? ? 2021年，三門峽職(zhi)業(yè)技(ji)術(shù)學(xué)院研究人員在(zai)國內(nèi)期(qi)刊《三門峽(xia)職業(yè)技術(shù)學(xué)(xue)院學(xué)報》在線發(fā)表(biao)了題為(wei)“蘋果渣果(guo)膠膠(jiao)囊的(de)制備(bei)工藝研究(jiu)”的研(yan)究文章。在該(gai)論文中(zhong)，研究(jiu)人員使用(yong)上海騰拔儀器(qi)科技有限(xian)公司的凝膠強(qiang)度測定儀來(lai)測定膠液(ye)的凝(ning)膠強度。

摘要： 膠囊常用于(yu)醫(yī)藥與保健(jian)行業(yè)(ye)中等(deng)量分裝藥(yao)物，開發(fā)(fa)天然植物膠(jiao)囊代替?zhèn)鹘y(tǒng)明(ming)膠膠囊是(shi)當(dāng)前綠色(se)環(huán)保生活的(de)需求，具有廣(guang)闊發(fā)展(zhan)前景(jing)。利用蘋果(guo)渣果膠與(yu)瓊脂粉混(hun)合配比制備(bei)植物(wu)空心膠(jiao)囊，最佳工藝(yi)條件為(wei)：控制復(fù)配膠液(ye)中蘋果(guo)渣果膠與(yu)瓊脂粉(fen)總添加量為4%，蘋(ping)果渣果膠(jiao)-瓊脂粉共混(hun)比例為70:30，在80℃的溶(rong)膠溫度(du)下混膠40min，降(jiang)溫至55℃養(yǎng)膠40min，制備(bei)所得膠囊壁(bi)厚均(jun)勻，具有成(cheng)型好、透明度(du)好、易脫模(mo)、癟頭及氣泡少(shao)等優(yōu)點(dian)，質(zhì)量符合(he)國標(biāo)中(zhong)對膠囊的(de)相關(guān)要(yao)求。

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