”2個重點專項(xiang)2017年度(du)項目申報指南(nan)予以(yi)公布(bu)。請根據(jù)指南(nan)要求(qiu)組織項目申報(bao)工作。有關(guān)(guan)事項通知(zhi)如下(xia)。一、項(xiang)目組(zu)織申報要求(qiu)及評(ping)審流(liu)程1.申報單(dan)位根(gen)據(jù)指南(nan)支持方向的(de)研究內(nèi)(nei)...
今天(tian)早上(8月4日)，科(ke)技日(ri)報正式公布了(le)國家自然科(ke)學基金委員會(hui)關(guān)于公布2017年(nian)度國家杰(jie)出青(qing)年科學基(ji)金建議資助項(xiang)目申請人(ren)名單的通(tong)告，2017年國家杰(jie)青正式出爐。和(he)往年一(yi)樣，今年(nian)建議資助(zhu)的國(guo)家杰(jie)青共有200人，來自(zi)96家單位的(de)科學家入(ru)選。作為和(he)長江學者一樣(yang)備受關(guān)注的人(ren)才，每年的杰(jie)青牽動著無數(shù)(shu)人的(de)心，而今年的(de)結(jié)果也必然(ran)又是幾家歡樂(le)幾家愁(chou)。競爭激烈的國(guo)家杰(jie)青國家杰出青(qing)年科學(xue)基金項目主要(yao)支持在基(ji)礎(chǔ)研究方面(mian)已取得(de)突出(chu)成績的青年(nian)學者(zhe)自主選(xuan)擇研究方向開(kai)展創(chuàng)新(xin)研究，促進(jin)青年科學技術(shù)(shu)人才的成長(zhang)...
由歐洲油(you)脂科技(ji)聯(lián)盟（EuroFedLipid）和中國糧(liang)油學會(hui)（CCOA）共同主辦的“第(di)九屆(jie)煎炸油(you)與煎炸(zha)食品研討(tao)會”將于2017年10月(yue)30～31日在中國上海(hai)舉辦。大會主題(ti)為“質(zhì)量(liang)、安全(quan)與發(fā)展”，旨在(zai)促進(jin)健康煎(jian)炸食品的開(kai)發(fā)，推(tui)動煎炸行(xing)業(yè)的可持續(xù)(xu)發(fā)展(zhan)?！凹逭ㄓ?you)及煎炸食(shi)品研討會”是(shi)歐洲油脂科(ke)技聯(lián)盟發(fā)(fa)起的品牌(pai)會議，每兩年舉(ju)辦一(yi)屆。前八屆會(hui)議在歐洲及北(bei)美洲舉(ju)辦，這是來到中(zhong)國。煎(jian)炸作為亞(ya)洲傳統(tǒng)的(de)烹飪方法，歷(li)史悠久。近幾十(shi)年來(lai)，隨著中(zhong)國經(jīng)濟的崛(jue)起，煎炸行業(yè)(ye)也不斷(duan)發(fā)展(zhan)。在本屆會議上(shang)，國內(nèi)外(wai)煎...
截至8月3日，國(guo)家食藥監(jiān)管(guan)總局已批準22家(jia)企業(yè)(ye)的89個嬰(ying)幼兒配方乳(ru)粉產(chǎn)品(pin)配方的注冊申(shen)請，后(hou)續(xù)獲準(zhun)注冊信息(xi)將即批即公布(bu)。國家食藥監(jiān)(jian)管總局有關(guān)(guan)負責人表示，根(gen)據(jù)《食品安全(quan)法》有關(guān)規(guī)定和(he)《嬰幼兒(er)配方乳(ru)粉產(chǎn)(chan)品配方注冊管(guan)理辦法》，國家食(shi)藥監(jiān)管(guan)總局2016年10月1日起(qi)開展配方(fang)注冊相關(guān)(guan)工作，規(guī)范嬰(ying)幼兒配方乳粉(fen)產(chǎn)品配(pei)方和標(biao)簽標識行為，治(zhi)理嬰幼兒(er)配方乳粉(fen)市場(chang)虛假宣傳(chuan)等亂象。注冊(ce)審批工作嚴(yan)格按(an)照嬰幼兒(er)配方(fang)乳粉食品安全(quan)國家(jia)標準(zhun)進行審(shen)評，主要(yao)成分及(ji)可選(xuan)擇添加營(ying)養(yǎng)素必須(xu)明示，標簽標識(shi)不得使(shi)用虛假、夸(kua)大...
綠新集團(tuan)是香港格林(lin)（中國）科(ke)技發(fā)展有(you)限公司在中國(guo)大陸投資興建(jian)的親(qin)水膠體研發(fā)(fa)與生(sheng)產(chǎn)企業(yè)，專(zhuan)業(yè)研制食(shi)品膠體(ti)——卡拉膠、瓊脂(zhi)、魔芋膠及其復(fù)(fu)配產(chǎn)品(pin)。集團旗下(xia)設(shè)置六(liu)個全資子(zi)公司，總部位(wei)于福建省(sheng)漳州龍海(hai)市紫泥鎮(zhèn)安(an)山工業(yè)園，是(shi)中國食品(pin)膠體生(sheng)產(chǎn)及其(qi)改性研究起(qi)步zui早、規(guī)模zui大(da)的技術(shù)密(mi)集型的(de)高新技(ji)術(shù)企(qi)業(yè)。二十多年(nian)來，為滿足(zu)不同層次的(de)市場需(xu)求，綠新人(ren)積極融合東、西(xi)方親水(shui)膠體的(de)生產(chǎn)技術(shù)工藝(yi)，引進和研(yan)制先進的生產(chǎn)(chan)設(shè)備、建立科學(xue)嚴謹(jin)的品控體系(xi)。集團的(de)卡拉(la)膠，瓊脂(zhi)產(chǎn)品采用(yong)馬來西亞、菲律(lv)賓等東南亞國(guo)...
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