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上海(hai)騰拔(ba)國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀(yi)用于測定(ding)藍莓的(de)硬度
東北林業(yè)大(da)學(xué)研究人(ren)員在(zai)國內(nèi)(nei)期刊《光譜(pu)學(xué)與光譜分(fen)析》發(fā)表了題為(wei)"基于可見(jian)-近紅外光(guang)譜和深度森林(lin)的藍莓(mei)成熟(shu)度判別"的(de)研究論文。在該論文中(zhong),研究(jiu)人員使用上(shang)海騰拔Universal TA國產(chǎn)(chan)質(zhì)構(gòu)(gou)儀測定了藍(lan)莓的(de)硬度。
摘 要 為快速準(zhun)確對(dui)藍莓果(guo)實成熟程(cheng)度進行分類(lei),采用近紅外(wai)光譜檢測技(ji)術(shù)和深度(du)森林(lin)算法,建立了藍(lan)莓成(cheng)熟度的判(pan)別模型。采用(yong)LabSpec?。担埃埃肮庾V(pu)儀采集(ji)了三種不(bu)同成熟程度(du)的藍莓標準樣(yang)品,共獲取(qu)了150組光譜樣(yang)本。為確定(ding)最佳輸(shu)入模(mo)型特征(zheng)數(shù)目,對原始光(guang)譜數(shù)據(jù)進(jin)行SavitzkyGolay卷積(ji)平滑處理,采(cai)用主成(cheng)分分(fen)析將平(ping)滑處理后的(de)數(shù)據(jù)降至4個主(zhu)成分,并采用多(duo)項式特(te)征衍生(sheng)方法對(dui)每個主成分(fen)進行2、3、4、5階的特征(zheng)衍生(sheng),最終(zhong)在深(shen)度森林(lin)中確定(ding)最佳的特征(zheng)衍生階數(shù)為4。為(wei)檢驗深度森林(lin)的成(cheng)熟度判別效果(guo),將其與隨機(ji)森林、jiduan梯度提升(sheng)樹算法(xgboost)及(ji)stacking融合模型(xing)進行了對比(bi),對各模(mo)型確定(ding)了最佳超參數(shù)(shu)組合,深度森林(lin)和stacking融合模(mo)型采用了手(shou)動調(diào)參,隨機森(sen)林和xgboost采(cai)用了(le)貝葉斯優(yōu)化(hua)算法進行了(le)超參數(shù)(shu)尋優(yōu)(you)。模型評估指(zhi)標采(cai)用準確率(lv)、混淆(xiao)矩陣、受試(shi)者工作特征(zheng)曲線(ROC)、AUC度量及抗(kang)噪能(neng)力。研究結(jié)果表(biao)明,在測試集上(shang),深度(du)森林和stacking融(rong)合模型(xing)的準確率均(jun)為95.56%,隨(sui)機森林和xgboost的(de)準確率(lv)為93.33%;深度森林(lin)的AUC值為1,隨機森(sen)林、stacking融合(he)模型、xgboost的(de)AUC值分別為(wei)0.99、0.98、0.96,深度森林(lin)和stacking融合模型(xing)的抗噪能力優(yōu)(you)于隨機森林和(he)xgboost。該研究的(de)深度森林(lin)模型整體(ti)上判別(bie)效果優(yōu)(you)于其他(ta)三種(zhong)模型,為藍莓(mei)成熟程度判(pan)別提供了技(ji)術(shù)支持。
1、硬度測定
將藍(lan)莓樣品放置于(yu)質(zhì)構(gòu)儀測(ce)試平板上,使(shi)用圓柱形探(tan)頭對(dui)單個漿果(guo)進行全質(zhì)構(gòu)(gou)分析(xi)(TPA)測試。測前(qian)、測試和(he)測后上行(xing)速度(du)均為1mm/s,果肉變(bian)形30%,兩(liang)次壓縮(suo)停頓時間均(jun)為5s,以雙峰曲線(xian)中首峰的最(zui)大值表示(shi)硬度。
參考文獻(xian):王宏恩等(deng):基于可見-近(jin)紅外光(guang)譜和深度森(sen)林的藍莓成熟(shu)度判別(bie). 光譜學(xué)與(yu)光譜分(fen)析, 2024年.