上海(hai)海洋大學(xué)(xue)（18篇）

The ? complete replacement of fish meal with Clostridium ? autoethanogenum protein in practical diet did not affect the growth, but ? reduced the flesh quality of Pacific white shrimp, Litopenaeus vannamei

在實(shí)際飼(si)料中乙醇梭菌(jun)蛋白(bai)全部(bu)替代(dai)魚粉不會(huì)影(ying)響南美白對(duì)蝦(xia)的生長(zhǎng)(zhang)，但降(jiang)低其肌肉品(pin)質(zhì)。

Animal Feed ? Science and Technology（IF：3.2）

2024年

Dietary ? supplementation of kaempferol improved the growth, lipid metabolism and flesh ? quality of juvenile grass carp (Ctenopharyngodon idellus) based on ? metabolomics

基于代謝組(zu)學(xué)膳食(shi)補(bǔ)充shan奈酚改(gai)善草(cao)魚幼魚的(de)生長(zhǎng)、脂質(zhì)代謝(xie)和肌(ji)肉品質(zhì)(zhi)

Animal Feed ? Science and Technology（IF：3.2）

2023年

Dietary ? calcium β-hydroxy-β-methylbutyrate supplementation improved the flesh ? quality, but did not promote the growth performance of largemouth bass (Micropterus salmoides)

膳食補(bǔ)充(chong)β-羥基(ji)-β-甲基(ji)丁酸鈣可(ke)以改(gai)善大口黑(hei)鱸的肌肉品質(zhì)(zhi)，大不提升其生(sheng)長(zhǎng)性能

Animal Feed ? Science and Technology（IF：3.2）

2023年

Replacing ? fishmeal with cottonseed protein concentrate in practical diet of largemouth ? bass (Micropterus salmoides): ? Growth, flesh quality and metabolomics

在大口黑(hei)鱸實(shí)際飼料中(zhong)用棉(mian)籽濃縮蛋白取(qu)代魚粉：生(sheng)長(zhǎng)、肌肉品(pin)質(zhì)和(he)代謝組學(xué)(xue)

Aquaculture（IF：4.5）

2023年

Dietary ? supplementation of leucine improved the flesh quality of largemouth bass, Micropterus ? salmoides through TOR, FoxO3a and MRFs regulation

膳食補(bǔ)充(chong)亮氨酸(suan)通過(guò)調(diào)節(jié)TOR、FoxO3a和MRFs來(lái)改善大(da)口黑鱸肌肉品(pin)質(zhì)

Aquaculture（IF：4.5）

2023年

Effects of replacing dietary ? fish meal with Clostridium autoethanogenum protein on growth and flesh ? quality of Pacific white shrimp (Litopenaeus ? vannamei)

用乙醇梭菌(jun)蛋白取代魚粉(fen)對(duì)南美(mei)白對(duì)蝦(xia)生長(zhǎng)和(he)肌肉品質(zhì)(zhi)的影響

Aquaculture（IF：4.5）

2022年

Effects of replacing fishmeal with cottonseed protein concentrate on ? growth performance, flesh quality and gossypol deposition of ? largemouth bass(Micropterus salmoides)

棉籽(zi)濃縮(suo)蛋白取代(dai)魚粉對(duì)大口(kou)黑鱸(lu)生長(zhǎng)性能(neng)、肌肉品質(zhì)和(he)棉子酚沉積的(de)影響(xiang)

Aquaculture（IF：4.5）

2022年

Dietary rutin promoted the growth, serum ? antioxidant response and flesh collagen, free amino acids contents of grass carp ? (Ctenopharyngodon idella)

膳食蘆丁(ding)促進(jìn)(jin)草魚生(sheng)長(zhǎng)、血清(qing)抗氧化反(fan)應(yīng)和(he)肌肉膠原蛋白(bai)、游離氨基(ji)酸含量

Aquaculture Nutrition

（IF：3.5）

2020年

Effects of three active components in Eucommia ? ulmoides on growth and flesh quality of grass carp (Ctenopharyngodon ? idellus) based on transcriptomics

基于轉(zhuǎn)錄組(zu)學(xué)研究(jiu)杜仲種(zhong)三種活(huo)性成分對(duì)草(cao)魚生長(zhǎng)(zhang)和肌肉品質(zhì)的(de)影響

Aquaculture Nutrition

（IF：3.5）

2020年

Dietary effects of protein and lipid levels on ? growth performance and flesh quality of large-size largemouth bass (Micropterus salmoides)

飼料中蛋白(bai)和脂質(zhì)水平對(duì)(dui)大只大(da)口黑鱸生長(zhǎng)(zhang)性能和肌肉(rou)品質(zhì)的影(ying)響

