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脂質(zhì)(zhi)是人類三大營(yíng)(ying)養(yǎng)素之一(yi)，對(duì)人體營(yíng)養(yǎng)(yang)與健康具有重(zhong)要作用。脂質(zhì)(zhi)的結(jié)構(gòu)(gou)與組成與其生(sheng)物功能、營(yíng)養(yǎng)(yang)健康品質(zhì)密切(qie)相關(guān)，脂質(zhì)(zhi)科學(xué)(xue)與健康已成為(wei)國(guó)內(nèi)(nei)外關(guān)注(zhu)的研究(jiu)熱點(diǎn)。為了(le)促進(jìn)脂(zhi)質(zhì)科學(xué)與健(jian)康研究的(de)快速發(fā)展和加(jia)強(qiáng)學(xué)術(shù)交(jiao)流，由中國(guó)農(nóng)(nong)業(yè)科(ke)學(xué)院油料作(zuo)物研究所主(zhu)辦的“第三屆脂(zhi)質(zhì)科學(xué)與(yu)健康研討會(huì)(hui)·2018”將于(yu)2018年11月(yue)3-5日在中國(guó)青(qing)島舉辦。誠(chéng)摯(zhi)邀請(qǐng)各位專家(jia)學(xué)者蒞(li)臨參(can)會(huì)。一、主辦、聯(lián)合(he)主辦(ban)及協(xié)辦(ban)單位：主(zhu)辦單位：中國(guó)農(nóng)(nong)業(yè)科學(xué)院油料(liao)作物研究(jiu)所INFINITUS-OCRI功能油(you)脂聯(lián)(lian)合實(shí)驗(yàn)(yan)室聯(lián)合主辦(ban)單位：...

為把握食品產(chǎn)(chan)業(yè)科技發(fā)展(zhan)動(dòng)態(tài)，增強(qiáng)我國(guó)(guo)“一帶(dai)一路中蒙俄經(jīng)(jing)濟(jì)走廊”及(ji)日韓(han)等東北(bei)亞地區(qū)的食(shi)品產(chǎn)業(yè)科(ke)技交流與合作(zuo)，促進(jìn)(jin)東北亞經(jīng)(jing)濟(jì)一(yi)體化(hua)發(fā)展進(jìn)程(cheng)，提升(sheng)我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)(ye)科技成(cheng)果化水平。經(jīng)協(xié)(xie)商決(jue)定由黑(hei)龍江省食品(pin)科學(xué)(xue)技術(shù)學(xué)會(huì)、遼寧(ning)省食品科(ke)學(xué)技(ji)術(shù)學(xué)會(huì)和(he)吉林省(sheng)食品(pin)學(xué)會(huì)聯(lián)(lian)合主(zhu)辦“首屆東北(bei)亞食品產(chǎn)(chan)業(yè)科技(ji)論壇(tan)”，將于(yu)2018年9月13-14日在(zai)黑龍江(jiang)省哈爾濱市(shi)召開(kāi)(kai)，同期(qi)舉辦東(dong)北農(nóng)業(yè)大學(xué)(xue)食品學(xué)院(yuan)建院30典活動(dòng)。第(di)二輪(lun)會(huì)議(yi)通知如下：附件(jian)：關(guān)于(yu)召開(kāi)“首屆東北(bei)亞食(shi)品產(chǎn)業(yè)科技(ji)論壇”的通知(zhi)（第二輪(lun)）

福建農(nóng)林(lin)大學(xué)是(shi)農(nóng)業(yè)農(nóng)村(cun)部、國(guó)家林業(yè)和(he)草原局與(yu)福建省政府(fu)共建大(da)學(xué)，是(shi)福建省重點(diǎn)(dian)建設(shè)高(gao)校，在培養(yǎng)高質(zhì)(zhi)量人才、開(kāi)(kai)展高水平科學(xué)(xue)研究(jiu)、提供益(yi)的社會(huì)服務(wù)等(deng)方面取得了豐(feng)碩的辦學(xué)成(cheng)果。學(xué)校創(chuàng)辦(ban)于1936年，現(xiàn)已發(fā)展(zhan)成為一所以農(nóng)(nong)林學(xué)(xue)科為優(yōu)(you)勢(shì)和特色，理(li)、工、經(jīng)、管、文、法(fa)、藝等多學(xué)科協(xié)(xie)調(diào)發(fā)展的(de)省屬重點(diǎn)大學(xué)(xue)。設(shè)有23個(gè)以全日(ri)制本科(ke)生和研(yan)究生(sheng)培養(yǎng)為主的學(xué)(xue)院，在校生2.78萬(wàn)人(ren)，其中博、碩士(shi)研究生(sheng)5200余人。校園占地(di)4800余畝，另(ling)有科教基地1178畝(mu)，教學(xué)林場(chǎng)4.59萬(wàn)畝(mu)。校園(yuan)環(huán)境優(yōu)美，鳥(niǎo)語(yǔ)(yu)花香(xiang)，...

