資料下(xia)載
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? ? ?在后疫情背景(jing)下,人們已把(ba)健康看得比(bi)任何時(shí)候都(dou)重要,各國政府(fu)也非常關(guān)注健康產(chǎn)業(yè)(ye),都在加大(da)這一領(lǐng)(ling)域的投(tou)入和政策(ce)調(diào)整。近幾年,中(zhong)國大力(li)調(diào)整(zheng)健康政策,重(zhong)建健康理念,在(zai)“健康中國,營養(yǎng)(yang)先行”,“小康不小(xiao)康,關(guān)鍵看健康(kang)”背景下,大力(li)發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)(ye),到2020年(nian)健康(kang)產(chǎn)業(yè)將達(dá)到8萬(wan)億,無疑給健康(kang)產(chǎn)業(yè)(ye)帶來更多的(de)發(fā)展機(jī)(ji)遇和空間(jian)。從單純以(yi)蛋白質(zhì)和氨基(ji)酸的組成(cheng)、含量(liang)及利用等(deng)來評(píng)價(jià)蛋(dan)白質(zhì)價(jià)(jia)值到發(fā)展至目(mu)前著(zhe)眼于多(duo)肽生理活性(xing)、保健功能是(shi)蛋白質(zhì)化(hua)學(xué)、生(sheng)理學(xué)及(ji)營養(yǎng)學(xué)的(de)一大飛躍。生(sheng)物活(huo)性肽無(wu)疑扮演者極(ji)其重要的(de)角色,它(ta)正改變營(ying)養(yǎng)學(xué)面(mian)貌。生物活性(xing)肽具(ju)有顯著的生理(li)功能,目前已(yi)成為世界(jie)范圍內(nèi)(nei)的研究熱(re)點(diǎn),是發(fā)展大健(jian)康產(chǎn)業(yè)*的原料(liao)。
? ? ?2017年1月5日國(guo)家發(fā)改委、工業(yè)(ye)和信息化(hua)部聯(lián)合提(ti)出《關(guān)(guan)于促進(jìn)(jin)食品工(gong)業(yè)健康發(fā)(fa)展的(de)指導(dǎo)意見》,意(yi)見指出:“展開食(shi)品健(jian)康功(gong)效評(píng)價(jià),加(jia)快發(fā)展嬰(ying)幼兒配方食(shi)品、老年食品和(he)滿足特定人群(qun)需求的功能(neng)性食品,支持(chi)發(fā)展養(yǎng)生保(bao)健品(pin),研究開發(fā)功(gong)能性(xing)蛋白(bai)、功能性膳(shan)食纖維、功(gong)能性糖(tang)原、功能性(xing)油脂(zhi)、益生(sheng)菌類、生物(wu)活性肽等保(bao)健和健康食(shi)品,并展開應(yīng)(ying)用示范?!鄙?wu)活性(xing)肽產(chǎn)品在運(yùn)動(dòng)(dong)營養(yǎng)、健康調(diào)理(li)、養(yǎng)生保(bao)健等(deng)方面的(de)功能研(yan)究與應(yīng)用(yong)都呈現(xiàn)快速增(zeng)長態(tài)勢。伴隨(sui)著國(guo)家對(duì)肽(tai)產(chǎn)業(yè)的松綁,特(te)別是將(jiang)肽產(chǎn)品納(na)入普通(tong)食品(pin)管理,必將大(da)大地促(cu)進(jìn)生(sheng)物活性肽產(chǎn)(chan)業(yè)的發(fā)展。
? ? ?為解決生物(wu)活性(xing)肽產(chǎn)業(yè)(ye)技術(shù)創(chuàng)新的(de)關(guān)鍵問題,開展(zhan)技術(shù)合作,加(jia)速科技成果的(de)轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化(hua),提升產(chǎn)業(yè)整體(ti)競爭力(li),為行業(yè)持續(xù)(xu)創(chuàng)新提供(gong)人才支撐。也為(wei)了積極響應(yīng)國(guo)務(wù)院《關(guān)(guan)于加(jia)快培育和(he)發(fā)展戰(zhàn)略性(xing)新型產(chǎn)業(yè)的(de)決定》中(zhong),“要發(fā)(fa)展一批由企業(yè)(ye)主導(dǎo)(dao),科研機(jī)(ji)構(gòu)、高校積(ji)極參與的(de)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)(chuang)新聯(lián)盟”的決(jue)議,我單位定(ding)于2020年10月22日—24日(ri)在上海(hai)市舉辦(ban)“第三屆(jie)生物活性肽(tai)產(chǎn)品(pin)創(chuàng)新、功能研(yan)究與生(sheng)產(chǎn)應(yīng)用(yong)關(guān)鍵技術(shù)(shu)研討(tao)會(huì)暨生物活性(xing)肽健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)(lian)盟di一次籌(chou)備會(huì)”。會(huì)議將邀請國(guo)家相關(guān)部門(men)領(lǐng)導(dǎo)及(ji)行業(yè)專(zhuan)家學(xué)者(zhe)、you秀企業(yè)代(dai)表到會(huì)演講,并(bing)進(jìn)行專題交(jiao)流。為(wei)此真(zhen)誠歡迎相(xiang)關(guān)企業(yè)科研(yan)院所、專家(jia)學(xué)者(zhe)以及致力(li)于生物活(huo)性肽行業(yè)發(fā)展(zhan)的同(tong)仁蒞臨本(ben)次會(huì)議(yi),共謀發(fā)展(zhan)大計(jì)(ji)。
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