1 樣品準(zhǔn)(zhun)備

在田間(jian)不同(tong)的水稻(dao)種植(zhi)位置選取(qu)大小(xiao)不同(tong)的 5 簇水(shui)稻，去除包(bao)被在(zai)莖稈外(wai)表的(de)葉鞘；水(shui)稻葉(ye)片基(ji)于水稻(dao)主莖稈(gan)生長于(yu)各個方向上。水(shui)稻葉(ye)片按照(zhao)從下到上的順(shun)序，分別為(wei)第yi葉、第二葉(ye)、第三葉和(he)第四葉。因此(ci)，截取(qu)水稻的每節(jié)莖(jing)稈，從(cong)下到上，依次編(bian)號為 IN1、IN2、IN3、IN4。將每節(jié)(jie)莖稈的長(zhang)度截取為(wei) 9.5cm。

2 儀器測(ce)定

儀器(qi)：Universal TA研究型(xing)質(zhì)構(gòu)儀(yi)（或Rapid TA+專業(yè)型(xing)國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀）

探頭：P/3PB三點(diǎn)彎(wan)曲裝置

將準(zhǔn)備好的莖(jing)稈放于(yu)三點(diǎn)彎曲裝置(zhi)上，測試條(tiao)件設(shè)置如下(xia)

測試(shi)模式：壓(ya)縮

測試前速度(du)：2mm/s

測試速度：1mm/s

測試后速度：5mm/s

觸發(fā)力(li)：6g

目標(biāo)模式：距離(li) 5mm

測試結(jié)果(guo)：可以測定水(shui)稻莖(jing)稈的(de)抗彎曲(qu)力和力學(xué)性能(neng)。