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發(fā)布時(shí)間：2025/10/11
點(diǎn)擊(ji)次數(shù)：1758
?? ? ?近期(qi)，齊魯(lu)工業(yè)大學(xué)食品(pin)科學(xué)與工程學(xué)(xue)院和山(shan)東農(nóng)業(yè)(ye)工程學(xué)院食品(pin)科學(xué)與工程學(xué)(xue)院研究人員(yuan)在中科(ke)院一區(qū)(qu)期刊《Postharvest Biology and Technology》（IF=4.303）在線發(fā)(fa)表了(le)題為(wei)“Synergistic inhibitory effect of 1-methylcyclopropene (1-MCP) and chlorine dioxide (ClO2) treatment on chlorophyll degradation of green pepper fruit during storage”的研(yan)究文章。
? ? ? 在該文章(zhang)中，研究人員使(shi)用上(shang)海騰拔儀器(qi)Universal TA研究型(xing)質(zhì)構(gòu)(gou)儀來測(cè)(ce)定青椒的硬(ying)度。
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