? ? 2021年，三門峽職(zhi)業(yè)技術(shù)(shu)學(xué)院研究人(ren)員在國(guó)(guo)內(nèi)期刊(kan)《三門(men)峽職業(yè)技(ji)術(shù)學(xué)院學(xué)(xue)報(bào)》在線發(fā)表了題(ti)為“蘋(píng)果渣果膠(jiao)膠囊的制備(bei)工藝研究”的研究(jiu)文章。在(zai)該論文中(zhong)，研究人員(yuan)使用上(shang)海騰(teng)拔儀器科技有(you)限公司的凝(ning)膠強(qiáng)度測(cè)定(ding)儀來(lái)測(cè)定膠(jiao)液的凝(ning)膠強(qiáng)度。

摘要： 膠囊(nang)常用(yong)于醫(yī)藥(yao)與保健(jian)行業(yè)(ye)中等量分裝藥(yao)物，開(kāi)發(fā)天(tian)然植物膠囊代(dai)替?zhèn)?chuan)統(tǒng)明膠膠(jiao)囊是(shi)當(dāng)前綠色環(huán)保(bao)生活的需求(qiu)，具有(you)廣闊發(fā)展(zhan)前景。利用(yong)蘋(píng)果渣(zha)果膠與(yu)瓊脂粉混合配(pei)比制備(bei)植物(wu)空心膠囊，最佳(jia)工藝(yi)條件為：控制復(fù)(fu)配膠液中(zhong)蘋(píng)果渣(zha)果膠與瓊脂粉(fen)總添加(jia)量為4%，蘋(píng)果渣果(guo)膠-瓊(qiong)脂粉共混(hun)比例(li)為70:30，在80℃的溶膠溫(wen)度下混(hun)膠40min，降溫至(zhi)55℃養(yǎng)膠40min，制備(bei)所得膠囊(nang)壁厚(hou)均勻(yun)，具有(you)成型好(hao)、透明度好(hao)、易脫模(mo)、癟頭及氣泡少(shao)等優(yōu)點(diǎn)(dian)，質(zhì)量(liang)符合國(guó)標(biāo)(biao)中對(duì)膠囊的相(xiang)關(guān)要求(qiu)。

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