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2023年

Dietary effects of cottonseed protein concentrate ? substituting fishmeal on the growth and flesh quality of Pacific white shrimp ? (Litopenaeus vannamei)

飼喂棉(mian)籽濃縮蛋白(bai)替代魚粉對(duì)南(nan)美白對(duì)蝦生長(zhǎng)(zhang)和肌肉品質(zhì)(zhi)的影響

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2023年

Dietary effects of fish meal substitution with Clostridium ? autoethanogenum on flesh quality and metabolomics of largemouth bass (Micropterus ? salmoides)

乙醇梭菌替(ti)代魚粉對(duì)大口(kou)黑鱸肌肉(rou)品質(zhì)和代謝組(zu)學(xué)的影(ying)響

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

Growth and Muscle Quality of Grass Carp (Ctenopharyngodon idella) in In-Pond Raceway ? Aquaculture and Traditional Pond Culture

池塘(tang)循環(huán)(huan)流水養(yǎng)(yang)殖和傳統(tǒng)(tong)池塘養(yǎng)殖中草(cao)魚的(de)生長(zhǎng)和(he)肌肉品質(zhì)

Water（IF：3.4）

2024年

Combined supplementation of hydroxyproline and ? vitamin C improved the growth and flesh quality of Pacific white shrimp (Litopenaeus vanname) cultured in low salinity ? water

羥脯(pu)氨酸(suan)和維生素C結(jié)合補(bǔ)充改善(shan)在低鹽度水(shui)中飼養(yǎng)的南美(mei)白對(duì)蝦(xia)的生長(zhǎng)和(he)肌肉品質(zhì)

Aquaculture and Fisheries

2024年

蠶豆水(shui)提取(qu)物及維生(sheng)素C＆E 對(duì)草魚肌肉(rou)質(zhì)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)成(cheng)分以及氧化(hua)應(yīng)激的影響(xiang)

水產(chǎn)學(xué)報(bào)(bao)

2022年

飼料中添加(jia)滸苔對(duì)凡(fan)納濱(bin)對(duì)蝦生長(zhǎng)性能(neng)和肌肉品質(zhì)的(de)影響(xiang)

水產(chǎn)學(xué)報(bào)

2021年

飼料中(zhong)添加(jia)氯化鈉對(duì)(dui)草魚生長(zhǎng)性(xing)能和肌肉品質(zhì)(zhi)的影(ying)響

水產(chǎn)學(xué)報(bào)

2019年

兒茶素對(duì)草魚(yu)生長(zhǎng)(zhang)性能、血清抗(kang)氧化指標(biāo)和(he)肌肉(rou)品質(zhì)的影響

動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)(xue)報(bào)

2020年

華南農(nóng)業(yè)大(da)學(xué)（11篇）

?

Feeding effects of low-level fish meal replacement ? by algal meals of Schizochytrium limacinum and Nannochloropsis ? salina on largemouth bass (Micropterus salmoides)

裂殖壺菌和微擬球藻海藻粉(fen)對(duì)魚粉低水平(ping)取代對(duì)大(da)口黑鱸的(de)飼喂(wei)效果

Aquaculture（IF：4.5）

2022年

Dietary supplementation with n-3 high unsaturated fatty acids decreases serum lipid levels and improves flesh quality in the ? marine teleost golden pompano Trachinotus ? ovatus

膳食補(bǔ)充n-3高不(bu)飽和脂肪酸降(jiang)低卵形鯧鲹(shen)血清脂質(zhì)水平(ping)和改善肌肉品(pin)質(zhì)

Aquaculture（IF：4.5）

2020年

Magnesium supplementation in high carbohydrate ? diets: Implications on growth, muscle fiber development and flesh quality of Megalobrama ? amblycephala

高碳(tan)水化合物飲(yin)食中補(bǔ)充(chong)鎂對(duì)(dui)團(tuán)頭(tou)魴生長(zhǎng)(zhang)、肌肉纖維發(fā)育(yu)和肌肉品質(zhì)的(de)影響

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

Transcriptome analysis ? revealed changes of multiple genes involved in muscle hardness in grass carp ? (Ctenopharyngodon idellus) fed with ? faba bean Meal

轉(zhuǎn)錄組(zu)分析(xi)揭示涉及飼喂(wei)蠶豆草(cao)魚肌肉硬度的(de)多種基因變化(hua)

Food Chemistry

（IF：8.8）

2020年

復(fù)合油和低魚(yu)粉飼料在卵(luan)形鯧鲹養(yǎng)殖(zhi)應(yīng)用中的效(xiao)果評(píng)估

海洋(yang)漁業(yè)

