技術(shù)文章
Technical articles當前位置:首頁
技術(shù)(shu)文章
上海騰拔國(guo)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀(yi)用于測定藍(lan)莓的(de)硬度(du)
東北(bei)林業(yè)(ye)大學研究人員(yuan)在國(guo)內(nèi)期刊《光譜(pu)學與光(guang)譜分析(xi)》發(fā)表了(le)題為(wei)"基于(yu)可見(jian)-近紅外光譜和(he)深度森林(lin)的藍莓(mei)成熟度判別(bie)"的研究論(lun)文。在該(gai)論文中,研究人(ren)員使用(yong)上海騰拔Universal TA國產(chǎn)(chan)質(zhì)構(gòu)儀測定(ding)了藍莓(mei)的硬度。
摘 要 為快速(su)準確對藍莓(mei)果實成熟程度(du)進行分類,采(cai)用近紅外光(guang)譜檢(jian)測技術(shù)和深度(du)森林(lin)算法,建立(li)了藍莓成熟(shu)度的判別模型(xing)。采用LabSpec?。担埃埃肮?guang)譜儀采集(ji)了三種不同成(cheng)熟程(cheng)度的藍莓標準(zhun)樣品,共獲取(qu)了150組光譜樣本(ben)。為確(que)定最(zui)佳輸入模型(xing)特征數(shù)目,對(dui)原始光譜數(shù)據(jù)(ju)進行SavitzkyGolay卷積平滑(hua)處理(li),采用主成分分(fen)析將平滑(hua)處理后(hou)的數(shù)(shu)據(jù)降至4個主(zhu)成分,并(bing)采用多項(xiang)式特征(zheng)衍生(sheng)方法對每(mei)個主(zhu)成分進(jin)行2、3、4、5階的特(te)征衍生(sheng),最終在(zai)深度森林中確(que)定最佳的特征(zheng)衍生階數(shù)為(wei)4。為檢(jian)驗深(shen)度森林的成(cheng)熟度判別效果(guo),將其(qi)與隨(sui)機森(sen)林、jiduan梯度(du)提升樹算(suan)法(xgboost)及stacking融(rong)合模(mo)型進行了(le)對比(bi),對各模型(xing)確定了最佳超(chao)參數(shù)組合(he),深度森林和stacking融(rong)合模(mo)型采用(yong)了手動調(diào)參(can),隨機森林和(he)xgboost采用了貝葉(ye)斯優(yōu)(you)化算法進行(xing)了超參數(shù)(shu)尋優(yōu)。模型評(ping)估指標(biao)采用(yong)準確(que)率、混(hun)淆矩(ju)陣、受試者(zhe)工作特(te)征曲線(xian)(ROC)、AUC度量及(ji)抗噪能力(li)。研究(jiu)結(jié)果表明,在(zai)測試集(ji)上,深(shen)度森林和stacking融(rong)合模型的準確(que)率均為95.56%,隨機森(sen)林和(he)xgboost的準確率為(wei)93.33%;深度森林的(de)AUC值為1,隨(sui)機森林、stacking融合模(mo)型、xgboost的AUC值分(fen)別為(wei)0.99、0.98、0.96,深度森林(lin)和stacking融合模型的(de)抗噪能力優(yōu)(you)于隨機森(sen)林和xgboost。該研究的(de)深度森(sen)林模型整體上(shang)判別效果(guo)優(yōu)于其(qi)他三(san)種模型,為(wei)藍莓成熟程(cheng)度判別提供(gong)了技術(shù)支持(chi)。
1、硬度(du)測定(ding)
將藍莓樣(yang)品放置(zhi)于質(zhì)(zhi)構(gòu)儀測試平板(ban)上,使用圓(yuan)柱形探頭(tou)對單(dan)個漿果(guo)進行(xing)全質(zhì)構(gòu)(gou)分析(xi)(TPA)測試。測前、測(ce)試和測后上(shang)行速度均為(wei)1mm/s,果肉變形30%,兩次(ci)壓縮(suo)停頓時間均為(wei)5s,以雙峰(feng)曲線中首峰(feng)的最大值(zhi)表示硬度。
參考文獻(xian):王宏恩(en)等:基于可(ke)見-近紅外光(guang)譜和深(shen)度森林(lin)的藍莓成熟(shu)度判別. 光譜學與光譜(pu)分析, 2024年.