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新聞中(zhong)心第十三屆(jie)全國(guo)營養(yǎng)(yang)與保健食品(pin)大會(hui)
更新(xin)時間：2025-10-12
點擊(ji)次數(shù)：2584
? ? 由中國營(ying)養(yǎng)學會(hui)營養(yǎng)與保健食(shi)品分(fen)會主辦(ban)的第十三(san)屆全國營養(yǎng)(yang)與保健食品大(da)會暨第七(qi)屆中韓(han)植物營養(yǎng)(yang)素學術研(yan)討會(hui)，將于2017年9月14日-15日在(zai)江蘇省(sheng)無錫市召開(kai)。本次(ci)會議的主題為(wei)“生物活性物質(zhi)與健康：新(xin)研究新進展“ (Bioactives and Wellness - New Progress in Research)。會(hui)議將邀請(qing)國內外專家(jia)和學者進行(xing)學術(shu)報告，旨(zhi)在探討食物及(ji)其他來源的營(ying)養(yǎng)成(cheng)分、植(zhi)物化合物(wu)及其(qi)他生物活性(xing)物質等(deng)功效成分的研(yan)究進(jin)展，在營養(yǎng)保(bao)健食品(pin)中的創(chuàng)新(xin)應用，以及對于(yu)維持人體健(jian)康和減少慢(man)性疾病的關(guan)鍵作用等(deng)話題(ti)。
? ? 全國(guo)營養(yǎng)與(yu)保健食品(pin)大會(hui)是由中國(guo)營養(yǎng)學(xue)會營養(yǎng)(yang)與保健食(shi)品分會主(zhu)辦的年度專(zhuan)題性學術(shu)研討(tao)前沿活動，中韓(han)植物營養(yǎng)素(su)學術研(yan)討會是分會(hui)與韓(han)國食品(pin)科學會共(gong)同建(jian)立的跨(kua)區(qū)域學術交流(liu)品牌(pai)。將兩項活動聯(lián)(lian)合舉(ju)行，旨在(zai)為與(yu)會者提供更(geng)具價值的學(xue)術交流平(ping)臺、更(geng)具吸引力的內(nei)容、以及(ji)更具創(chuàng)新性的(de)視野?，F(xiàn)組委會(hui)發(fā)出第二(er)輪會議(yi)通知，歡迎(ying)感興趣的(de)學者和業(yè)內人(ren)士報名參(can)會以及論(lun)文投稿。注(zhu)冊參會(hui)、征稿等事宜(yi)請瀏(liu)覽附件與(yu)組委會(hui)：
聯(lián) 系 人：王??鑫(xin)
地址：北(bei)京市豐臺區(qū)(qu)右安門外(wai)東濱河(he)路4號
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地址：
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附件1：會議(yi)日程
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2017年9月13日（星(xing)期三） | ? | ||
時間 | 議程(cheng) | ? | ? |
9：00-22：00 | 會議報到 | ? | ? |
2017年9月14日（星期(qi)四） | ? | ||
8：30-9：00 | 開幕致辭（中(zhong)國營養(yǎng)學會，江(jiang)南大學，韓國(guo)食品科(ke)學會(hui)，安利） | 中國營養(yǎng)學會(hui)，江南大學，韓國(guo)食品科學會(hui)，安利 | ? |
主題一(yi) | 主旨報告：營(ying)養(yǎng)保健食(shi)品的發(fā)展(zhan)、應用及管理 | ? | |
9：00-9：30 | 我國營養(yǎng)保健(jian)食品(pin)的法規(guī)走(zou)向（國家食品(pin)藥品(pin)監(jiān)督管理總局(ju)） | 國家食品(pin)藥品(pin)監(jiān)督管理(li)總局 | ? |
