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上海騰拔質(zhì)(zhi)構(gòu)儀(yi)助力(li)齊魯工業(yè)大學(xué)(xue)和山東(dong)農(nóng)業(yè)工程(cheng)學(xué)院(yuan)在期(qi)刊發(fā)表論(lun)文
?? ? ?近期(qi),齊魯(lu)工業(yè)(ye)大學(xué)食品(pin)科學(xué)與(yu)工程(cheng)學(xué)院和(he)山東農(nóng)業(yè)工(gong)程學(xué)院食品科(ke)學(xué)與工程(cheng)學(xué)院研(yan)究人員在中(zhong)科院(yuan)一區(qū)期刊《Postharvest Biology and Technology》(IF=4.303)在(zai)線發(fā)表了(le)題為“Synergistic inhibitory effect of 1-methylcyclopropene (1-MCP) and chlorine dioxide (ClO2) treatment on chlorophyll degradation of green pepper fruit during storage”的(de)研究文章(zhang)。
? ? ? 在該文章中,研(yan)究人員使用上(shang)海騰拔儀(yi)器Universal TA研究型質(zhì)構(gòu)(gou)儀來(lái)測(cè)(ce)定青椒的硬度(du)。
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