各位理(li)事、會(hui)員，各有關(guan)單位、專(zhuan)家及同行企(qi)業(yè)家：

? ? ? ?在2020年這個xinguan疫情(qing)的特殊年份，河(he)南省農(nóng)(nong)產(chǎn)品(pin)加工與貯(zhu)藏工(gong)程學會為宣傳(chuan)和倡導節(jié)約糧(liang)食資源和倡(chang)導健康(kang)生活方式，創(chuàng)(chuang)新農(nóng)產(chǎn)品加工(gong)貯藏新理(li)念、新技術，在(zai)前六屆學會(hui)年會成(cheng)功舉辦(ban)的基礎(chu)上，“河南省農(nóng)(nong)產(chǎn)品加工(gong)與貯藏工程學(xue)第七(qi)屆學(xue)術年會(hui)”將于2020年(nian)12月12-13日舉行，大(da)會熱誠邀(yao)請各位領導(dao)、專家、業(yè)界同(tong)仁和研究生共(gong)同參與探討(tao)交流?，F(xiàn)(xian)將會議有(you)關事項通(tong)知如下(xia)：

會議(yi)主辦單位：河南(nan)省農(nóng)產(chǎn)品加工(gong)與貯藏工程學(xue)會

會議承辦單(dan)位：鄭州(zhou)工程技術學院(yuan)

會議協(xié)辦(ban)單位(wei)：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部(bu)大宗糧(liang)食加工重點(dian)實驗室

河南省肉(rou)制品(pin)加工與質(zhì)量安(an)全控制重點(dian)實驗室(shi)

一、會議主題

大健康產(chǎn)(chan)業(yè)背景下(xia)的農(nóng)產(chǎn)品加工(gong)與貯藏工(gong)程

二、會議內(nèi)(nei)容（包(bao)括但不限于(yu)以下內(nèi)容）

1. 農(nóng)產(chǎn)品貯(zhu)藏保鮮與生物(wu)智造；

2. 傳統(tǒng)農(nóng)(nong)產(chǎn)品(pin)/食品加工行業(yè)(ye)的現(xiàn)狀和發(fā)展(zhan)趨勢；

3. 農(nóng)產(chǎn)品/食品(pin)的功效與生物(wu)活性成分；

4. 區(qū)域性特(te)色農(nóng)產(chǎn)品資(zi)源開(kai)發(fā)與(yu)利用；

5. 農(nóng)產(chǎn)(chan)品深加工新技(ji)術及裝備；

6. 農(nóng)產(chǎn)品/食品企(qi)業(yè)科技創(chuàng)新；

7. 主食休閑化(hua)與工業(yè)化的發(fā)(fa)展現(xiàn)狀(zhuang)。