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技術(shù)文章(zhang)上海騰拔質(zhì)構(gòu)(gou)儀助力上海海(hai)洋大學(xué)在(zai)農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域(yu)期刊發(fā)(fa)表論文
更新時(shí)(shi)間：2025-10-11
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? ? 2020年5月(yue)，農(nóng)林科(ke)學(xué)領(lǐng)域期刊《Aquaculture Nutrition》在(zai)線發(fā)表了上海(hai)海洋大學(xué)研(yan)究人員題(ti)為“Effects of three active components in Eucommia ulmoides on growth and flesh quality of grass carp (Ctenopharyngodon idellus) based on transcriptomics”的研究論文。
? ? 在該研究論(lun)文中(zhong)，研究人員(yuan)利用上(shang)海騰拔Universal TA研究型(xing)質(zhì)構(gòu)儀用于(yu)測定(ding)草魚的(de)硬度、彈性、咀嚼(jue)性、內(nèi)聚(ju)性和回(hui)復(fù)性(xing)。
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