各相(xiang)關單位(wei)：

? ? 2016年，腸道(dao)微生態(tài)與健康(kang)的研究(jiu)持續(xù)(xu)受到科(ke)技界的(de)關注，其中益生(sheng)菌與腸(chang)道微(wei)生態(tài)、益生(sheng)菌與人體健康(kang)等研究業(yè)已(yi)成為學(xue)術研究領域的(de)重點方(fang)向。產(chǎn)(chan)業(yè)界依靠(kao)科技與學術界(jie)共同致力(li)于益生菌(jun)健康(kang)功效的研究，不(bu)斷創(chuàng)新，推動符(fu)合消(xiao)費者健康需求(qiu)的創(chuàng)新(xin)產(chǎn)品不(bu)斷涌(yong)現(xiàn)。立足(zu)百姓健康(kang)，服務健康(kang)中國，益生菌(jun)產(chǎn)品已(yi)成為食品產(chǎn)(chan)業(yè)健康(kang)轉(zhuǎn)型的先(xian)行軍與探索者(zhe)。

為了(le)及時掌握國(guo)內(nèi)外益生菌(jun)領域科研與(yu)產(chǎn)業(yè)信息(xi)的進(jin)展，促進(jin)科技界與產(chǎn)(chan)業(yè)界的(de)交流與融合，中(zhong)國食(shi)品科學(xue)技術學(xue)會將于(yu)2017?年5月24-26日在呼和(he)浩特舉辦(ban)以“益生(sheng)菌：技術(shu)及產(chǎn)(chan)業(yè)化”為主題(ti)的“第十(shi)二屆乳酸(suan)菌與健康(kang)研討(tao)會”。在此次研(yan)討會期(qi)間還將針(zhen)對近年來科技(ji)界與產(chǎn)業(yè)界關(guan)注的熱點領(ling)域召(zhao)開專題研(yan)討會議以及(ji)組織(zhi)召開針對益(yi)生菌產(chǎn)品(pin)的消費者課堂(tang)并適(shi)時組織參觀相(xiang)關生產(chǎn)企業(yè)(ye)。

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主辦單位(wei)

???中國食品科(ke)學技(ji)術學會

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承辦單(dan)位

中國(guo)食品科(ke)學技(ji)術學會益生菌(jun)分會(hui)

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會議關注(zhu)議題(ti)：

l??益生菌與人(ren)體健康

l??益生菌與(yu)預防醫(yī)學(xue)

l??益生菌功(gong)能性研究(jiu)

l??益生菌新技術(shu)應用

l??益生菌新(xin)產(chǎn)品研發(fā)

l??益生(sheng)菌新資源(yuan)開發(fā)(fa)

l??嬰幼兒(er)腸道健康

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會議征文(wen)主題

1.?益生菌(jun)與健康

包括益生菌與腸道健(jian)康、營養(yǎng)健康(kang)、預防(fang)醫(yī)學、臨床應用(yong)等相關領域(yu)

2.?益生(sheng)菌基礎研究

包括益生菌(jun)與基(ji)因工程(cheng)、功能性(xing)研究、新資源(yuan)開發(fā)、測(ce)序技(ji)術等相關領(ling)域

3.?益生(sheng)菌的應用及產(chǎn)(chan)業(yè)化(hua)

包括益生(sheng)菌與發(fā)(fa)酵產(chǎn)(chan)品、新技術(shu)開發(fā)(fa)、新產(chǎn)品研發(fā)等(deng)相關領域

4.?其他

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注意事項

（1）論文(wen)題目與摘要（中(zhong)英文(wen)，各約500?字）請(qing)嚴格(ge)按照通知提(ti)供的格式(shi)，以WORD?電子版(ban)形式于2017年4?月20日前(qian)發(fā)至cifst_lab，并請(qing)附上填(tian)寫完(wan)整的(de)參會回執(zhí)(zhi)表。

（2）主辦(ban)單位將挑選部(bu)分論文參與(yu)專題“?口頭報告”?或大會“?論文張貼(tie)”，并擇優(yōu)推(tui)薦在《中(zhong)國食品(pin)學報》（已(yi)被EI?收錄）上發(fā)(fa)表。

（3）請在摘要正(zheng)文前(qian)標出(chu)征文方向(xiang)，提交一篇摘(zhai)要，要(yao)求至(zhi)少一名作者注(zhu)冊成為大會代(dai)表。

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會議收費

如確認參(can)會，請發(fā)送參(can)會回執(zhí)至cifst_lab

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會議帳號

用戶(hu)名稱：中(zhong)國食品科學(xue)技術學會

用戶銀(yin)行：中國(guo)建設(she)銀行北(bei)京阜成路支行(xing)

銀行帳號：?11001085400053004357

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會議住宿

呼和浩特巨(ju)華酒(jiu)店

預定：秦(qin)?偉

：?（優(yōu)先），-8888/8880/8828?

：reseration@juvagrandho.com（優(yōu)先）

地址：內(nèi)蒙(meng)古呼(hu)和浩(hao)特市新城區(qū)(qu)成吉思(si)汗大街20號

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會議

中國(guo)食品科學技術(shu)學會???羅江釗??陳?錚

：（+86）-10-65223896

圖文（+86）-10-65264731

地????址：北京市海淀區(qū)(qu)阜成路北(bei)三街6號 輕苑大(da)廈三層

郵????編：100048

郵????箱：cifst_lab

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