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在飲料(liao)市場激烈(lie)的價(jià)格戰(zhàn)和(he)功能戰(zhàn)之中,固(gu)體飲料一直保(bao)持低調(diào)、平(ping)穩(wěn)的(de)發(fā)展態(tài)勢(shi),以其食用便(bian)捷、衛(wèi)生等特(te)點(diǎn),深(shen)受消費(fèi)者的(de)喜愛。近(jin)年來(lai)固體(ti)飲料(liao)產(chǎn)業(yè)(ye)在穩(wěn)健發(fā)展(zhan)的同(tong)時(shí),似乎也遇(yu)到了瓶頸。產(chǎn)(chan)品創(chuàng)(chuang)新不足,非(fei)“固體飲(yin)料”冒名,行(xing)業(yè)增長乏(fa)力等(deng)現(xiàn)象明顯(xian)。為了探索行(xing)業(yè)發(fā)展(zhan)方向(xiang),激發(fā)行業(yè)潛力(li),推動行業(yè)成(cheng)功轉(zhuǎn)型。經(jīng)(jing)研究決定,將于(yu)11月24日(ri)在上海(hai)召開(kai)“2017中國固體飲料(liao)發(fā)展(zhan)研討會”,本次會(hui)議以(yi)“飲領(lǐng)(ling)健康,營養(yǎng)(yang)未來”為主(zhu)題。屆時(shí)(shi)將邀(yao)請政(zheng)府監(jiān)管部門、業(yè)(ye)內(nèi)企業(yè)、行業(yè)專(zhuan)家與會,圍(wei)繞固體(ti)飲料的(de)品類(lei)特點(diǎn)、健(jian)康研究、...
現(xiàn)將(jiang)2017年《中國糧(liang)油學(xué)(xue)報(bào)》論文、審(shen)稿專家獲(huo)獎名單(見附件(jian))予以公示。一、2017年(nian)《中國糧油學(xué)報(bào)(bao)》論文(wen)名單中文標(biāo)題(ti)*作者*作者(zhe)單位堿(jian)煉脫酸對油(you)脂中16種多環(huán)芳(fang)烴脫除效果(guo)的研究劉玉(yu)蘭河南(nan)工業(yè)大學(xué)蒸(zheng)制對冷凍(dong)蕎麥?zhǔn)烀嫫焚|(zhì)(zhi)的影響研究(jiu)李晶江(jiang)南大學(xué)磷(lin)脂酶A1(LecitaseUltra)的純化及(ji)氨基酸序列分(fen)析張康逸河(he)南省農(nóng)(nong)科院大豆堆(dui)壓縮密度(du)與體(ti)變模量(liang)研究馮家暢(chang)南京財(cái)(cai)經(jīng)大學(xué)儲(chu)糧生(sheng)態(tài)系統(tǒng)數(shù)學(xué)(xue)模型和數(shù)值(zhi)模擬研究進(jìn)(jin)展王遠(yuǎn)成(cheng)山東建筑大(da)學(xué)恩施魚塘(tang)壩玉米硒(xi)富集及(ji)玉米肽(tai)抗氧(yang)化活性研究(jiu)王馳(chi)華中農(nóng)業(yè)大(da)學(xué)...
會議將圍繞國(guo)內(nèi)外食(shi)品安全與營養(yǎng)(yang)健康的(de)檢測技術(shù)(shu)、食品行(xing)業(yè)所(suo)面臨(lin)的政策與食品(pin)質(zhì)量(liang)安全問題(ti)開展交流。會(hui)議將(jiang)邀請國家相(xiang)關(guān)部(bu)委、食品(pin)安全與營養(yǎng)(yang)健康(kang)檢測領(lǐng)域(yu)的院士(shi)、專家做大(da)會報(bào)告(gao)或分會場報(bào)(bao)告,同(tong)時(shí)邀請(qing)國內(nèi)外食品(pin)安全(quan)檢測領(lǐng)(ling)域的(de)相關(guān)儀器及其(qi)配件廠商展(zhan)示儀(yi)器設(shè)備,并(bing)開展(zhan)技術(shù)交流;會議(yi)同期將舉辦(ban)食品質(zhì)量安(an)全檢測技術(shù)青(qing)年論壇、食品(pin)安全第三方檢(jian)測服務(wù)與大(da)數(shù)據(jù)(ju)論壇。歡迎國(guo)內(nèi)外從事食(shi)品安全(quan)與營養(yǎng)健(jian)康領(lǐng)域(yu)檢測技術(shù)研究(jiu)、食品安全(quan)生產(chǎn)監(jiān)管、食(shi)品安全法規(guī)(gui)及標(biāo)準(zhǔn)、大型(xing)食品企業(yè)從事(shi)質(zhì)量安(an)全的專(zhuan)家、學(xué)者及(ji)食品(pin)企業(yè)一線...
