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資料(liao)下載(zai)上海(hai)騰拔質(zhì)(zhi)構(gòu)儀助(zhu)力齊魯(lu)工業(yè)(ye)大學(xué)(xue)和山東農(nóng)(nong)業(yè)工程學(xué)院在(zai)期刊發(fā)表論(lun)文
發(fā)布時間：2025/10/11
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?? ? ?近期，齊(qi)魯工業(yè)大學(xué)食(shi)品科學(xué)與(yu)工程學(xué)院和(he)山東(dong)農(nóng)業(yè)工程(cheng)學(xué)院食(shi)品科學(xué)與工程(cheng)學(xué)院(yuan)研究人員(yuan)在中科院一區(qū)(qu)期刊《Postharvest Biology and Technology》（IF=4.303）在線(xian)發(fā)表了題為(wei)“Synergistic inhibitory effect of 1-methylcyclopropene (1-MCP) and chlorine dioxide (ClO2) treatment on chlorophyll degradation of green pepper fruit during storage”的研究文(wen)章。
? ? ? 在該文章中(zhong)，研究(jiu)人員使用上海(hai)騰拔儀(yi)器Universal TA研究(jiu)型質(zhì)構(gòu)儀來(lai)測定青椒的硬(ying)度。
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