? ? 2021年，三門(men)峽職業(yè)技術(shù)學(xué)(xue)院研究人(ren)員在國內(nèi)期刊(kan)《三門(men)峽職業(yè)技術(shù)學(xué)(xue)院學(xué)報》在線發(fā)表(biao)了題為“蘋果(guo)渣果膠膠囊的(de)制備工藝(yi)研究”的研究(jiu)文章。在(zai)該論文中，研究(jiu)人員使用上海(hai)騰拔儀器(qi)科技(ji)有限(xian)公司的凝膠(jiao)強度測定(ding)儀來(lai)測定膠液(ye)的凝膠(jiao)強度。

摘要： 膠囊常(chang)用于醫(yī)(yi)藥與保健行(xing)業(yè)中等(deng)量分裝(zhuang)藥物，開發(fā)天(tian)然植物膠囊(nang)代替?zhèn)鹘y(tǒng)明膠(jiao)膠囊是當(dāng)前綠(lv)色環(huán)(huan)保生(sheng)活的需求，具有(you)廣闊發(fā)展前景(jing)。利用蘋果渣果(guo)膠與瓊脂粉混(hun)合配比(bi)制備(bei)植物空心(xin)膠囊，最佳工藝(yi)條件(jian)為：控制復(fù)配膠(jiao)液中蘋果(guo)渣果(guo)膠與瓊脂(zhi)粉總添加量為(wei)4%，蘋果渣(zha)果膠(jiao)-瓊脂粉共混比(bi)例為70:30，在80℃的溶(rong)膠溫度下(xia)混膠40min，降溫至(zhi)55℃養(yǎng)膠40min，制備(bei)所得膠囊壁厚(hou)均勻(yun)，具有成型(xing)好、透(tou)明度好(hao)、易脫(tuo)模、癟頭及(ji)氣泡少等優(yōu)點(dian)，質(zhì)量(liang)符合(he)國標(biāo)中對膠(jiao)囊的相(xiang)關(guān)要求。

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