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脂質(zhì)是人(ren)類三大營養(yǎng)素(su)之一，對人體營(ying)養(yǎng)與(yu)健康(kang)具有重要作(zuo)用。脂質(zhì)的結(jié)(jie)構(gòu)與組(zu)成與其(qi)生物功能(neng)、營養(yǎng)健康(kang)品質(zhì)密切(qie)相關(guān)，脂質(zhì)科學(xué)(xue)與健康已成(cheng)為國內(nèi)外關(guān)(guan)注的研究熱(re)點(diǎn)。為(wei)了促(cu)進(jìn)脂質(zhì)(zhi)科學(xué)與健康(kang)研究的快速(su)發(fā)展(zhan)和加強(qiáng)學(xué)(xue)術(shù)交(jiao)流，由(you)中國農(nóng)業(yè)(ye)科學(xué)院油(you)料作物(wu)研究所主(zhu)辦的“第三屆脂(zhi)質(zhì)科學(xué)與健康(kang)研討會·2018”將于(yu)2018年11月3-5日(ri)在中國青島舉(ju)辦。誠摯(zhi)邀請各位(wei)專家(jia)學(xué)者蒞(li)臨參會。一、主(zhu)辦、聯(lián)(lian)合主(zhu)辦及(ji)協(xié)辦(ban)單位(wei)：主辦(ban)單位：中國農(nóng)業(yè)(ye)科學(xué)院(yuan)油料作(zuo)物研(yan)究所INFINITUS-OCRI功(gong)能油脂聯(lián)合實(shí)(shi)驗(yàn)室聯(lián)(lian)合主(zhu)辦單位：...

為把握食品產(chǎn)(chan)業(yè)科技發(fā)展動(dong)態(tài)，增強(qiáng)我國“一(yi)帶一路中蒙(meng)俄經(jīng)濟(jì)(ji)走廊”及日韓(han)等東北亞地區(qū)(qu)的食品產(chǎn)業(yè)科(ke)技交(jiao)流與(yu)合作，促進(jìn)東(dong)北亞經(jīng)濟(jì)(ji)一體化(hua)發(fā)展進(jìn)程，提(ti)升我國食(shi)品產(chǎn)業(yè)(ye)科技成果(guo)化水(shui)平。經(jīng)協(xié)商(shang)決定由黑龍(long)江省食品科(ke)學(xué)技術(shù)(shu)學(xué)會(hui)、遼寧省食品(pin)科學(xué)(xue)技術(shù)(shu)學(xué)會和吉(ji)林省食品(pin)學(xué)會聯(lián)(lian)合主(zhu)辦“首屆東北(bei)亞食(shi)品產(chǎn)業(yè)科(ke)技論壇”，將于(yu)2018年9月13-14日(ri)在黑龍(long)江省(sheng)哈爾濱市召開(kai)，同期舉辦(ban)東北農(nóng)業(yè)大學(xué)(xue)食品學(xué)院建院(yuan)30典活動。第二(er)輪會議通知(zhi)如下(xia)：附件：關(guān)于(yu)召開“首屆東(dong)北亞食品(pin)產(chǎn)業(yè)科(ke)技論壇”的通(tong)知（第二輪）

福建農(nóng)林大(da)學(xué)是農(nóng)業(yè)農(nóng)村(cun)部、國家林業(yè)(ye)和草原局與(yu)福建省政府(fu)共建大(da)學(xué)，是(shi)福建省重(zhong)點(diǎn)建設(shè)高校，在(zai)培養(yǎng)高質(zhì)(zhi)量人才、開(kai)展高(gao)水平(ping)科學(xué)研(yan)究、提(ti)供益的(de)社會服(fu)務(wù)等方(fang)面取得了(le)豐碩的辦(ban)學(xué)成果(guo)。學(xué)校創(chuàng)(chuang)辦于1936年，現(xiàn)已發(fā)(fa)展成為(wei)一所以(yi)農(nóng)林學(xué)科(ke)為優(yōu)勢和特色(se)，理、工、經(jīng)、管、文、法(fa)、藝等多學(xué)科(ke)協(xié)調(diào)發(fā)(fa)展的省(sheng)屬重點(diǎn)(dian)大學(xué)。設(shè)(she)有23個以全(quan)日制本(ben)科生和(he)研究(jiu)生培養(yǎng)為主的(de)學(xué)院(yuan)，在校生2.78萬(wan)人，其中博、碩(shuo)士研究生5200余人(ren)。校園占(zhan)地4800余畝，另有(you)科教基(ji)地1178畝，教學(xué)林(lin)場4.59萬(wan)畝。校園(yuan)環(huán)境優(yōu)美，鳥(niao)語花香，...

