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? ? ?在后(hou)疫情(qing)背景下,人們已(yi)把健康看得(de)比任何(he)時(shí)候都重(zhong)要,各(ge)國政(zheng)府也非常關(guān)注健康產(chǎn)業(yè)(ye),都在加(jia)大這一領(lǐng)域(yu)的投入(ru)和政策調(diào)(diao)整。近幾年(nian),中國大(da)力調(diào)整(zheng)健康政策,重(zhong)建健康理(li)念,在“健(jian)康中(zhong)國,營養(yǎng)(yang)先行”,“小康(kang)不小康,關(guān)(guan)鍵看(kan)健康”背景(jing)下,大力發(fā)展(zhan)健康產(chǎn)(chan)業(yè),到2020年(nian)健康(kang)產(chǎn)業(yè)將(jiang)達(dá)到(dao)8萬億,無疑(yi)給健康產(chǎn)(chan)業(yè)帶(dai)來更多的發(fā)(fa)展機(jī)遇和空(kong)間。從單(dan)純以蛋白質(zhì)和(he)氨基(ji)酸的(de)組成、含量及(ji)利用等來(lai)評價(jià)蛋白質(zhì)(zhi)價(jià)值到(dao)發(fā)展至目(mu)前著(zhe)眼于多(duo)肽生(sheng)理活性(xing)、保健(jian)功能是(shi)蛋白質(zhì)化(hua)學(xué)、生理學(xué)及(ji)營養(yǎng)(yang)學(xué)的一大飛躍(yue)。生物活性肽無(wu)疑扮演者(zhe)極其重要(yao)的角色,它正改(gai)變營養(yǎng)(yang)學(xué)面貌。生物活(huo)性肽具有(you)顯著的生(sheng)理功能(neng),目前已(yi)成為世(shi)界范圍內(nèi)的(de)研究熱(re)點(diǎn),是發(fā)展大(da)健康產(chǎn)業(yè)*的原(yuan)料。
? ? ?2017年1月5日國家發(fā)(fa)改委(wei)、工業(yè)和信息化(hua)部聯(lián)合(he)提出(chu)《關(guān)于促進(jìn)食品(pin)工業(yè)健康發(fā)(fa)展的指導(dǎo)意見(jian)》,意見指(zhi)出:“展開(kai)食品健康功效(xiao)評價(jià),加快發(fā)展(zhan)嬰幼(you)兒配方食(shi)品、老年食品和(he)滿足特定人群(qun)需求的功(gong)能性(xing)食品(pin),支持(chi)發(fā)展養(yǎng)生(sheng)保健品,研(yan)究開發(fā)功能(neng)性蛋白(bai)、功能性膳食纖(xian)維、功能性糖(tang)原、功能性油脂(zhi)、益生(sheng)菌類、生(sheng)物活性肽等保(bao)健和(he)健康食品,并展(zhan)開應(yīng)用示(shi)范?!鄙?sheng)物活性肽(tai)產(chǎn)品在運(yùn)(yun)動營(ying)養(yǎng)、健康(kang)調(diào)理、養(yǎng)(yang)生保健(jian)等方面(mian)的功(gong)能研究(jiu)與應(yīng)(ying)用都(dou)呈現(xiàn)快速增長(zhang)態(tài)勢(shi)。伴隨著國家(jia)對肽(tai)產(chǎn)業(yè)的松綁(bang),特別是(shi)將肽產(chǎn)品納入(ru)普通食品(pin)管理(li),必將大大地促進(jìn)生物(wu)活性(xing)肽產(chǎn)業(yè)的發(fā)(fa)展。
? ? ?為解決生物活(huo)性肽產(chǎn)(chan)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新(xin)的關(guān)鍵問(wen)題,開展技術(shù)(shu)合作,加速科技(ji)成果的轉(zhuǎn)(zhuan)移轉(zhuǎn)(zhuan)化,提升產(chǎn)(chan)業(yè)整體競爭(zheng)力,為行業(yè)持續(xù)(xu)創(chuàng)新提供人才(cai)支撐。也為了(le)積極響應(yīng)國(guo)務(wù)院《關(guān)于加快(kuai)培育和發(fā)(fa)展戰(zhàn)略性新(xin)型產(chǎn)(chan)業(yè)的決定》中(zhong),“要發(fā)(fa)展一批由(you)企業(yè)(ye)主導(dǎo),科研(yan)機(jī)構(gòu)、高校積極(ji)參與的產(chǎn)業(yè)技(ji)術(shù)創(chuàng)新(xin)聯(lián)盟”的決議(yi),我單位定于(yu)2020年10月22日—24日在上(shang)海市(shi)舉辦“第三屆(jie)生物(wu)活性肽產(chǎn)品(pin)創(chuàng)新、功能研究(jiu)與生產(chǎn)(chan)應(yīng)用關(guān)鍵(jian)技術(shù)研(yan)討會暨(ji)生物活性肽健(jian)康產(chǎn)業(yè)聯(lián)(lian)盟di一次籌備會(hui)”。會議將邀請國(guo)家相(xiang)關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)及(ji)行業(yè)專(zhuan)家學(xué)者、you秀企業(yè)代表到會(hui)演講,并進(jìn)行(xing)專題交流。為(wei)此真(zhen)誠歡迎(ying)相關(guān)企業(yè)科研(yan)院所(suo)、專家學(xué)者以及(ji)致力于生物(wu)活性肽行業(yè)(ye)發(fā)展的同(tong)仁蒞臨本次會(hui)議,共(gong)謀發(fā)展大(da)計(jì)。
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