2022年

復(fù)合(he)動(dòng)植物蛋白(bai)質(zhì)飼料對(duì)大(da)口黑鱸生長(zhǎng)(zhang)性能、肌肉品(pin)質(zhì)及氮、磷排放(fang)的影響

動(dòng)物營(yíng)(ying)養(yǎng)學(xué)報(bào)

2021年

液態(tài)(tai)和粉末(mo)脂肪(fang)對(duì)吉富羅非(fei)魚幼魚(yu)生長(zhǎng)、健康及肌(ji)肉品質(zhì)的(de)影響

水產(chǎn)學(xué)報(bào)(bao)

2019年

放養(yǎng)密度對(duì)日(ri)本鰻(man)鱺夏秋兩季養(yǎng)(yang)殖水質(zhì)及(ji)營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)(zhi)的影(ying)響

水生生物學(xué)報(bào)(bao)

2024年

大口黑鱸配合(he)飼料中3 種動(dòng)物蛋(dan)白源的(de)不同添加(jia)比例(li)對(duì)其生長(zhǎng)性能(neng)、腸道健(jian)康 及蛋白質(zhì)代謝(xie)的影響(xiang)

漁業(yè)(ye)科學(xué)(xue)進(jìn)展

2023年

卵形(xing)鯧鲹高效(xiao)低魚粉配(pei)合飼料(liao)在深海網(wǎng)箱(xiang)養(yǎng)殖中的(de)應(yīng)用(yong)效果評(píng)(ping)估

漁業(yè)科學(xué)進(jìn)(jin)展

2023年

四種不(bu)同大刺鰍的(de)營(yíng)養(yǎng)成分(fen)與肉(rou)質(zhì)分(fen)析比較

飼料工業(yè)

2023年

中國(guó)水產(chǎn)科(ke)學(xué)研究院珠江(jiang)水產(chǎn)研究所(suo)（7篇）

Reactive oxygen species ? (ROS)-mediated regulation of muscle texture in grass carp fed with dietary ? oxidants

用膳食氧(yang)化物(wu)飼喂(wei)來(lái)活性(xing)氧中(zhong)介調(diào)節(jié)草(cao)魚肌肉(rou)質(zhì)構(gòu)

Aquaculture（IF：4.5）

2021年

Effects of four faba bean extracts on growth parameters, textural quality, oxidative ? responses, and gut characteristics in grass carp

四種蠶(can)豆提(ti)取物(wu)對(duì)草魚(yu)生長(zhǎng)指標(biāo)、質(zhì)構(gòu)(gou)品質(zhì)、氧化反應(yīng)(ying)和腸(chang)道特征的影(ying)響

Aquaculture（IF：4.5）

2020年

Dietary grape seed proanthocyanidin extract improved ? the chemical composition, antioxidant capacity, myofiber growth and flesh ? quality of Nile tilapia muscle

膳食(shi)葡萄籽原花(hua)青素提取物(wu)改善(shan)尼羅(luo)羅非魚(yu)肌肉的(de)化學(xué)組成、抗(kang)氧化(hua)能力(li)、肌纖維(wei)生長(zhǎng)和肌(ji)肉品質(zhì)

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2023年

Growth ? performance, intestinal microbiota and immune response of grass carp fed ? isonitrogenous and isoenergetic diets containing faba bean extracts

飼喂含蠶豆(dou)提取物的等氮(dan)等能量(liang)飼料草魚生長(zhǎng)(zhang)性能、腸道微(wei)生物和免(mian)疫反應(yīng)(ying)

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

Proteomic and metabolomic ? basis for improved textural quality in crisp grass carp (Ctenopharyngodon ? idellus C.et V) fed with a natural dietary prooxidant

飼喂一(yi)種天然(ran)膳食促(cu)氧化劑改(gai)善脆肉鯇質(zhì)(zhi)構(gòu)品質(zhì)的蛋(dan)白組學(xué)和代謝(xie)組學(xué)機(jī)制

Food ?Chemistry

（IF：8.8）

2020年

Quantitative phosphoproteomic ? analysis of soft and firm grass carp ? muscle

定量磷(lin)酸蛋(dan)白組學(xué)分(fen)析軟和(he)硬草魚肌肉

Food ?Chemistry

（IF：8.8）

2020年

Value-Added ? Carp Products: Multi-Class Evaluation of Crisp Grass Carp by Machine ? Learning-Based Analysis of Blood Indexes

增值(zhi)魚產(chǎn)品(pin)：通過(guò)(guo)基于機(jī)器學(xué)習(xí)(xi)分析血液指標(biāo)(biao)來(lái)多類(lei)評(píng)估脆(cui)肉鯇

