? ? 2021年，三門(mén)峽職業(yè)(ye)技術(shù)學(xué)院(yuan)研究人(ren)員在(zai)國(guó)內(nèi)(nei)期刊(kan)《三門(mén)峽職(zhi)業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)(xue)報(bào)》在線發(fā)(fa)表了(le)題為“蘋(píng)果渣(zha)果膠膠囊(nang)的制備(bei)工藝研究(jiu)”的研究文章。在(zai)該論文中(zhong)，研究人(ren)員使用(yong)上海騰拔(ba)儀器科技有(you)限公司的凝膠(jiao)強(qiáng)度測(cè)定(ding)儀來(lái)測(cè)定膠(jiao)液的(de)凝膠強(qiáng)(qiang)度。

摘要： 膠囊(nang)常用于醫(yī)藥(yao)與保健行業(yè)(ye)中等量分裝藥(yao)物，開(kāi)發(fā)天(tian)然植物膠囊(nang)代替?zhèn)鹘y(tǒng)明膠(jiao)膠囊是當(dāng)前綠(lv)色環(huán)保生活(huo)的需求(qiu)，具有廣闊(kuo)發(fā)展(zhan)前景。利用蘋(píng)(ping)果渣(zha)果膠與(yu)瓊脂(zhi)粉混合配比(bi)制備(bei)植物空心膠囊(nang)，最佳工藝條(tiao)件為(wei)：控制復(fù)配膠(jiao)液中蘋(píng)果(guo)渣果(guo)膠與瓊(qiong)脂粉總添加(jia)量為(wei)4%，蘋(píng)果渣果(guo)膠-瓊脂粉共(gong)混比例為70:30，在80℃的(de)溶膠(jiao)溫度下混膠(jiao)40min，降溫至55℃養(yǎng)膠(jiao)40min，制備所得(de)膠囊壁厚均(jun)勻，具(ju)有成型好、透(tou)明度好、易(yi)脫模(mo)、癟頭及氣泡(pao)少等優(yōu)點(diǎn)，質(zhì)量(liang)符合國(guó)(guo)標(biāo)中(zhong)對(duì)膠(jiao)囊的相關(guān)要(yao)求。

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