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2017年2月9日-10日(ri)，農(nóng)業(yè)部科(ke)技教育司公(gong)布了359位現(xiàn)代(dai)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)(ye)技術(shù)體(ti)系“十三五(wu)”新增(zeng)崗位科學(xué)家候(hou)選人名(ming)單，據(jù)統(tǒng)計(ji)，新增食品(pin)領(lǐng)域相(xiang)關(guān)崗(gang)位科學(xué)(xue)家58位(wei)?，F(xiàn)將新增食品(pin)領(lǐng)域相(xiang)關(guān)崗位(wei)科學(xué)(xue)家名單(dan)公布如(ru)下：序號體系(xi)名稱崗位名(ming)稱姓名工作單(dan)位1水(shui)稻質(zhì)(zhi)量安(an)全與營(ying)養(yǎng)品質(zhì)評價(jia)陳銘(ming)學(xué)中國水稻研(yan)究所2玉(yu)米質(zhì)量(liang)安全與營養(yǎng)品(pin)質(zhì)評價顧(gu)正彪江(jiang)南大學(xué)3大豆質(zhì)(zhi)量安全與營(ying)養(yǎng)品質(zhì)評價(jia)王鳳(feng)忠中國農(nóng)業(yè)(ye)科學(xué)院(yuan)農(nóng)產(chǎn)(chan)品加工研究(jiu)所4大麥青稞質(zhì)(zhi)量安全(quan)與營(ying)養(yǎng)品質(zhì)評(ping)價佘(she)永新中國(guo)農(nóng)業(yè)科學(xué)院(yuan)農(nóng)業(yè)質(zhì)(zhi)量標(biāo)準(zhǔn)與(yu)檢測技(ji)術(shù)研究所5谷(gu)子高(gao)粱高粱...

國家自(zi)然科學(xué)(xue)基金委員會通(tong)告表示，決定(ding)資助面上項(xiàng)目(mu)18136項(xiàng)、重(zhong)點(diǎn)項(xiàng)(xiang)目667項(xiàng)、重大(da)項(xiàng)目2項(xiàng)、重點(diǎn)(dian)（地區(qū)）合作(zuo)研究項(xiàng)(xiang)目107項(xiàng)、青(qing)年科學(xué)(xue)基金項(xiàng)目(mu)17523項(xiàng)、青年科(ke)學(xué)基金項(xiàng)目(mu)399項(xiàng)、創(chuàng)新研(yan)究群體(ti)項(xiàng)目38項(xiàng)、海外(wai)及港(gang)澳學(xué)(xue)者合作研(yan)究基金項(xiàng)目142項(xiàng)(xiang)、地區(qū)科學(xué)基金(jin)項(xiàng)目3017項(xiàng)、部分(fen)聯(lián)合基金(jin)項(xiàng)目(mu)（NSAF聯(lián)合基金(jin)、天文聯(lián)合基(ji)金、民航聯(lián)合(he)研究基金和(he)鋼鐵聯(lián)合(he)研究基金）151項(xiàng)、國(guo)家重大科研(yan)儀器研制(zhi)項(xiàng)目（自(zi)由申請）83項(xiàng)，合計(ji)40265項(xiàng)。今(jin)年共有(you)399項(xiàng)國(guo)家青年(nian)科學(xué)基(ji)金獲得資助(zhu)立項(xiàng)。...

第十三屆(jie)全國營養(yǎng)與(yu)保健食(shi)品大(da)會暨第七屆(jie)中韓(han)植物營養(yǎng)(yang)素學(xué)術(shù)研討會(hui)由中國營養(yǎng)(yang)學(xué)會營養(yǎng)與(yu)保健食(shi)品分會主辦的(de)第十三屆(jie)全國營(ying)養(yǎng)與保健(jian)食品大會暨第(di)七屆中(zhong)韓植物營(ying)養(yǎng)素(su)學(xué)術(shù)研(yan)討會，將于(yu)2017年9月14日(ri)-15日在江(jiang)蘇省(sheng)無錫(xi)市召開(kai)。本次(ci)會議的(de)主題為“生物(wu)活性(xing)物質(zhì)與健(jian)康：新研究新進(jìn)(jin)展“(BioactivesａndWellness-NewProgressinResearch)。會議將邀請(qing)國內(nèi)外(wai)專家和學(xué)(xue)者進(jìn)行(xing)學(xué)術(shù)(shu)報告，旨在探討(tao)食物及(ji)其他來(lai)源的(de)營養(yǎng)(yang)成分、植(zhi)物化合物及(ji)其他生(sheng)物活(huo)性物質(zhì)等功效(xiao)成分的(de)研究進(jìn)...