某制(zhi)藥公司集科(ke)研、生產(chǎn)(chan)、營(yíng)銷為一體，容(rong)產(chǎn)業(yè)、人才、地(di)域資源優(yōu)勢(shì)為(wei)一身(shen)的現(xiàn)代化(hua)中成藥生產(chǎn)(chan)企業(yè)。公司始終(zhong)將產(chǎn)(chan)品質(zhì)量作(zuo)為核心競(jìng)爭(zhēng)(zheng)力。先(xian)后通過(guò)國(guó)家GMP認(rèn)(ren)證，ISO9001質(zhì)量(liang)管理(li)體系、ISO14001環(huán)(huan)境管(guan)理體系、OHSAS18001職業(yè)(ye)健康安全管(guan)理體系認(rèn)(ren)證。為確(que)保產(chǎn)品的(de)高質(zhì)量，在原(yuan)材料選(xuan)用、藥(yao)品生產(chǎn)(chan)、藥品出廠三(san)大環(huán)節(jié)(jie)建立(li)了科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)(jin)且高于國(guó)(guo)家標(biāo)準(zhǔn)的(de)質(zhì)量體系，產(chǎn)品(pin)歷年市(shi)場(chǎng)抽檢(jian)合格率均(jun)為100%。在(zai)和公司的工(gong)程師溝通(tong)過(guò)后(hou)，上海騰拔(ba)儀器科技(ji)有限公司售(shou)后工(gong)程師對(duì)UniversalTA質(zhì)(zhi)構(gòu)儀...

*已經(jīng)結(jié)束(shu)，經(jīng)過(guò)(guo)激烈的比拼(pin)廝殺(sha)，2018年*屬于法國(guó)隊(duì)(dui)。今年(nian)整個(gè)*可謂占盡(jin)眼球，就連運(yùn)送(song)至俄羅(luo)斯的(de)小龍(long)蝦也被眾(zhong)多媒體大加報(bào)(bao)道，讓(rang)看*時(shí)候的(de)“扎啤(pi)+小龍(long)蝦”模式流傳(chuan)更廣。然而(er)有記者走(zou)訪我國(guó)餐飲市(shi)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，被*帶(dai)動(dòng)得格外火熱(re)的小(xiao)龍蝦品(pin)質(zhì)卻(que)成謎。原來(lái)(lai)在餐飲界在(zai)選購(gòu)(gou)原料時(shí)(shi)候，有(you)人專門(men)挑揀死(si)蝦購(gòu)買(mai);也有餐廳購(gòu)買(mai)了活蝦(xia)原料，但在運(yùn)(yun)輸生產(chǎn)過(guò)程中(zhong)小龍(long)蝦死亡，為此(ci)烹飪時(shí)候?qū)?jiang)死蝦(xia)和活蝦摻在(zai)一起……各(ge)類以次充好現(xiàn)(xian)象層出(chu)不窮，讓人防不(bu)勝防。通(tong)過(guò)降低原材料(liao)品質(zhì)從而(er)獲得更高收(shou)益的現(xiàn)象在食(shi)品企業(yè)(ye)也相當(dāng)普遍(bian)，...

近年來(lái)(lai)，食品(pin)科學(xué)基礎(chǔ)(chu)研究得(de)到了快速發(fā)(fa)展，為交流(liu)和展示學(xué)(xue)科的研究(jiu)動(dòng)態(tài)與成果，促(cu)進(jìn)食(shi)品風(fēng)味(wei)與感官科學(xué)領(lǐng)(ling)域?qū)W者(zhe)之間的(de)學(xué)術(shù)交流，上海(hai)交通大學(xué)和中(zhong)國(guó)畜產(chǎn)品加工(gong)研究會(huì)(hui)擬定于2018年8月(yue)19-22日在上(shang)海舉辦(ban)“首屆中國(guó)食(shi)品風(fēng)味科(ke)學(xué)青年論(lun)壇”。一、論(lun)壇主題匯聚食(shi)品科研才俊(jun)，領(lǐng)略食品風(fēng)(feng)味與感官科學(xué)(xue)學(xué)術(shù)(shu)前沿。二、組織(zhi)機(jī)構(gòu)(gou)主辦單位(wei)：上海交通大學(xué)(xue)中國(guó)畜產(chǎn)品加(jia)工研究會(huì)承辦(ban)單位：上海交(jiao)通大學(xué)(xue)農(nóng)業(yè)與生(sheng)物學(xué)(xue)院中國(guó)(guo)畜產(chǎn)品加(jia)工研究會(huì)青(qing)年工(gong)作委(wei)員會(huì)美國(guó)isensogroup協(xié)(xie)辦單位：上海善(shan)默利實(shí)業(yè)有限(xian)公司論壇組(zu)...

2018年度國(guó)(guo)家科學(xué)技術(shù)(shu)獎(jiǎng)初評(píng)(ping)工作已經(jīng)(jing)結(jié)束。根(gen)據(jù)《國(guó)家(jia)科學(xué)技(ji)術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)(li)條例實(shí)施細(xì)則(ze)》的規(guī)定，現(xiàn)將(jiang)初評(píng)(ping)通過(guò)的40項(xiàng)國(guó)家(jia)自然科學(xué)(xue)獎(jiǎng)項(xiàng)目、51項(xiàng)國(guó)家(jia)技術(shù)發(fā)(fa)明獎(jiǎng)(jiang)通用項(xiàng)目和(he)140項(xiàng)國(guó)(guo)家科學(xué)技(ji)術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)通(tong)用項(xiàng)目在(zai)科技部（/sOjLrK.html