Foods

（IF：5.2）

2020年

汕頭(tou)大學(xué)（3篇）

Sexual ? dimorphism in the texture properties of swim bladder of Nibea coibor and ? its molecular basis revealed by comparative transcriptome analysis

通過(guò)比較轉(zhuǎn)(zhuan)錄組學(xué)(xue)分析來(lái)揭(jie)示淺色黃姑(gu)魚魚鰾(biao)質(zhì)構(gòu)特性性別(bie)差異及(ji)其分子(zi)基礎(chǔ)

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

Dietary ? Saccharina japonica is a natural and effective tool to fortify marine teleost ? black sea bream fillets with iodine: effects on growth, flesh quality, and ? serum thyroid hormones

膳食海帶是用(yong)碘強(qiáng)化海(hai)洋硬骨魚黑鯛(diao)魚片(pian)的一種天然(ran)、有限(xian)的工具：對(duì)生長(zhǎng)(zhang)、肌肉品質(zhì)(zhi)和血清甲(jia)狀腺素的(de)影響(xiang)

Journal of Applied Phycology

（IF：3.3）

2020年

Effect of faba ? bean Vicia faba L. water/alcohol ? extract

on growth ? performance, antioxidant capacity, textural

properties, and ? collagen deposition in the swim bladder

of juvenile Nibea coibor

蠶豆水(shui)/酒精提取(qu)物對(duì)幼年淺(qian)色黃(huang)姑魚生長(zhǎng)(zhang)性能、抗氧化(hua)能力、質(zhì)(zhi)構(gòu)特性(xing)和魚鰾中膠(jiao)原沉積的影響(xiang)

?

Fish Physiology and Biochemistry（IF：2.9）

2024年

廣東省(sheng)農(nóng)科院動(dòng)(dong)物科學(xué)研(yan)究所(suo)（1篇）

Effects ? of replacing soybean meal and rapeseed meal with faba bean meal on growth ? performance and muscle quality of tilapia (Oreochromis niloticus)

用蠶豆粉(fen)替代大豆(dou)粉和(he)菜籽粕(po)粉對(duì)羅非(fei)魚生長(zhǎng)(zhang)性能和肌(ji)肉品質(zhì)的(de)影響

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

浙江海洋(yang)大學(xué)（1篇）

殼聚糖對(duì)煎(jian)烤魷魚品(pin)質(zhì)及甲醛(quan)生成的影響(xiang)

水產(chǎn)(chan)學(xué)報(bào)(bao)

2018年

遵義(yi)師范學(xué)院（2篇）

Lipidomics ? analysis reveals new insights into crisp grass carp associated with meat ? texture

脂質(zhì)組(zu)學(xué)分析(xi)揭示(shi)與脆肉鯇肌肉(rou)質(zhì)構(gòu)相關(guān)的(de)新認(rèn)識(shí)

Heliyon（IF：4）

2024年

Identification ? of hub genes in meat quality of grass carp (Ctenopharyngodon idellus) fed with faba bean by muscle tissue ? transcriptomic analysis

通過(guò)肌(ji)肉組(zu)織轉(zhuǎn)錄組(zu)學(xué)分析來(lái)(lai)鑒定(ding)飼喂蠶豆(dou)的草魚肌(ji)肉品質(zhì)中的(de)hub基因(yin)

Italian Journal of Animal Science（IF：2.5）

2024年

華南理(li)工大學(xué)（1篇）

室內(nèi)循(xun)環(huán)養(yǎng)殖系統(tǒng)中(zhong)曝氣流(liu)量對(duì)尼羅羅非(fei)魚生長(zhǎng)的影響(xiang)

水產(chǎn)學(xué)報(bào)

2020年

廣西壯族自治(zhi)區(qū)水產(chǎn)(chan)科學(xué)(xue)研究(jiu)院(1篇)

養(yǎng)殖與野生中(zhong)國(guó)圓田(tian)螺可食率及(ji)肌肉質(zhì)構(gòu)比(bi)較分析(xi)

安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)(bao)

2020年

蘇州大學(xué)(xue)（2篇）

短期禁食改(gai)善池塘養(yǎng)殖(zhi)草魚的食用品(pin)質(zhì)

水產(chǎn)學(xué)報(bào)(bao)

2023年

循環(huán)水系統(tǒng)短(duan)期禁(jin)食改善(shan)草魚和(he)斑點(diǎn)(dian)叉尾鮰肌肉品(pin)質(zhì)

中國(guó)漁(yu)業(yè)質(zhì)量與標(biāo)(biao)準(zhǔn)

2023年