目前水(shui)產(chǎn)飼(si)料市(shi)場(chǎng)上的粉狀(zhuang)料主要為鰻(man)料、鱉(bie)料。飼料的(de)好壞(huai)主要受兩方面(mian)因素影響，一(yi)是飼料原料(liao)的質(zhì)和(he)量，而(er)是飼料加工(gong)技術(shù)水平(ping)。目前市場(chǎng)上(shang)質(zhì)量參(can)差不齊，特(te)別是看到購(gòu)(gou)買者易(yi)被飼(si)料的外觀(guan)和價(jià)格所(suo)迷惑，買了劣(lie)質(zhì)產(chǎn)品(pin)竟沾沾自(zi)喜。

正常(chang)的飼料應(yīng)具有(you)良好(hao)的粘彈性(xing)。飼料粘彈性不(bu)能太差，太(tai)差會(huì)(hui)流失，不但浪(lang)費(fèi)而且會(huì)導(dǎo)(dao)致水質(zhì)(zhi)惡化。粘性太(tai)好會(huì)導(dǎo)致(zhi)難以消(xiao)化、水質(zhì)富營(yíng)(ying)養(yǎng)化(hua)、寄生蟲滋生以(yi)及水產(chǎn)動(dòng)物(wu)結(jié)腸等各種疾(ji)病的發(fā)生(sheng)。

儀器測(cè)(ce)定

儀器：Universal TA國(guó)(guo)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀（物性(xing)分析(xi)儀）

探頭(tou)：P/100壓盤探(tan)頭

將團(tuán)狀飼(si)料放于壓(ya)盤探頭(tou)的正下方(fang)中，測(cè)試(shi)條件(jian)設(shè)置如(ru)下

測(cè)試模(mo)式：全質(zhì)(zhi)構(gòu)TPA分(fen)析

測(cè)試前速度(du)：1mm/s

測(cè)試速度(du)：1mm/s

測(cè)試后速度：1mm/s

觸發(fā)力：6g

目標(biāo)模式：形(xing)變 20%

兩次(ci)下壓(ya)間隔時(shí)間(jian)：4s

測(cè)試結(jié)果：可以測(cè)定團(tuán)(tuan)狀飼料(liao)的硬度、粘性(xing)、彈性和內(nèi)聚性(xing)等指(zhi)標(biāo)。