各省、自(zi)治區(qū)、直轄(xia)市及計劃(hua)單列市科(ke)技廳(委、局(ju))，新疆生產(chǎn)(chan)建設(shè)兵團(tuán)科(ke)技局，國(guo)務(wù)院各(ge)有關(guān)(guan)部門科技主(zhu)管司局，各有(you)關(guān)單位(wei)：根據(jù)國務(wù)(wu)院印發(fā)(fa)的《關(guān)于深(shen)化中央(yang)財政科技計劃(hua)(專項(xiàng)、基(ji)金等)管(guan)理改革(ge)的方案》(國發(fā)(fa)〔2014〕64號)的(de)總體部署，按照(zhao)國家重點(diǎn)研發(fā)(fa)計劃組(zu)織管(guan)理的相關(guān)(guan)要求，現(xiàn)將“食(shi)品安全關(guān)鍵技(ji)術(shù)研發(fā)”和(he)“中醫(yī)(yi)藥現(xiàn)代化研究(jiu)”2個重點(diǎn)(dian)專項(xiàng)2017年度項(xiàng)(xiang)目申報指南予(yu)以公布(bu)。請根(gen)據(jù)指南要求組(zu)織項(xiàng)(xiang)目申(shen)報工作。有關(guān)(guan)事項(xiàng)通知(zhi)如下。一、項(xiàng)(xiang)目組織(zhi)申報(bao)要求及(ji)評審流程1.申報(bao)單位根據(jù)(ju)指南支持方向(xiang)的研究內(nèi)...

今天(tian)早上(8月4日(ri))，科技日報(bao)正式公布了(le)國家(jia)自然科學(xué)(xue)基金委員會(hui)關(guān)于公布(bu)2017年度(du)國家杰出青(qing)年科(ke)學(xué)基金建議資(zi)助項(xiàng)目(mu)申請人名(ming)單的通告，2017年國(guo)家杰(jie)青正式(shi)出爐。和(he)往年一樣，今(jin)年建(jian)議資助的國(guo)家杰青共(gong)有200人，來自(zi)96家單位的科學(xué)(xue)家入(ru)選。作為(wei)和長(zhang)江學(xué)者一樣(yang)備受關(guān)注(zhu)的人才，每年的(de)杰青牽(qian)動著無(wu)數(shù)人的心，而今(jin)年的結(jié)果(guo)也必然(ran)又是幾家歡(huan)樂幾家(jia)愁。競爭激(ji)烈的國家杰青(qing)國家杰出青年(nian)科學(xué)(xue)基金項(xiàng)(xiang)目主要支持在(zai)基礎(chǔ)研究方(fang)面已取得(de)突出成績的青(qing)年學(xué)(xue)者自主選擇研(yan)究方向開(kai)展創(chuàng)新研究(jiu)，促進(jìn)青年(nian)科學(xué)(xue)技術(shù)人才的(de)成長(zhang)...