9：30-10：00 | 營養(yǎng)科(ke)學研究和營(ying)養(yǎng)保健(jian)食品發(fā)(fa)展趨勢（中國營(ying)養(yǎng)學(xue)會） | 中國營(ying)養(yǎng)學會 | ? |
10：00-10：30 | 保健食(shi)品原料(liao)應用分析(xi)（國家食品(pin)藥品監(jiān)(jian)督管理(li)總局） | 國家食品(pin)藥品監(jiān)督管理(li)總局 | ? |
茶歇及集(ji)體照 | ? | ? | |
主題二(er) | 營養(yǎng)(yang)素補充(chong)劑-從使用(yong)現(xiàn)狀到科學共(gong)識 | ? | ? |
10：50-11：20 | 我國居民(min)營養(yǎng)素補充劑(ji)知識態(tài)度(du)行為調(diao)查（孫桂菊?東南大學） | 孫桂菊?東南大學 | ? |
11：20-11：50 | 營養(yǎng)素補(bu)充劑(ji)與人(ren)體健康證(zheng)據(jù)（王少康?東南大學） | 王少康?東南大學 | ? |
11：50-12：20 | 邀約中 | ? | ? |
12：20-12：30 | 討論 | ? | ? |
12：30-13：30 | 午餐 | ? | ? |
主題三 | 亞洲(zhou)傳統(tǒng)(tong)植物(wu)的現(xiàn)代化研究(jiu) | ? | ? |
13：30-14：00 | 議題待定（韓(han)國專家(jia)） | 韓國專家 | ? |
14：00-14：30 | 議題(ti)待定（中國(guo)臺灣專家） | 中國(guo)臺灣專(zhuan)家 | ? |
14：30-15：00 | 管花肉(rou)蓯蓉的(de)應用研究（桂敏(min)博士???安利(li)植物研發(fā)中(zhong)心） | 桂敏(min)博士???安利植物研(yan)發(fā)中(zhong)心 | ? |
15：00-15：30 | 議題待定（（擬(ni)邀）徐(xu)令儀信輝集團研(yan)發(fā)中心） | （擬邀）徐令儀信輝集團(tuan)研發(fā)(fa)中心 | ? |
茶歇 | ? | ||
主題四 | 原料功能(neng)研究新進(jin)展 | ? | |
15：45-16：15 | 維生素K2的研究（邀約(yue)中） | 邀約(yue)中 | ? |
16：15-16：45 | 維生素A對慢病(bing)的人(ren)群隊列研究(jiu)（夏敏教(jiao)授???中山大學） | 夏敏教授???中山(shan)大學 | ? |
16：45-17：15 | 胡蘿卜素(su)分析技術的變(bian)化對膳食營養(yǎng)(yang)素攝入量評估(gu)的影響（王竹(zhu)研究(jiu)員中國(guo)疾控(kong)中心營養(yǎng)與健(jian)康所(suo)?） | 王竹研究員中國疾控中心(xin)營養(yǎng)與健康所(suo)? | ? |
17：15-17：45 | 益生菌與功能(neng)食品的開(kai)發(fā)（陳衛(wèi)教授???江南(nan)大學） | 陳衛(wèi)教授???江南大(da)學 | ? |
17：45-18：00 | 討論 | ? | |
18:00 | 晚餐 | ? | ? |
2017年9月15日（星期(qi)五） | ? | ||
8：50-9：00 | 主持(chi)人致辭 | ? | ? |
主題五 | 體重(zhong)管理 | ? | ? |
9：00-19：30 | 體重管理的(de)個體化/整體措施 | （擬邀）王友(you)發(fā)教授，美國紐約(yue)州立大學布(bu)法羅分校(xiao) | ? |
9：30-10：00 | 腸道微(wei)生態(tài)調節(jié)與(yu)肥胖控制 | （擬邀）趙立平(ping)教授???上海交通(tong)大學 | ? |
10：00-10：30 | 植物化學物對(dui)于體重(zhong)管理的研究：槲(hu)皮素和白藜(li)蘆醇(chun) | （擬邀(yao)）周明(ming)眉博士???上海中醫(yī)(yi)藥大學(xue)? | ? |
茶歇 | ? | ? | |
主題六 | 理想健康狀況(kuang)的追尋(xun) | ? | ? |
