序號

獎種

獲獎等級

項目名稱(cheng)/獲獎人

全部完成人(ren)

全部完成(cheng)單位/工作單位

1

自然科(ke)學(xué)獎

1

基于聲(sheng)化效應(yīng)提(ti)取及(ji)改性食(shi)源性功效因子(zi)的機(ji)制研究

劉東紅(hong)，陳士國，葉興(xing)乾，丁甜，陳健初(chu)，胡亞芹

浙江(jiang)大學(xué)

2

技術(shù)發(fā)明獎(jiang)

1

香辛料精油提(ti)取及品質(zhì)(zhi)提升關(guān)鍵技(ji)術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)(ying)用

倪元穎，李(li)景明，闞建(jian)全，于明，張(zhang)俊杰，邢(xing)海鵬(peng)

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)(xue)，西南大學(xué)，新(xin)疆農(nóng)業(yè)(ye)科學(xué)院糧食(shi)作物研究所，天(tian)津春發(fā)(fa)生物科技集團(tuan)有限公(gong)司

3

科技進步獎(jiang)

1

鴨鵝(e)肉精深加(jia)工及其(qi)副產(chǎn)(chan)物綜(zong)合利用(yong)技術(shù)創(chuàng)新(xin)與應(yīng)用

潘道東(dong)，曹錦軒(xuan)，孫楊贏(ying)，曾小群，吳振(zhen)，張家(jia)明，張福(fu)君，徐翼虎(hu)，李曉存(cun)，殷子龍，俞雪定(ding)

寧波大學(xué)(xue)，河南華英(ying)禽業(yè)集團，浙(zhe)江田歌實業(yè)股(gu)份有限(xian)公司(si)，吉林正方(fang)農(nóng)牧股(gu)份有限公(gong)司，揚(yang)州五亭食品(pin)高郵有限公司(si)，象山曙海大白(bai)鵝食品(pin)有限公司

4

科技進步(bu)獎

2

淡水魚(yu)蝦蟹(xie)美味(wei)方便食(shi)品加工關(guān)(guan)鍵技(ji)術(shù)體(ti)系創(chuàng)建與(yu)應(yīng)用

夏文水，許(xu)艷順，陳季旺(wang)，姜啟興，許學(xué)勤(qin)，王海(hai)濱，于沛沛(pei)，楊方，張曉維，高(gao)沛

江南大(da)學(xué)，武漢輕工(gong)大學(xué)

5

科技進步(bu)獎

2

茶葉生產(chǎn)全過(guo)程品質(zhì)(zhi)安全管控(kong)及加工關(guān)(guan)鍵技(ji)術(shù)和(he)設(shè)備

何勇，李革，劉(liu)飛，李曉(xiao)麗，聶鵬程，潘家(jia)榮，周仁桂，蘇(su)鴻，孔汶汶(wen)，何樂，徐賢春，顧(gu)永跟，王(wang)麗麗，舒?zhèn)ボ?，?song)革聯(lián)，官少輝，趙(zhao)力勤，李鑒方，黃(huang)靜，姜小文(wen)，洪勇

浙江大學(xué)(xue)，浙江理工大(da)學(xué)，浙(zhe)江農(nóng)林大(da)學(xué)，中國計量大(da)學(xué)，湖(hu)州師范學(xué)院(yuan)，杭州千島湖(hu)豐凱實業(yè)有(you)限公司，浙江春(chun)江茶葉機械有(you)限公司，浙江(jiang)省公眾信息產(chǎn)(chan)業(yè)有(you)限公司，杭(hang)州市西湖區(qū)(qu)農(nóng)業(yè)技術(shù)推(tui)廣服務(wù)中心

6

科技(ji)進步獎(jiang)

2

富硒(xi)農(nóng)產(chǎn)品的生(sheng)物強(qiang)化及(ji)其加工技術(shù)(shu)應(yīng)用(yong)

方勇，胡(hu)秋輝，劉昆(kun)侖，裴斐(fei)，楊文建，趙立艷(yan)，馬寧，宗(zong)良綱，顧振(zhen)新，胡興鎖(suo)

南京財經(jīng)大學(xué)(xue)，南京農(nóng)業(yè)大(da)學(xué)，河南工業(yè)大(da)學(xué)，南京(jing)遠望富硒農(nóng)產(chǎn)(chan)品有(you)限責任公(gong)司