某制藥公司集(ji)科研、生(sheng)產(chǎn)、營銷為一(yi)體，容產(chǎn)(chan)業(yè)、人才、地(di)域資(zi)源優(yōu)(you)勢為一(yi)身的現(xiàn)(xian)代化(hua)中成(cheng)藥生產(chǎn)企業(yè)。公(gong)司始終(zhong)將產(chǎn)(chan)品質(zhì)量作為(wei)核心競爭力。先(xian)后通(tong)過國家GMP認(rèn)(ren)證，ISO9001質(zhì)量管理體(ti)系、ISO14001環(huán)境管理(li)體系、OHSAS18001職(zhi)業(yè)健康(kang)安全(quan)管理體(ti)系認(rèn)證。為(wei)確保(bao)產(chǎn)品的高質(zhì)(zhi)量，在原(yuan)材料選用、藥(yao)品生(sheng)產(chǎn)、藥品出廠(chang)三大環(huán)(huan)節(jié)建立了(le)科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)(jin)且高(gao)于國家(jia)標(biāo)準(zhǔn)的(de)質(zhì)量體系(xi)，產(chǎn)品歷年(nian)市場抽檢合格(ge)率均(jun)為100%。在和公司的(de)工程師溝(gou)通過后(hou)，上海騰拔儀器(qi)科技(ji)有限(xian)公司售后(hou)工程師對UniversalTA質(zhì)構(gòu)(gou)儀...

*已經(jīng)結(jié)(jie)束，經(jīng)過激烈的(de)比拼廝(si)殺，2018年*屬(shu)于法(fa)國隊(duì)(dui)。今年整個*可謂(wei)占盡(jin)眼球，就(jiu)連運(yùn)送至俄羅(luo)斯的小(xiao)龍蝦(xia)也被眾(zhong)多媒體(ti)大加報(bào)(bao)道，讓看*時(shí)候的(de)“扎啤+小(xiao)龍蝦”模式流傳(chuan)更廣。然而(er)有記者(zhe)走訪我國餐飲(yin)市場發(fā)(fa)現(xiàn)，被*帶動得(de)格外火熱(re)的小龍蝦品(pin)質(zhì)卻成謎。原來(lai)在餐飲(yin)界在選購(gou)原料時(shí)候(hou)，有人專門挑揀(jian)死蝦購買;也有(you)餐廳購買了(le)活蝦(xia)原料，但在運(yùn)(yun)輸生產(chǎn)過程中(zhong)小龍蝦(xia)死亡，為此烹飪(ren)時(shí)候?qū)?jiang)死蝦和活蝦(xia)摻在一起(qi)……各類(lei)以次充好現(xiàn)(xian)象層出不窮，讓(rang)人防不勝防(fang)。通過降低原(yuan)材料品質(zhì)從而(er)獲得(de)更高收益(yi)的現(xiàn)(xian)象在食(shi)品企業(yè)(ye)也相當(dāng)普遍，...

近年(nian)來，食品科學(xué)基(ji)礎(chǔ)研究得到了(le)快速發(fā)展(zhan)，為交流和(he)展示學(xué)科的研(yan)究動態(tài)與(yu)成果，促(cu)進(jìn)食品風(fēng)味與(yu)感官科(ke)學(xué)領(lǐng)域?qū)W者之(zhi)間的學(xué)術(shù)(shu)交流，上海交通(tong)大學(xué)和中國(guo)畜產(chǎn)品加工(gong)研究(jiu)會擬(ni)定于2018年8月(yue)19-22日在上海(hai)舉辦“首屆中(zhong)國食品(pin)風(fēng)味科學(xué)青(qing)年論壇”。一、論(lun)壇主(zhu)題匯聚食(shi)品科(ke)研才俊，領(lǐng)(ling)略食品風(fēng)味與(yu)感官科學(xué)(xue)學(xué)術(shù)前沿。二(er)、組織機(jī)(ji)構(gòu)主(zhu)辦單位：上(shang)海交(jiao)通大學(xué)(xue)中國畜產(chǎn)品(pin)加工研究會(hui)承辦(ban)單位：上(shang)海交通大(da)學(xué)農(nóng)業(yè)與生物(wu)學(xué)院中國畜(chu)產(chǎn)品加工研究(jiu)會青年工(gong)作委員會(hui)美國isensogroup協(xié)(xie)辦單(dan)位：上海善(shan)默利實(shí)業(yè)有限(xian)公司論壇組(zu)...

2018年度國家科(ke)學(xué)技術(shù)獎初(chu)評工作已經(jīng)(jing)結(jié)束。根(gen)據(jù)《國家(jia)科學(xué)技術(shù)獎(jiang)勵條例實(shí)施細(xì)(xi)則》的規(guī)定，現(xiàn)(xian)將初(chu)評通過(guo)的40項(xiàng)國家自然(ran)科學(xué)(xue)獎項(xiàng)目、51項(xiàng)國家(jia)技術(shù)發(fā)明獎(jiang)通用(yong)項(xiàng)目和140項(xiàng)國(guo)家科學(xué)(xue)技術(shù)進(jìn)步獎通(tong)用項(xiàng)目在(zai)科技部（/CBAFUK.html