主辦單(dan)位：食品伙伴網(wǎng)(wang)、《食品工業(yè)科(ke)技》雜志社

支持(chi)單位：中國(guo)食品科學(xue)技術(shù)學(xue)會

戰(zhàn)略(lve)合作(zuo)：江蘇(su)微康生物(wu)科技有(you)限公司

時? ? 間：2020年(nian)6月20-21日

地? ? 點：上海?光(guang)大會展中心(xin)酒店

會議主(zhu)旨：科學(xue)創(chuàng)新、技(ji)術(shù)落(luo)地

繼成功(gong)舉辦兩屆科技(ji)論壇之后，《食品(pin)工業(yè)科技(ji)》雜志社、食品伙(huo)伴網(wǎng)將于(yu)2020年6月20-21日(ri)繼續(xù)舉(ju)辦以“科學創(chuàng)(chuang)新、技術(shù)(shu)落地”為主旨(zhi)的《第三屆(jie)食品(pin)科技創(chuàng)新論壇(tan)》。

一、會議概況：

本屆論(lun)壇將邀請70位各(ge)食品分支行(xing)業(yè)ding尖專家(jia)進行現(xiàn)場演(yan)講，演講嘉賓有(you)國家食品管(guan)理機構(gòu)的領(ling)導、大專院校的(de)教授(shou)、科研(yan)院所的(de)科學(xue)家、食品(pin)生產(chǎn)一線(xian)的研發(fā)總(zong)監(jiān)，他們將(jiang)同與會嘉賓分(fen)享各(ge)自的食品(pin)研究成(cheng)果，以期(qi)實現(xiàn)科技(ji)轉(zhuǎn)化為生(sheng)產(chǎn)力，為市(shi)場服(fu)務，為(wei)行業(yè)服(fu)務，為企業(yè)(ye)服務(wu)。

二、會議規(guī)模(mo)：

論壇規(guī)模從2018年(nian)的與會聽眾640名(ming)，到2019年的(de)860名，預計2020年可(ke)達到1000-1200名，聽眾(zhong)構(gòu)成85%-90%為食品生(sheng)產(chǎn)一線的(de)研發(fā)工程師、10%-15%為(wei)大專院(yuan)校、科(ke)研機構(gòu)的教授(shou)、專家(jia)，是一個(ge)名副其實(shi)的科學(xue)創(chuàng)新、技術(shù)(shu)落地的論壇。

三、會(hui)議框架：論壇(tan)特設10個專(zhuan)題，開(kai)設12個(ge)分論(lun)壇：

功能性食(shi)品分論壇、天然(ran)提取物(wu)分論壇(tan)；特殊食品(pin)分論壇、老年(nian)食品分論壇、海(hai)洋食品(pin)分論壇、功能性(xing)肽分(fen)論壇、益生菌分(fen)論壇、發(fā)(fa)酵乳制品(pin)分論壇、果(guo)蔬加工分論(lun)壇、肉(rou)制品分(fen)論壇等(deng)……

四、目標參會聽(ting)眾：

政府機(ji)構(gòu)的(de)領導、食品(pin)企業(yè)的研發(fā)人(ren)員、科研院所(suo)的工程(cheng)師、大專院校的(de)師生……