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第三(san)屆食品(pin)科技(ji)創(chuàng)新論壇
主辦單位(wei):食品伙伴網(wǎng)(wang)、《食品工(gong)業(yè)科技》雜志(zhi)社
支持單位:中(zhong)國(guó)食品(pin)科學(xué)技術(shù)(shu)學(xué)會(huì)
戰(zhàn)略合(he)作:江蘇微康(kang)生物科技有限(xian)公司
時(shí)? ? 間:2020年6月(yue)20-21日
地? ? 點(diǎn):上海?光大(da)會(huì)展中心酒(jiu)店
會(huì)議主(zhu)旨:科學(xué)(xue)創(chuàng)新(xin)、技術(shù)落地
繼成功舉辦(ban)兩屆科技(ji)論壇(tan)之后,《食(shi)品工(gong)業(yè)科技(ji)》雜志社、食品(pin)伙伴網(wǎng)將(jiang)于2020年(nian)6月20-21日繼(ji)續(xù)舉辦以“科學(xué)(xue)創(chuàng)新、技術(shù)(shu)落地”為主(zhu)旨的《第三屆(jie)食品科技創(chuàng)(chuang)新論壇》。
一、會(huì)(hui)議概況(kuang):
本屆論壇(tan)將邀請(qǐng)70位(wei)各食品分支行(xing)業(yè)ding尖(jian)專家進(jìn)行現(xiàn)(xian)場(chǎng)演講,演講嘉(jia)賓有國(guó)(guo)家食品(pin)管理機(jī)構(gòu)的(de)領(lǐng)導(dǎo)、大專(zhuan)院校的教授(shou)、科研(yan)院所的(de)科學(xué)家、食品(pin)生產(chǎn)一線的(de)研發(fā)(fa)總監(jiān),他們將(jiang)同與會(huì)嘉賓(bin)分享各自(zi)的食品研(yan)究成果,以期實(shí)(shi)現(xiàn)科技(ji)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)(chan)力,為(wei)市場(chǎng)服務(wù),為行(xing)業(yè)服務(wù),為企業(yè)(ye)服務(wù)。
二、會(huì)議規(guī)(gui)模:
論壇規(guī)模從2018年(nian)的與會(huì)(hui)聽(tīng)眾(zhong)640名,到(dao)2019年的860名,預(yù)計(jì)(ji)2020年可達(dá)到1000-1200名(ming),聽(tīng)眾(zhong)構(gòu)成85%-90%為(wei)食品生產(chǎn)一(yi)線的研發(fā)(fa)工程師(shi)、10%-15%為大專院(yuan)校、科研機(jī)構(gòu)(gou)的教授(shou)、專家(jia),是一個(gè)名副其(qi)實(shí)的(de)科學(xué)創(chuàng)新(xin)、技術(shù)落(luo)地的論(lun)壇。
三、會(huì)議框(kuang)架:論壇特設(shè)(she)10個(gè)專題,開(kāi)(kai)設(shè)12個(gè)分論壇:
功能性食品(pin)分論壇、天然提(ti)取物分論壇(tan);特殊食品分(fen)論壇、老年食品(pin)分論(lun)壇、海洋食品(pin)分論(lun)壇、功能性肽(tai)分論壇、益(yi)生菌分論壇、發(fā)(fa)酵乳制品分論(lun)壇、果蔬加(jia)工分論壇、肉(rou)制品分(fen)論壇(tan)等……
四、目標(biāo)參會(huì)(hui)聽(tīng)眾:
政府機(jī)構(gòu)的領(lǐng)(ling)導(dǎo)、食(shi)品企業(yè)的(de)研發(fā)人(ren)員、科研(yan)院所的(de)工程師、大專(zhuan)院校的師生……
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