關(guān)于軟科:軟科(ke)(上海(hai)軟科教育(yu)信息咨詢(xun)有限(xian)公司(si))專業(yè)從(cong)事高(gao)校數(shù)據(jù)(ju)研究和咨詢(xun)服務(wù)。軟科(ke)的歷史(shi)可以追溯到(dao)2003年開始發(fā)布(bu)的“世界大學(xué)(xue)學(xué)術(shù)排名”,作為(wei)和性的(de)大學(xué)排(pai)名之一,“世(shi)界大學(xué)(xue)學(xué)術(shù)排名”以(yi)排名方法的(de)客觀(guan)穩(wěn)定著稱,是世(shi)界上許多(duo)國家的政府和(he)大學(xué)制(zhi)定戰(zhàn)略目標(biāo)和(he)相關(guān)政策時(shí)的(de)參考標(biāo)準(zhǔn)。軟(ruan)科每年發(fā)布的(de)“中國大(da)學(xué)排名”堅(jiān)(jian)持從大學(xué)服務(wù)(wu)對象的角度(du)來評價(jià)大(da)學(xué),精選(xuan)指向明確的核(he)心辦(ban)學(xué)指標(biāo),以(yi)*公開的原始數(shù)(shu)據(jù)成為洞(dong)悉中國(guo)大學(xué)競爭力(li)的參(can)考。由(you)軟科開發(fā)(fa)并每年定期(qi)發(fā)布的排(pai)名還包括(kuo)“世界(jie)*學(xué)科排(pai)名”、“中(zhong)國學(xué)...
(1)標(biāo)準(zhǔn)ISO11747-2012煮熟大米(mi)的抗擠壓(ya)性測試(2)標(biāo)(biao)準(zhǔn)AACC66-50面條(tiao)堅(jiān)實(shí)度(du)測定(3)標(biāo)(biao)準(zhǔn)AACC74-09面(mian)包的(de)硬度測試(4)國(guo)家標(biāo)準(zhǔn)GB28304-2012可得(de)然膠凝膠強(qiáng)度(du)測定(5)國家(jia)標(biāo)準(zhǔn)(zhun)GB6783-2013食品添加劑(ji)(明膠(jiao))凝凍強(qiáng)度(du)測定(6)農(nóng)業(yè)行業(yè)(ye)標(biāo)準(zhǔn)NY/T1180-2006肉嫩(nen)度的測定(7)水產(chǎn)(chan)行業(yè)(ye)標(biāo)準(zhǔn)SC/T3702-2014魚糜凝(ning)膠強(qiáng)度測定(ding)
2017年中(zhong)國農(nóng)業(yè)工(gong)程學(xué)會農(nóng)產(chǎn)品(pin)加工及貯(zhu)藏工程分會學(xué)(xue)術(shù)年會(hui)將于2017年10月下旬(xun)由云(yun)南農(nóng)業(yè)大學(xué)(xue)承辦(ban),大會熱誠(cheng)邀請各位專家(jia)、教師和同學(xué)(xue)們蒞臨(lin)指導(dǎo)。詳見(jian)附件:農(nóng)產(chǎn)品(pin)加工及貯藏(cang)工程(cheng)分會2017年學(xué)術(shù)(shu)年會會議(*輪通(tong)知)
為促進(jìn)(jin)食品研究生之(zhi)間的學(xué)術(shù)交流(liu),加強(qiáng)研(yan)究生(sheng)創(chuàng)新能力(li)的培養(yǎng)(yang),激發(fā)研究生(sheng)群體的活力,為(wei)食品行業(yè)的可(ke)持續(xù)發(fā)展(zhan)貢獻(xiàn)力量,由(you)西南大學(xué)(xue)研究(jiu)生院主辦(ban),食品(pin)科學(xué)學(xué)院承(cheng)辦的“2017年食(shi)品科學(xué)與工(gong)程研(yan)究生學(xué)(xue)術(shù)論壇”將于(yu)2017年10月在西(xi)南大學(xué)召(zhao)開。西南大學(xué)(SouthwestUniversity)是(shi)教育部直(zhi)屬,教育(yu)部、農(nóng)業(yè)部(bu)、重慶市共建(jian)的重點(diǎn)綜合大(da)學(xué),是國家(jia)“211工程”和“985工(gong)程優(yōu)勢學(xué)科創(chuàng)(chuang)新平臺(tai)”建設(shè)高校。學(xué)(xue)校坐(zuo)落于縉云山麓(lu)、嘉陵(ling)江畔,占地8000余畝(mu),泱泱校園(yuan),宏麗莊(zhuang)重,氣象萬千(qian),是...
中國水(shui)產(chǎn)科學(xué)研究(jiu)院珠江(jiang)水產(chǎn)研究所(以(yi)下簡稱珠江水(shui)產(chǎn)研究所)創(chuàng)(chuang)建于1953年,是(shi)國家按流(liu)域布(bu)局設(shè)置的(de)漁業(yè)綜合科(ke)學(xué)技(ji)術(shù)研究機(jī)(ji)構(gòu),隸(li)屬農(nóng)業(yè)部,主(zhu)要承擔(dān)我國(guo)珠江流域(yu)及熱帶(dai)亞熱帶漁(yu)業(yè)發(fā)展的(de)科技創(chuàng)新和技(ji)術(shù)支撐任(ren)務(wù)。重點(diǎn)(dian)開展水產(chǎn)種質(zhì)(zhi)資源與遺傳(chuan)育種、水產(chǎn)養(yǎng)殖(zhi)與營(ying)養(yǎng)、水產(chǎn)病(bing)害與免(mian)疫、漁業(yè)資源保(bao)護(hù)與(yu)利用、漁業(yè)(ye)生態(tài)環(huán)境(jing)評價(jià)與保護(hù)(hu)、水生實(shí)驗(yàn)動物(wu)、城市漁業(yè)(ye)和水產(chǎn)品質(zhì)(zhi)量安全等領(lǐng)(ling)域的研究,同時(shí)(shi)拓展轉(zhuǎn)基(ji)因魚、外來(lai)水生生物物種(zhong)與生物安全(quan)等新興領(lǐng)域(yu)研究。應(yīng)珠江(jiang)水產(chǎn)研(yan)究所的(de)培訓(xùn)(xun)安排(pai),2017年9月5日,上(shang)海騰(teng)拔儀(yi)...