10：45-11：15 | 健康、良好生(sheng)活方式(shi)以及營養(yǎng)(yang)的作用 | Christopher Gardner?教授(shou)???美國斯坦福(fu)大學 | ? |
11：15-11：45 | 中國的“國民營(ying)養(yǎng)行動計劃”解讀(du) | （擬邀(yao)）韓軍花博士???國家食品安(an)全風(feng)險評估中心 | ? |
11：45-12：15 | 系統(tǒng)生理(li)學與健康 | 金智妍教授???首爾(er)國立科技大學(xue) | ? |
12：15-13：30 | 午餐 | ? | ? |
主題七(qi) | 保健(jian)食品(pin)管理體系 | ? | ? |
13：30-14：00 | 國內(nei)外功能(neng)食品健康聲(sheng)稱的(de)管理 | 趙洪靜???國家食品藥(yao)品監(jiān)督管理總(zong)局 | ? |
14：00-14：30 | 邀約中(zhong) | ? | ? |
14：30-15：00 | 邀約中 | ? | ? |
15：00-15：15 | 茶歇 | ? | ? |
15：15-16：15 | 討論：食品及(ji)生物活(huo)性物質的健(jian)康作用(yong)-從政策到(dao)實施 | 管理者、研究者(zhe)、企業(yè)(ye)代表 | ? |
16：15-16：30 | 會議閉幕(mu) | ? | ? |
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附件2：會議注冊(ce)
1、填寫參會人員(yuan)登記表(biao)，請在9月(yue)5日前發(fā)回(hui)會務組(zu)。
2、注冊費(fei)繳納，您可(ke)以通過(guo)匯款(kuan)或現(xiàn)場繳費的(de)方式(shi)繳納注(zhu)冊費，匯款時(shi)請注明“第(di)十三屆全(quan)國營養(yǎng)與保健(jian)食品大會”，并(bing)將匯款憑證發(fā)(fa)回會(hui)務組(zu)。注冊費包(bao)括會議資料，講(jiang)座及(ji)會議期間的午(wu)餐費用，會(hui)議期(qi)間住宿以(yi)及來(lai)往交(jiao)通請(qing)自行(xing)安排。
匯款繳費 | 現(xiàn)場繳費 |
800元/人 | 1000元/人 |
收款單位：中(zhong)國營養(yǎng)學(xue)會
開戶銀行：北(bei)京銀行(xing)宣武(wu)門支行
銀行賬號：01090511100120109050884
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附件3：會(hui)議征文
1、征文(wen)范圍(wei)
凡圍繞(rao)“保健食品、食(shi)物營養(yǎng)(yang)及新功(gong)能、植(zhi)物化合物及(ji)其他(ta)生物活性物(wu)質、新(xin)食品原(yuan)料”等方面新進(jin)展的研究論文(wen)和綜述，且(qie)尚未在(zai)任何(he)刊物上公開發(fā)(fa)表或未在大型(xing)公開學術(shu)會議交流，均可(ke)投稿(gao)。
2、投稿要求
（1）摘要限500~800字(zi)，不含圖(tu)和表(biao)格。注(zhu)明作者(zhe)的工作(zuo)單位、地(di)址、等；
（2）書寫內容應(ying)包括研(yan)究目的、方(fang)法、結果和(he)結論四部分，要(yao)求內(nei)容重點(dian)突出、數(shù)據(jù)可靠(kao)、結論恰當、文(wen)字精煉(lian)；
（3）請于(yu)日期(qi)內將摘(zhai)要發(fā)送(song)至（在(zai)電子(zi)郵件標題(ti)欄注明：十三屆(jie)全國營養(yǎng)(yang)與保健食品(pin)大會+*作者(zhe)姓名(ming)+*作者單位(wei)）；
（4）征文錄用后收(shou)錄于會議資料(liao)，原稿不退回(hui)；
（5）征文截(jie)止日期為2017年8月(yue)20日。
3、投稿
:train03@foodmate.net
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