由歐洲油脂(zhi)科技聯(lián)盟（EuroFedLipid）和中(zhong)國糧油學(xué)會(hui)（CCOA）共同主辦的(de)“第九屆(jie)煎炸油(you)與煎(jian)炸食品研(yan)討會”將(jiang)于2017年10月30～31日在中(zhong)國上海舉辦。大(da)會主題為(wei)“質(zhì)量、安全與發(fā)(fa)展”，旨在促進(jìn)(jin)健康(kang)煎炸食品(pin)的開發(fā)，推(tui)動煎炸行業(yè)的(de)可持續(xù)發(fā)(fa)展。“煎炸油及煎(jian)炸食品研(yan)討會”是歐(ou)洲油脂科技聯(lián)(lian)盟發(fā)起(qi)的品牌會議(yi)，每兩年舉辦(ban)一屆(jie)。前八屆(jie)會議在歐(ou)洲及(ji)北美(mei)洲舉辦(ban)，這是(shi)來到(dao)中國。煎炸作為(wei)亞洲傳統(tǒng)的(de)烹飪方法，歷史(shi)悠久。近幾十(shi)年來，隨(sui)著中國經(jīng)(jing)濟(jì)的崛起，煎炸(zha)行業(yè)也不斷(duan)發(fā)展。在本屆會(hui)議上，國內(nèi)外(wai)煎...

截至8月3日，國家(jia)食藥監(jiān)(jian)管總局(ju)已批準(zhǔn)22家(jia)企業(yè)(ye)的89個嬰幼兒(er)配方乳粉(fen)產(chǎn)品配(pei)方的注冊申(shen)請，后續(xù)獲準(zhǔn)(zhun)注冊信(xin)息將(jiang)即批即公布(bu)。國家(jia)食藥監(jiān)(jian)管總局有關(guān)負(fù)(fu)責(zé)人表示，根(gen)據(jù)《食品安(an)全法》有關(guān)規(guī)(gui)定和《嬰幼兒(er)配方乳(ru)粉產(chǎn)品配方(fang)注冊管(guan)理辦法(fa)》，國家食藥監(jiān)(jian)管總局2016年(nian)10月1日起開展配(pei)方注冊相關(guān)(guan)工作，規(guī)范嬰幼(you)兒配方乳(ru)粉產(chǎn)(chan)品配方(fang)和標(biāo)簽標(biāo)(biao)識行為，治理嬰(ying)幼兒(er)配方乳粉市(shi)場虛假(jia)宣傳等亂(luan)象。注冊審批(pi)工作嚴(yán)(yan)格按(an)照嬰(ying)幼兒配方乳粉(fen)食品安全(quan)國家(jia)標(biāo)準(zhǔn)(zhun)進(jìn)行(xing)審評，主要成分(fen)及可選擇(ze)添加營養(yǎng)素必(bi)須明(ming)示，標(biāo)(biao)簽標(biāo)識(shi)不得使用虛假(jia)、夸大...

綠新集團(tuán)是香(xiang)港格林(lin)（中國）科技發(fā)(fa)展有(you)限公司在中國(guo)大陸投資興(xing)建的親(qin)水膠體研(yan)發(fā)與(yu)生產(chǎn)企業(yè)，專業(yè)(ye)研制食品膠(jiao)體——卡拉膠、瓊脂(zhi)、魔芋膠(jiao)及其復(fù)(fu)配產(chǎn)品。集(ji)團(tuán)旗下設(shè)置(zhi)六個全資(zi)子公司，總(zong)部位(wei)于福建省漳(zhang)州龍海市紫泥(ni)鎮(zhèn)安山工(gong)業(yè)園，是(shi)中國食品(pin)膠體生產(chǎn)(chan)及其改性研究(jiu)起步zui早(zao)、規(guī)模zui大(da)的技術(shù)密集(ji)型的高新(xin)技術(shù)企業(yè)。二(er)十多年來，為滿(man)足不同(tong)層次的(de)市場需(xu)求，綠新人積(ji)極融合東、西方(fang)親水膠體的(de)生產(chǎn)技術(shù)(shu)工藝，引進(jìn)(jin)和研(yan)制先進(jìn)的(de)生產(chǎn)(chan)設(shè)備、建(jian)立科學(xué)(xue)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)钠房?kong)體系(xi)。集團(tuán)的(de)卡拉膠(jiao)，瓊脂(zhi)產(chǎn)品(pin)采用馬來西亞(ya)、菲律賓等東南(nan)亞國...