9月23日-25日(ri)，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村(cun)部規(guī)劃設(shè)(she)計(jì)研(yan)究院農(nóng)產(chǎn)(chan)品加(jia)工工程研究所(suo)支持、西華(hua)大學(xué)食(shi)品與(yu)生物(wu)工程學(xué)院(yuan)主辦的“2023農(nóng)(nong)產(chǎn)品(pin)貯藏加(jia)工科技交(jiao)流大(da)會(huì)"在成都召開(kai)。來自全國(guo)農(nóng)產(chǎn)(chan)品及(ji)食品領(lǐng)域的(de)各大高校(xiao)、科研(yan)院所(suo)、加工(gong)企業(yè)、設(shè)(she)備企業(yè)、媒體等(deng)全產(chǎn)(chan)業(yè)鏈代表約280家(jia)單位700余位專(zhuan)家學(xué)者和企業(yè)(ye)家共襄(xiang)盛會(huì)，圍(wei)繞國家(jia)政策方向與標(biāo)(biao)準(zhǔn)、農(nóng)產(chǎn)品加工(gong)科技創(chuàng)新、成果(guo)轉(zhuǎn)化與科企合(he)作、農(nóng)(nong)產(chǎn)品加(jia)工產(chǎn)業(yè)可(ke)持續(xù)發(fā)(fa)展等主(zhu)題，開展(zhan)了廣泛深入(ru)的學(xué)(xue)術(shù)交流，積(ji)極為推動(dòng)(dong)農(nóng)產(chǎn)品加(jia)工業(yè)的高質(zhì)(zhi)量發(fā)展(zhan)貢獻(xiàn)智(zhi)慧和力(li)量。

應(yīng)主辦方(fang)邀請(qǐng)，上海騰拔儀(yi)器科技有(you)限公司工作人(ren)員攜質(zhì)構(gòu)(gou)儀及質(zhì)(zhi)構(gòu)儀探頭、資(zi)料等(deng)參加了這次盛(sheng)會(huì)。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)構(gòu)作(zuo)為農(nóng)產(chǎn)品(pin)品質(zhì)的(de)重要組成部(bu)分，如何快速、客(ke)觀評(píng)(ping)價(jià)以及(ji)數(shù)據(jù)量化(hua)農(nóng)產(chǎn)(chan)品各種質(zhì)(zhi)構(gòu)指標(biāo)成為(wei)科研(yan)人員、研發(fā)人員(yuan)以及食品質(zhì)量(liang)監(jiān)管部門關(guān)心(xin)和關(guān)注的問(wen)題。而質(zhì)構(gòu)儀(yi)具有將質(zhì)構(gòu)(gou)指標(biāo)數(shù)據(jù)(ju)量化、快速客觀(guan)評(píng)價(jià)(jia)質(zhì)構(gòu)(gou)指標(biāo)等特點(diǎn)。另(ling)外，上海騰拔儀(yi)器科技(ji)有限公司質(zhì)(zhi)構(gòu)儀具有(you)穩(wěn)定(ding)性強(qiáng)、精度高(gao)、適用(yong)范圍廣、操作方(fang)便、經(jīng)久耐用等(deng)優(yōu)點(diǎn)，可用于測(ce)定農(nóng)產(chǎn)品的(de)硬度、脆度(du)、彈性、回(hui)復(fù)性、咀嚼(jue)性、剪(jian)切強(qiáng)(qiang)度、破裂強(qiáng)(qiang)度、拉伸強(qiáng)(qiang)度和斷裂強(qiáng)度(du)等指標(biāo)，非(fei)常適合于(yu)農(nóng)產(chǎn)品的(de)選育、品質(zhì)(zhi)控制、深加工(gong)和產(chǎn)品(pin)開發(fā)。

在此次會(huì)議中(zhong)，參會(huì)人員就質(zhì)(zhi)構(gòu)儀在(zai)農(nóng)產(chǎn)品貯藏(cang)與加工中的(de)應(yīng)用、探頭(tou)的選(xuan)擇使用(yong)和指標(biāo)的測定(ding)等與我公司(si)參會(huì)人員進(jìn)(jin)行了(le)廣泛而又深(shen)入的交流(liu)與溝(gou)通。今后，也希望(wang)和各位老師(shi)、同學(xué)和企事(shi)業(yè)單位工(gong)作人員(yuan)就質(zhì)構(gòu)儀(yi)進(jìn)行更多的(de)交流與(yu)合作。